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1902023-9-5
神秘果是山榄科神秘果属植物,又名梦幻果、奇迹果。
原产非洲西部的热带地区。上世纪60年代传入我国,云南、海南、广东、广西、福建等地均有裁培。神秘果系常绿灌木或小乔木。株高2~4米,树冠馒头形,茎枝灰褐色,分枝部位低,分枝数量多,且短而密集。新梢暗绿色至浅红色,叶为倒披针形或倒卵形,多数丛生枝端互生,每枝有叶5~7片,薄革质,叶缘有微波浪
形。花开叶腋,单生或簇生,极小,白色,花后结绿色椭圆形浆果,在原产地可以全年不断地开花结果,而从开花到结果通常只要3~4周。我国的华南大多数地区,每年也有2次明显的花果期。第一次是2~3月开花,4~5月果子成熟,第二次是4~5月开花,6~7月果子成熟。
神秘果的繁殖方法有种子繁殖、扦插繁殖、高压繁殖等,以种子繁殖为主。神秘果适宜在年均温21.5℃左右、年降雨量1500毫米、土壤微酸性或中性、土层深厚、肥沃、排水良好的地区栽种,冬季最低气温在3~5℃时,叶片和嫩梢会发生冷害,但不会致死,我国的大多数地区需保温越冬。地栽宜选择微酸性砂质土,并保持良好的排水性,避免土壤过于潮湿而导致植株逐渐落叶直至枯死。盆栽宜用粗砂、炭化稻壳、人造土、椰糠等充当基质,pH 4.5~5.8为宜。栽培神秘果要选择使用一年生以上生长健壮、根系发达、无病虫害的袋苗或盆苗,春季或雨季来临前为定植适期。 栽前施足基肥,栽后要浇足定根水,并注意保持土壤湿润,防止雨季积水。成活后追肥应坚持“少量多次,薄肥勤施”的原则,幼龄树速效氮肥为主,每月1~2次,成龄树则以有机肥为主,氮、磷、钾肥配合施用,并可结合中耕松土进行。每年4~8月间为换盆适期。修剪则需根据新梢抽发不同时期,采取不同整形修剪方法,如拉枝、撑枝、断顶等,从而达到增大树体冠幅,降低树体高度和萌发更多有用枝梢的目的,然后再剪除多余的、拥挤的和无用的枝梢,使树形在结果前期就能固定下来。成龄树则应依树整形,不拘泥于某一固定模式,只要做到树体内外部通风透光,各级枝条分布均匀有序,抑强扶弱即可。 神秘果既可地栽采果食用或作庭院、道路绿化种植,通常定植3~4年后便可开花结果,7年生植株结果量可达千粒以上,也可盆栽观赏,因其果实成熟时鲜艳美观、植株生长缓慢、枝条弹性好、耐修剪造型,观赏效果良好而备受人们的喜爱
神秘果简介
神秘果:(Miracle Fruit)Miraculous Fruit/Berry
学名:Synsepalum dulcificum Denill, 山榄科
俗名:神秘果(Miracle Fruit)
原产地:西非、加纳、刚果一带,属热带常绿灌木
神秘果之英文名为Mysterious Fruit(神秘水果)或Miracle Fruit(不可思议的水果),神秘果属于常绿灌木,原产于热带西非,神秘果之神奇在于要吧将食之奇酸无比之水果转化成甘甜如饴之果实,如消费者为摄取柠檬中含有丰富之维也命C,然因柠檬酸味强烈,需添加多量糖水经淡化、稀释柠檬酸,唯恐摄食过量之糖分,致令却步,不敢食用。如食用一粒神秘果,就可把酸柠檬变为甜柠檬,且芳香无比,食后甜度味觉留存口腔内可达三十分钟之久。由于神秘果肉中含有神秘果素(Miraclin),是一种醣蛋白,能改变人的味觉,吃酸的食物也还觉味甜。因此神秘果应可能提供制成酸性食品的助食剂,或制成可满足糖尿病患者需要甜味的变味剂。神秘果每年有2次明显的花果期,即2-3月开花,4-5月果子成熟,4-5月第二次开花,至6-7月果子成熟。成熟的果粒深红色的小果,里面有一种子和小量白色甜味的果肉。此种神秘果若以盆栽方式种植,亦可开花结果,无疑将是一项很具趣味性的观赏兼食用的果树。
树形:神秘果为终年常绿灌木,鲜少落叶,树高可达2~5公尺,生长缓慢,以盆栽植四年生之树高可达60~80公分,树形略呈尖塔型。
叶:初叶为浅绿色,老叶呈深绿或墨绿色,叶形略似细叶榄仁,呈倒披针形或倒卵形,多数丛生枝端或主干互生,叶脉明显,侧脉互生,叶缘微有波浪形。
花:花开叶腋,白色小花,径仅0.65~0.75公分,全年开花,花期4~6周,花有淡淡椰奶香味。
果:花后结果,为绿色椭圆体浆果,长约2~3公分,径约1公分,成熟后呈鲜红色。
种子:由果肉包覆,种子约占果实的二分之一,头尾略尖,如小橄榄状,果肉可供食用,果肉去除后之种子一半为深褐色之光滑表面有如释迦果种子,另一半为由果肉留下的一层薄膜包覆,难以去除,遂有(阴阳子)之称。
神秘果功效
1)、食用方法:熟果可生食、制果汁、制成浓缩锭剂、果汁组合无糖柠檬冰棒(神秘果冰棒)种子可生食及制成浓缩锭剂。
2)、营养成份:果肉含有丰富奇特的醣蛋白、维生素C、KI、柠檬酸、琥珀酸、草酸等,种子含有天然固醇等,菜子含有钠、钾、钙、镁等微量矿物元素。
3)、主要功能:因果实含有特殊的醣蛋白,可将酸度高的水果转化成琼浆玉露般的甘甜。常生吃熟果或浓缩锭剂具有调整高血糖、高血压、高血脂、痛风、尿酸、头痛等,达正常值稳定作用之功效。果汁涂抹于蚊虫叮咬处能消炎消肿。种子可解心纹痛、喉咙痛、痔疮等。
各种食品的超氧自由基(·-)清除活性(SOD-Like作用活性)
食品名 SOD-Like
作用活性(u/g)
神秘果锭(肉锭) 1520
山药 27
菠菜 140
百果 94
干海苔 72
干海苔(烤过) 230
明日叶 290
芹 200
韭菜 180
芦笋 160
香菇 74
地瓜 60
红箩卜 26
生药名 SOD-Like
作用活性(u/g)
神秘果(种子) 254
绞股兰 232
金线莲 738
灵芝 277
紫芝 790
黑芝 491
赤五加 1000
牛蒡 494
枸杞 206
人参 34
粉光参 32
鹿茸 -
冬虫夏草菌丝体 530
(又名变味果)的历史 - 原产非洲。大约六十年代时,海南热带作物研究引入种植。
树高一米左右,果大如花生米,呈红色,果味只有淡淡甜味。吃过之后,再吃酸苦的东西,俱感清甜可口。
大自然中无奇不有,南亚热带植物园有一种不可思议的水果--神秘果,吃了以后再吃别的酸性水果会觉得甘之如饴,酸味不复为酸。神秘果属山榄科的常绿灌木,一年中多次开花结果。神秘果直径约一公分,长约二公分,成熟后表皮鲜红,白色果囊内有褐色种子一颗。含有高量的醣蛋白,可将高酸度的水果转化为甘甜无比。只要你放入口中,细细的咀嚼果肉,而后再尝试其它水果(如柠檬,酸葡萄等),再酸的水果,都会有如琼浆玉液般香甜无比 ,其效果可维持三十分钟以上。难怪有人叹为“天下第一奇果”。
吃苦药的人先尝它一口,吃药时就不用发愁了。
由于神秘果一年四季常绿、四季开花结果,神秘果不但可以种植在庭园作为观赏绿树,也可以作为盆栽放在阳台上观赏,果又能食用。近年来很受人们的青睐,神秘果不但可以把酸东西转变成为甜东西,而且也能解酒呢。喜欢饮酒的朋友,要是饮酒饮多了,再吃两粒神秘果就能醒酒。
神秘果的生长习性
喜微酸性或中性土壤,在排水良好的砂质壤土生长最佳。我国热带,南亚热带低海拔地区均适栽。其植株喜高温,高湿的气候环境。有-定的耐旱,耐寒能カ,在冬季3--5摄氏度时,幼枝和叶辉产生冷害,但不致死,8--1O摄氏度可安全越冬。神秘果喜光,幼苗期既能接收阳光的直接照射。但稍荫蔽的也能正常开花结果。
ニ、神秘果的繁殖技术
神秘果可用播种,扦插和高压繁殖。
1、播种繁殖
采摘新鲜成熟的果实,洗去果肉,果皮,捞出种子晾干,种子不宜久藏,宜随采随播,发案率达百分之九+以上。播种前备好苗床,基质用干净的疏松的培养土。散播或点播于苗床,播后覆土2公分,控温26--28摄氏度,保持培养土湿润,6O--8O天即可发芽。当幼苗真叶4--5片,可将其带土球栽到装好培养土的花盆或营养袋内培养管理。实生苗生长缓慢。
2、扦插繁殖
4--6月份,剪取当年生半朩质化或完全朩质化的枝条作为插穗,长约6--1O公分,插枝下端切□削成斧头形,并适度熏激素液(naa1OOO毫克每升),将其插于干净的砂壤土中。用激素处理神秘果插条,不但对生根有促进作用,而且生根率高,发根早,新抽叶芽早,明显优于直接扦插。插床要保持适宜的温度和隐蔽度,新根生成后,移栽至营养袋内,在苗圃中养护。扦插苗可提早结束,并可矮化树形。
3、高压繁殖
4--6月份,选择生长健壮的1--2年生成熟枝条。高压环剥□长度3--4公分,环剥上下刀□要整齐,深达朩质部,去皮,并刮净形成层。由于神秘果朩质坚硬,空中压条难以生根,繁殖的成功率低。因此,在其环割处先用配制好的生根粉(abt2号)5OO毫克每升或iba5OO毫克每升均匀涂刷在环剥□上,有利于促进长根,可有效的提高空中压条成活率。
1、园地建立
选择土壤深厚、疏松肥沃、透气、保水、保肥、水源充足,排水良好的地块栽植。株、行距为1m×1m,定植穴规格为0.8m×0.6m×0.4m,每穴填农家腐熟肥10~25kg和钙镁磷肥1kg与表土拌匀回穴。选择生长健壮、根系发达的无病虫害小苗定植。
2、温度
生长适温为22~32℃;最低气温降到3~5℃时,幼枝和叶出现冷害;如遇轻霜会导致落叶,严重时植株死亡,因此,在中国北方地区需在日光温室内栽培。
3、光照
喜半阴,将盆株放在适当遮阳处栽培,叶片浓绿、光泽度好,也不影响开花、结果;神秘果在全光照下也可生长,甚至幼苗期仍可接受阳光的直接照射。如在全光照下栽培,到夏季因阳光过于强烈,还是把盆株置于适当遮阳处为宜。
4、土壤
要求pH 4.5~5.5沙壤土。如使用一般土壤作为盆栽基质时,可在其内掺入约1/3的腐殖质、木屑、草木灰或松针等,以改善盆土的理化性能。另外,上盆时,盆底施入一些腐熟农家肥和三元复合肥,对植株的生长更佳。
5、水分
要求中性或带酸性水,浇水在于适量,过多、过勤会使土壤板结,通气不良,造成土壤缺氧,厌氧细菌活跃,易使根系腐烂。如浇水不足,会导致叶片枯萎,甚至死亡。浇水次数,夏季3~4天浇1次,高温、干燥天气隔天浇水1次。
如天气特别干燥,应对叶面和周围地面喷水,这样,可降低温度,增加湿度;冬季根据天气和空气湿度5~7天浇水1次。另外,根据生产情况,掌握浇水量。生产旺期多浇水,花期适量给水。总之,晴天注意保持土壤湿润,雨天注意排水。随着苗木生长,注意杂草危害,清沟并及时中耕除草。
6、施肥
幼树采用“少量多次,勤施薄肥”,以速效肥为主,每10~15天施肥1次,用10%腐熟人粪尿+50%过磷酸钙或4%复合肥水浇灌。
随着苗木生长,肥料逐渐改用干施方法,雨天过后转晴天时,每株施复合肥10~15g或株用碳酸氢铵0.25kg+过磷酸钙0.25kg拌匀深施覆土。平时每隔1~2个月每株增施有机肥10~25kg。随着苗木生长逐渐增加施肥量。
7、整形修剪
用铅丝扎缚和修剪相结合,进行粗扎细剪。有些植株较高大的神秘果,将枝条作弯不仅可降低高度,并且又能使植株形态发生多弯,从而增加观赏价值。整形的步骤是先主干,后粗枝,再细枝。主干和粗枝弯曲前先用麻皮包扎以防断裂,如树干需要苍劲古朴的形态,可在主干上用刻刀雕刻,使其显出自然枯朽的模样。
扩展资料
神秘果土质要求不高,但种植地应选择土层深厚、排水和透气良好的平缓坡地。种植地应选在雨季进行。由于扦插苗和高压苗属无性繁殖,其主根不发达,树体和冠幅比种子繁殖的实生苗矮小,株行距以1.5米×2米为宜,而实生苗株行距稍大,为2米×3米。
定植前提前1个月挖好植穴,下足基肥,每穴放腐熟的农家肥2千克+0.2千克过磷酸钙,基肥和表土拌匀后回填穴中。扦插苗和高压苗在造林时基肥应多放些。
神秘果作为观赏绿化树种也可进行盆栽,盆栽营养土的配制用70-80%比较肥沃的土壤、10-15%粗沙、10-15%的椰糠拌匀。移栽上盆的最佳时期为春季,花盆或营养袋(钵)的大小依苗的大小而定。
参考资料来源:百度百科-神秘果
参考资料来源:百度百科-海南神秘果
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