食谱是什么意思

有关食物调配和烹调方法的书册或单子。

2.指开列日常饭菜名目的单子。

食物和食谱有什么区别

食物和食谱有区别。

1、食物（英文：Food）是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。对人体而言，能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质、水构成，能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他界的生物，例如真菌，亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、渔猎等许多种不同的方式获得食物。

2、食谱，又称菜谱，是一种教人料理食物的文件或书籍，通常是写着料理配方、料理步骤、技巧等等信息，经过科学分析，按照某一对象的类别或系统，采取表格或其他比较整齐的形式，编辑起来供人参考的，日常饮食方面的书或手册。

食谱什么意思？

食谱的意思：

1.介绍菜肴等制作方法的书。

2.制定的每顿饭菜的单子：幼儿园～。一周～。

[拼音][shí pǔ]

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