不用担心，这很正常。山药本身就是有毛的，而且毛很细，所以弄到手上会很痒。

要想彻底解决这个问题，首先要做的就是把山药洗干净。洗干净后，可以在洗澡水中泡一泡，或者放进温水中浸泡一会儿。这样能够软化山药表面的毛，方便去除。

如果山药毛还是很难去除，可以再次清洗，或者放入温水中浸泡一会儿。再擦一次就能彻底去除了。

虽然山药弄到手上很痒，但是放心，这不会对健康造成任何影响，过一会可自然缓解症状。