浦江菜市场青萝卜多少钱一斤？

浦江菜市场，青萝卜多少钱一斤？现在浦江菜市场，青萝卜价钱大概在一块5到2块钱左右一公斤

在北方种植萝卜，一亩地需要多少萝卜种子呢？

这是农村常见的传统农作物，种植技术简单，产量高，需求量大，除了作为蔬菜食用外，还可以加工成各种干菜，是很多食品不可缺少的原料。主要产于山东、河南、陕西、四川、贵州、湖北、江西、安徽、江苏、浙江等地，可在我国大部分省份种植。

就是胡萝卜。胡萝卜是一种阴凉、半韩性的农作物，种植深层、土质疏松、排水和灌溉条件都很好的砂质良田。为了提高胡萝卜的产量，种植前最好在选定的土地上以农家肥料为底料。1亩土地需要约2 ~ 3吨农家肥料，以牲畜粪尿为主。

种植一亩胡萝卜需要多少钱？首先是种子成本。一亩土地需要大约1 ~ 1.5斤种子，费用在500元左右。当然，这通常只是种子的费用，如果选择更好的种子，费用会很高。一些好品种的胡萝卜每斤种子成本超过1000元，有些更高，不建议农民种植。

灌溉费用。胡萝卜的整个生长周期要浇水大约三次。一次50元，三次150元。第三种是耕地、农药、化肥费用，大约需要200韩元。一亩土地总费用为800-1000元。如果大面积种植需要追加租赁地和人工费，每亩最终费用将增加500韩元。

正常情况下，1亩胡萝卜可以生产约8000 ~ 10000斤，高产田可以达到12000斤以上，目前市场上每斤胡萝卜的批发价格在0.5 ~ 0.8元之间，主要与质量有关，零售价在1.5元左右。综上所述，种植一亩胡萝卜可以赚近3500韩元，5000韩元以上。种植面积减少的话，可以用当地零售赚更多，种植面积多的话，只能批发。

在我们的传统种植中，大型无种植是春播夏收或秋播冬收。春天的温度条件，特别是北方不适合大型萝卜的生长，容易出现不成熟的抽薹现象。萝卜的肉质根不充分膨胀，就会发生抽薹开花现象，也称为抽薹，容易出现糠心问题，导致质量下降，产量不理想。所以传统上春天种植了小萝卜品种。目前，随着种植技术的提高和适合春季种植的新萝卜品种的出现，大型萝卜的春季种植变得更加普遍，种植面积也越来越大，极大地满足了人们的日常生活需求，丰富了蔬菜市场。因为在不合适的季节种植，所以春萝卜种植也被称为反季节萝卜种植。那么，要想在春天种植露天萝卜，实现种植理想，就要根据当地气候的特点，种植好轮作作物和适当的品种，精耕细作，做好田间管理工作，才能达到理想的种植目的。

青皮萝卜籽如何种植?

青皮类型萝卜种植技术：

一、品种。可选择天津庄子萝卜、沙窝萝卜、山东春萝1号，以及引进的德日2号秋萝卜等品种。

    二、整地施肥。亩施腐熟农家肥3000公斤、氯化钾20公斤、过磷酸钙50公斤作基肥。深翻耙细做成15厘米高的小垄，垄宽20厘米。

    三、播种。7月下旬播种，亩用种0.5公斤。垄上开沟条播，播深3厘米，盖细土2厘米厚，播后踩实。与此同时，在距播种沟7－8厘米处开5厘米深的沟，亩施尿素10公斤作种肥。

    四、苗期管理。出苗前保持土壤湿润。分别于幼苗1片真叶和3片真叶时间苗，间苗后喷洒50％抗蚜威可湿性粉剂2000－3000倍液防治蚜虫。定苗时间不宜过早，株距15厘米，选留健壮苗。

    五、水肥管理。第二次间苗后随浇水亩追施尿素20公斤。肉质根开始膨大后，保持表土湿润，随浇水亩再追施尿素20公斤。收获前适当浇水以避免糠心。

    六、中耕培土。苗期至封垄前中耕4－5次，前期深，后期浅；浇水后及降雨后须松土除草。肉质根露出地面后进行培土护根，使其直立生长。10月上中旬收获上市。

潍坊市青萝卜种子怎么购

选对品种，找准门店。

1、买种子要问清品种的审定、引种备案、品种登记等情况，了解清楚品种特征特性，适宜区域、栽培要点和注意事项。

2、购买种子到有固定场所、证照齐全的正规经营门店，尽量不要购买网络直销、走村串户流动商贩、证照不全的经营单位或个人的种子。

青萝卜价格最新行情走势？

青萝卜价格，各地不同。如内蒙古兴安盟是1.5到2元 /斤， 山东省威海是一斤2元。

萝卜菜谱

牛肉白萝卜馅儿饺子

食材：

牛肉800克、白萝卜800克、姜1块儿、大葱1棵、酱油4汤匙、五香粉半汤匙、熟油4汤匙、香油少许、盐适量、面粉和清水各适量。

步骤：

1、包饺子的第一步，是先把面和好，放一边饧着。

2、把牛肉剁成肉糜，如果图省事儿，买现成的牛肉馅儿的话，回到家最好也要再剁上几下。

3、剁好的牛肉馅儿中加葱姜末、酱油、五香粉和适量的盐。

4、把上一步的肉馅儿拌匀，腌制上十几分钟待用。

5、白萝卜洗净去皮，切片再切丝最后剁碎，放进大碗中，加少许盐，让它腌制出水。

6、不一会儿，萝卜会腌出很多水，水不要倒掉，我们用它来给牛肉馅儿打水，营养不流失，而且用萝卜水打馅儿，肉馅儿会鲜甜可口。

7、边淋萝卜水边顺着一个方向搅拌肉馅儿，肉馅儿很快就把水吃进去。

8、接着把萝卜碎放进肉馅儿中，调入熟油来滋润下肉馅儿，最后淋入少许香油拌匀来给馅儿提香，这饺子馅儿就做好了。

9、然后把饺子一一包好，煮熟开吃。饺子鲜香汁美，牛肉不硬也不柴，特别香。

白萝卜丝肉丸汤

食材：

猪后腿肉半斤、生姜1小块儿、白萝卜半根、蛋清1个、白胡椒粉少许、盐适量、香油几滴、香葱或香菜少许。

步骤：

1、先剁肉馅，把猪后腿肉与生姜一起剁成肉糜。

2、往剁好的肉糜中加入白胡椒粉、鸡蛋清、盐。半斤猪肉加一个蛋清刚刚好，它可以让肉丸吃起来更嫩。当然，您也可以加入少许淀粉。

3、把肉馅拌匀，并用筷子顺同一个方向搅拌上劲儿，多搅拌一会儿，这样，丸子才能成型不松散。

4、把白萝卜洗净去皮切成细丝待用。

5、萝卜丝冷水下锅，记住这里一定要冷水，不然煮出来的萝卜汤不会清甜。

6、小火煮，开始氽丸子，待丸子全部下锅后改中火煮，丸子飘起来后，把浮沫去掉，继续煮上五六分钟，调入盐，滴入香油，关火，吃的时候撒上香葱末或是香菜碎。

酸甜白萝卜泡菜

食材：

白萝卜和胡萝卜各1根、小米辣几个、白醋300毫升、白糖两汤匙、盐适量。

步骤：

1、白萝卜和胡萝卜洗净后去皮，切成大小适中的块儿，撒上盐开始腌制。

2、腌制大约半个小时，萝卜会腌制出水，倒掉，用清水把萝卜洗掉盐分。

3、接着把白萝卜放进可以密封的容器中，把白醋倒进去，小米辣切圈放进去，再放少许盐，白糖也要放进去。

4、盖好盖子，放进冰箱腌制上两个小时左右即可开吃，酸甜可口特别开胃。白萝卜和胡萝卜分开吃，尽量不要同时食用。

桂花蜂蜜萝卜蒸梨

食材：

萝卜、梨、干桂花和蜂蜜。

步骤：

1、把萝卜和梨分别洗净去皮切块儿待用。

2、放进蒸锅隔水蒸熟。

3、蒸完萝卜、梨的碗中会有汤水，把它倒进锅中，加适量蜂蜜同煮，关火前加干桂花。这里蜂蜜取其味。

4、把桂花蜂蜜汁淋在萝卜梨上即可食用。

蒸白萝卜丝肉丸

食材：

白萝卜半根、猪肉200克、葱半棵、姜两片、蚝油1汤匙、白糖少许、淀粉4汤匙、盐适量。

步骤：

1、先把白萝卜洗净去皮，用工具刨成特别细的丝，这丝刨的细，丸子才能更好地成形，而且也不用盐腌制就能出水。刨成丝后用手攥掉些水分待用。

2、猪肉可以自己剁也可以买现成的肉馅。肉馅儿与萝卜丝放进大碗中。

3、调入葱末、姜末、白糖、蚝油、盐、淀粉。淀粉在这里起到粘合的作用。

4、用筷子顺着同一个方向搅拌均匀，让这萝卜丝肉馅儿上劲。

5、下手，把它团成大小一致的丸子，放在盘中放进蒸锅，隔水蒸，上汽后有八九分钟即可。当然，这也要依丸子大小而定。这道菜就做好了，大口享用。

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