全国种植小米辣比去年多吗

全国种植小米辣比去年多

小米辣（CapsicumfrutescensL.）是半驯化小果型辣椒品种，属亚热带喜温作物。果实呈短圆锥形、短指形或米粒形，青熟果果皮淡黄色、绿色或黑色，果皮光滑或微皱，辣味浓郁。小米辣主产于中国西南边陲，在云南热带或亚热带地区广泛分布和栽培。云南省是全国小米辣主要种植地区之一，小米辣种植优势区域主要集中在滇东南文山州的文山、砚山、丘北，滇南红河州的石屏、建水、蒙自，滇西南临沧、普洱、勐腊、勐海，滇西保山市昌宁、施甸，瑞丽市的芒市、瑞丽等县市。2021年，全省辣椒种植面积逾250.05万亩，其中特色辣椒（丘北辣、小米辣、朝天椒、美人椒、螺丝椒、涮辣、樱桃椒）种植面积达227.55万亩，占比为91%；普通辣椒（线椒、牛角椒）种植面积22.5万亩，占比不足10%；云南已成为中国特色辣椒重要产区，其中小米辣（白壳小米辣）种植面积55.05万亩，面积和产量均位居全国首位。云南小米辣的加工产品以泡椒为主，腌渍的小米辣广泛用于其他食品调味料，如泡椒凤爪、泡椒猪蹄、泡椒方便面等，深受消费者喜爱.

今年云南小米辣多少钱一斤？

云南那边的小米辣我不知道，但是我们这边超市里面小米辣那种新鲜的话是12块钱1斤左右，干的辣椒的话要二三十块钱1斤。

今年辣椒价格

价格：稳中有升

受自然灾害影响，今年辣椒总产量将比去年减少，价格也将会比去年高。去年，鲜辣椒每公斤（下同）1元左右，干辣椒7元左右。今年，鲜辣椒1.3元左右，干辣椒8元左右

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