亚麻籽是什么植物

亚麻籽为亚麻的成熟种子。

亚麻籽，即亚麻子，又称胡麻子、亚麻仁，是亚麻科植物亚麻的干燥成熟种子，亚麻籽是一年生草本植物，是一种小的红棕色的果实，可以用来加工食物植物油。该植物最早是在埃及种植的，后来在世界各地都有种植。

亚麻籽简介

亚麻主要是种植在北方地区的，植株的生长高度为60-102cm左右，而且不能每年都种植，一块土地要间隔几年才能种一年。

亚麻籽在我国的产地主要有甘肃庆阳，会宁、陕西秦岭、河北坝上地区、内蒙古地区、山西、宁夏、青海、新疆、黑龙江和云南。亚麻籽在人类历史中已存在五千多年，它属于种籽类，生长于世界各地，但以严寒地带出产的方为上品。

亚麻籽通常会通过热榨法或冷榨法做成亚麻籽油，热榨法，是先将亚麻籽经过蒸炒以及高温炒制之后，再通过物理压榨的方法制作出亚麻籽油，这是一种较为传统的方法，用热榨法所榨出来的油具有比较高的出油率，并且香气浓郁且不油腻。

冷榨法，指的是将亚麻籽放在低温的环境下，通过物理机械所给予的巨大压力榨取出来的亚麻籽油，口感清爽不油腻，可以直接食用。

亚麻籽是什么样的植物图片是什么样的

亚麻籽是一年生草本植物，亚麻的种子。亚麻籽有小的红棕色果实，有极强的坚果风味，属于一生草本植物，可分成纤维用亚麻、油用亚麻和油纤兼用亚麻三种类型。图片如下：

茎直立，可达1.2米高，上部细软，有蜡质；叶互生，披针状，20-40毫米长，3毫米宽，表面有白霜；花的花瓣5，直径为15-25毫米，蓝色或白色；果实为蒴果，种子扁卵圆形。

扩展资料：

亚麻籽有改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题。亚麻籽在人类历史中已存在五千多年，它属于种籽类，现今亚麻籽常用来榨油。

亚麻籽油能降低葡萄糖代谢功能受损患者的血脂水平。其中所含的α-亚麻酸是一种来自于植物的欧米伽3脂肪酸，对人体健康有利。

还有研究结果表明，食用亚麻籽油对降低人体血液中的总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）含量具有积极效应，建议平时可尝试用亚麻籽油来炒菜。

参考资料来源：百度百科-亚麻籽

参考资料来源：人民网-美国癌症研究所推荐13种抗癌食物 第一种你天天在吃

参考资料来源：人民网-吃亚麻籽油能降血脂

亚麻籽是什么植物？

亚麻籽是一年生草本植物，亚麻的种子。这种小的红棕色果实，有极强的坚果风味。实际上，许多欧洲xx，面包师都经常使压碎或碾磨后的亚麻籽，加在面包或松饼中，或加在酸奶或谷类食品的上面。

亚麻籽的主要成分为脂肪、蛋白质、膳食纤维，其他成分还包括矿物质、α-亚麻酸、木酚素、亚麻籽胶、维生素等。

亚麻籽可以改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题，还可降低血液中高胆固醇25%及三酸甘油脂65%，将多余的低密度胆固醇(LDL)转变成胆酸排出体外。

扩展资料：

亚麻籽在我国的产地主要有，分别为：甘肃庆阳，会宁、陕西秦岭、河北坝上地区、内蒙古地区、山西、宁夏、青海、新疆、黑龙江和云南。

亚麻籽(Linseed)在人类历史中已存在五千多年，它属于种籽类，生长于世界各地，但以严寒地带出产的方为上品，其中以加拿大西北部的亚麻籽营养质素为世界之冠。

参考资料来源：百度百科-亚麻籽

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亚麻籽是亚麻的果实。亚麻在植物学分类里面分两个属。一个是纤维类用的亚麻，做纤维的用途，如：亚麻偏向纤维用，如：古代做衣服，现代女士的手提包。另一个是果实类用的籽，取籽榨油，然后吃它的粉。取籽榨油历史悠久，粉的使用不普及。传统种植的亚麻籽产区的地方。他有一个完整处理亚麻籽的流程，亚麻籽首先炒熟、捣碎，然后加盐，最后拌着酸粥吃，算一个名吃，叫胡麻盐拌酸粥。亚麻籽作为食品工业方面，它的粉也算一种食品。咱们公司算是开创一个先河。因为亚麻籽粉，本身能不能食用，还没有确定。咱们xx内蒙的企业，做了很多年的公关，最后在2019年五月份，xx卫健委给下发一个文件，就是说籽可以作为食品吃，但要求是熟化以后吃，这是亚麻籽两个品种的大致分类与作用。

二、亚麻籽的来源

从历史上考证，亚麻籽最早出现在地中海沿岸，也就是不属于咱们xx的的一个物种。后来历史追溯到张骞，他把亚麻籽这个物种引入中国。张骞比较注重外来物种的引入，所以很多植物的起源都来自张骞引入。丝绸之路是从西域来到北方的，所以最早从北方开始播种，也就是甘肃、宁夏、内蒙、山西、陕西的北部播种。

三、亚麻籽与胡麻名称的出现

亚麻籽名称为学名（官名），民间称为胡麻。民间传说他俩不是一个物种，但是他俩就是一个物种。为什么民间叫胡麻，不叫亚麻籽。xx在大统一之前，古代从山海关，北京的八达岭，河北这样连接到山西的雁门关，一直连到嘉峪关，这是明长城，长城以外，东边是女真族，中间是塔坦族，西边是瓦次，然后这些区域在民间有一个统一的说法，就是胡地。亚麻籽产区正好在这个地区，也就是长城以北。可以考证的地方就是兴安盟，位置在xx鸡头的部位。种植最多的地方是内蒙中部的乌兰察布盟。这个地方种植的亚麻籽品质相对好一点，赤峰、张家口以北叫张北地区、宁夏、甘肃、新疆等地现在也种一部分。所以亚麻籽在内蒙古叫做胡麻与胡麻油。

四、为什么会出现亚麻籽与胡麻不是一个物种？

这是市场炒作出的概念，把它叫做亚麻籽油的时候，炒作不动了，然后把它变一种说法，叫做胡麻油，继续炒作。亚麻籽来源是从西域过来的，也就是从欧洲传过来的。张骞拿回来并在咱们xx普及了，这是经过漫长的历史过程 ，最后普及出来这样的一个物种。亚麻籽油、亚麻籽这个物种，在咱们国内的种植区域，东起兴安盟西到新疆这是主产区，其它省份也曾经引入过这个物种，但是效果都不太好。品质最好的是张北地区和内蒙的中部地区种植出来的亚麻籽品质最好。

亚麻籽可以榨油，剩下的就是粉。

亚麻籽油的介绍

亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻，因其原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是“胡人”聚集的地区，因此而得名。亚麻籽在中国属于传统的油料作物，亚麻分为油用亚麻，油纤兼用亚麻和纤维用亚麻，油用亚麻籽在我国主要产自长白山松嫩平原以及黑龙江地带、内蒙古、自宁夏六盘山区、张家口坝上张北；内蒙古草原分布最多，以及东北少量种植等。尽管亚麻具备抗贫瘠的习性，但作为油用亚麻，“冷凉的气候、丰盈的土壤、充足的光照”三个条件必不可缺。经过当地人千年培育种植发现：西北地区昼夜温差均衡、肥沃的土壤、以及充足的阳光等自然生态环境最适合亚麻等特种油料作物的种植，属全国无工业污染带，西北地新疆，甘肃，内蒙古西部区产的亚麻籽油含油量达56%以上，其中α-亚麻酸含量更是远高于其他种植区，亚麻籽油活性也是居首。新疆，甘肃，宁夏，内蒙，山西等地，当地又称胡麻油，主要是由于是古时汉朝张骞出使中东地区传入我国。冷榨亚麻籽油含有丰富的α－亚麻酸，是补充亚麻酸的最有效方法。

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