很喜欢吃蔬菜沙拉，哪些蔬菜适合做沙拉呢？

蔬菜沙拉夏天吃十分爽口，并且不长胖，无论是作为减肥餐或是大家平常替换一下口感全是出色的挑选，那有什么蔬菜是非常适合做蔬菜沙拉的呢？能做沙拉的蔬菜或是比较多的，大家平时用得较多的蔬菜有小柿子、丝瓜、青萝卜、油麦菜、莴笋、芝麻菜、甜菜、豆瓣菜、苦菊、莴苣等，这种蔬菜相互之间配搭或是和一些新鲜水果配搭全是出色的。

自然，也是有许多蔬菜不是适合做沙拉的，例如豆类食品蔬菜，这种蔬菜不宜直接生吃，有一些豆类食品蔬菜直接生吃还会继续导致中毒了的；再例如一些高面粉的蔬菜也是不适合做沙拉的，例如马铃薯、山芋等，这一部分蔬菜含有的木薯淀粉不容易被消化吸收。下边给各位分享一道我还在生活中做的蔬菜沙拉，味儿清爽，营养丰富，假如爱吃蔬菜沙拉的话是个很好的选择。

最适合做蔬菜沙拉的菜有：紫莴苣、卷心油麦菜、芝麻菜、红菊苣、苦菊、散叶油麦菜、西兰花、甜菜、豆瓣菜。

1、芝麻菜

芝麻菜与众不同的味儿与其说丰富多彩的营养成分并没有立即的关联。它是维生素D和维生素K1的立即来源于，但它欠缺别的蔬菜含有的营养成分，除开常见来做沙拉，还能够在烫水、铁锅炖菜、炖饭等西班牙海鲜饭中见到。

2、红菊苣

红菊苣是菊苣大家族中的一员。它也带有维生素K1，能充分确保你每日维生素K1的摄入量。

3、紫莴苣

紫莴苣尽管口味脆响，但味儿有一些有苦味。乳白色的菜梗和红得发紫的树叶是它的特点，最经常被用于做油麦菜沙拉，带有维生素D、C、E及其叶酸片。

4、甜菜

甜菜的根茎和茎干都能够使用的蔬菜，不论是做沙拉或是将茎干弄成蔬菜汁食用都非常好，甜菜根有净化处理血液的作用。

5、罗马生菜

罗马生菜是维斯沙拉的最主要是原材料之一，外型看上去好像长条形的莴苣，口味温和细嫩，有一定水分，带有钾、钙、磷等矿物。

哪些菜可以做沙拉菜

适合拌沙拉的蔬菜太多了，关键看自己的喜好进行搭配就行了。基本搭配就是一些叶子蔬菜(如菠菜、生菜等)，加上一些脆爽口感的蔬菜(如胡萝卜、黄瓜等)，然后再结合自己口感喜好和配色再选一些蔬菜，如西红柿、洋葱、甜椒等即可。 一般来说，蔬菜的选取，减脂期间适合做沙拉的第一级蔬菜有芦笋、甘蓝、蘑菇、菠菜、西蓝花、芹菜、甜椒、胡萝卜、洋葱、豆芽。二级选择有豆腐、卷心菜、菜花、黄瓜、西红柿、生菜、白萝卜等。 建议根据自己的喜好保证至少有一样第一级蔬菜。而一般不适合在减脂期间选用的蔬菜有土豆、南瓜、红薯。

哪些蔬菜可以做沙拉

紫甘蓝、甜菜、彩椒、番茄、樱桃萝卜、生菜、芝麻菜、欧芹、菊苣、紫莴苣、洋葱、黄瓜等。

蔬菜沙拉做法：黄瓜1根、洋葱少许、樱桃萝卜3个、沙拉酱适量。

1、樱桃萝卜去掉两头，切成小块，洋葱切丝。

2、黄瓜切成一寸长的段。

3、放在容器里，再挤上沙拉酱搅拌均匀即可。

适合拌沙拉的蔬菜有哪些

您好，拌沙拉的菜有生菜、苦苣、紫甘蓝等。

1、生菜做沙拉的生菜有绿色和红色两种,个人觉得皱叶型的生菜更是合适做沙拉,因为皱叶型生菜的叶片更薄一些,褶皱的叶片可以沾上更多的沙拉酱,更好吃。

苦菊在外面吃的蔬菜沙拉主要有三种,生菜、苦菊、紫甘蓝,生菜略软、苦菊略韧,紫甘蓝嘎嘣脆,这三个黄金搭档少了谁都觉得不够完美,苦菊做沙拉的叶片不能

2、京水菜京水菜适合做沙拉,放在沙拉里和苦菊相似,但比苦菊少了一些风味,但可以给沙拉增加白色,看起来更加有食欲。

可以做沙拉的蔬菜有哪些?

可以做沙拉的蔬菜，我知道的是西红柿。它可以做成西红柿沙拉。还有草莓也可以做沙拉。

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