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2942023-3-18
多地的生猪肉价格跌到了每斤八元钱以下,导致猪肉价格下跌的主要原因就是现在疫情是非常严重的。如果猪肉再不赶紧卖出去的话,就可能会出现卖不出去的现象,而且也是很有可能会导致猪肉压在自己的手中,没有人去进行购买了,这也是很容易会造成一个浪费的现象。
一、为什么猪肉的价格会下跌?
首先就是因为疫情的原因,在每年过年的时候,我们的家中都需要去购买很多的猪肉。主要的原因就是过年的时候我们要招待客人,而且还要做很多的腊肉。但在2022年的时候,猪肉价格却下跌了很多,首先很多的养殖户如果是想要去卖这些猪肉的话,是必须要到当地的一些有关部门做检查,还有就是因为很多的城市有了疫情。那么,这些猪肉就没有办法运到有疫情的城市当中,所以就导致了猪肉的销售量大大的降低。
二、关于现在的生意。
其实大家会发现,不仅是猪肉下跌了,像很多的东西也都下跌了。因为在疫情期间,很多的地方都会被封锁,所以在这个时候,我们的生意也是非常不好做的。有很多的地区快递都已经不能发了,这些东西都会堆积在商家的手中。在这个时候,商家为了能够去减低一些损失,就会选择去降价售买一些东西,这样的话也是能够最大程度的保护自己的权益。
三、总结。
在疫情期间,很多的人都失去了自己的工作,也有很多的老板都干不下去了,但是在这里,小编也是建议大家最好是不要放弃,因为每个人都是这样的,等到疫情过后,我们的生意就比较好做了。在这个时候,大家也可以去进行降价处理一些商品,这样的话也是能够最大程度的减少自己的损失。
会的,随着市场经济体制改革,猪肉价格有前段时间的20几下降到了18元
猪肉还能降价。
据猪价系统显示,整个11月份,全国生猪(外三元)价格暴跌8.9元/公斤,生猪价格已从10月31日的40.87元每公斤下降至11月30日的31.98元每公斤,降价幅度近9元每公斤,下滑幅度达到了23%。
就在去年的时候,广东一带,其猪肉价格为13元左右一斤,这是完全能够接受的价格。但是,今年以来,猪肉的价格却不断的往上涨,最高时已经突破了40元一斤,正是如此,才让不少普通人过上了节衣缩食的日子。
也就是说,按照数据来看的话,从40元每公斤变成了目前的32元左右一公斤,看上去也的确是降价了,但不得不说,即便是降价了,还是比去年的价格高出好几倍,这种降幅,真的很难让人开心得起来。
扩展资料:
猪肉营养价值:
猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。
经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B。可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。
猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪排滋阴,猪肚补虚损、健脾胃。
参考资料来源:百度百科-猪肉
参考资料来源:人民网-猪肉价格为何明显回落
长春市猪肉没有降价,今天是一斤19.5元。
猪肉食谱
回锅肉
食材:
五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量
做法:
1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉,切片。
2.辣椒切块,姜切丝或者切片,蒜切小块儿。
3.锅里倒入适量油,油烧热后猪肉下锅煸炒,煸炒到肉片呈凹进去的造型,放入姜蒜 老抽 郫县豆瓣酱,一点点点糖,翻炒均匀。
4.倒入切好的辣椒,翻炒至辣椒变软,加一点盐和鸡精粉就可以出锅了
炸酥肉
食材:
里脊肉300克 淀粉25克 面粉25克 生鸡蛋一个 料酒7克 盐7克 白胡椒粉2克 孜然粉2克 五香粉2克 葱末适量 黑胡椒粉2克
做法:
1.里脊肉切成约0.2厘米的薄片,放盐、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、葱末抓匀盖上保鲜膜腌制二十分钟
2.淀粉、面粉、黑胡椒粉和少许食盐混合均匀,打入一枚生鸡蛋拌匀,然后慢慢加水,调成像酸奶一样流动的稀糊。
3.把腌制好的肉片放进调好的面糊中.
4.油温七八成热,用筷子夹起肉片放入锅中,炸至黄色飘起捞出控油即可
红烧肉
食材:
五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量
做法:
1.准备材料,葱姜蒜切好,皮五花肉切两厘米左右的块,生抽,老抽,料酒,蚝油,盐混合倒入碗内混合
2.锅内倒水,放一勺料酒,两片姜,冷水放入五花肉焯水三分钟,捞出过凉水
3.锅内倒少量油,小火放入冰糖,熬至冰糖融化,起大泡,闻到一股焦糖味儿了,放入肉块翻炒上色
4.肉翻炒糖色均匀后,放入葱姜蒜等调料,然后倒入碗内的料汁,翻炒。
5.接着倒入高过肉块的温水,转中小火开始炖肉,炖至汤汁浓稠,大火翻拌收汁,出锅
白切肉
食材:
五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣
做法:
1.把蒜切末放入碗中,加入酱油,米醋,辣椒油油,搅拌均匀,做蘸酱备用。
2.锅中做水,加入五花肉,香葱,姜片,料酒,烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。
3.取出来,切成大小一致的片,吃时蘸酱即可
水煮肉片
食材:
瘦肉100克 豆芽200克 郫县豆瓣酱两勺 姜5片 蒜适量 盐适量 蚝油3勺 胡椒粉适量 淀粉适量 生抽适量 蛋清1个 芝麻油适量 香葱2根 食用油适量 干辣椒若干 花椒若干粒 辣椒粉适量
做法:
1.豆芽热水下锅30秒,断生,豆芽捞出,盛盘备用
2.瘦肉切片,放入生粉,蛋清,香油,食盐,生抽,白胡椒粉,蚝油,香油适量,拌匀腌制20分钟
3.姜蒜切片,干辣椒,四川青藤椒备好
4.锅里放油,油温3层热的时候放入辣椒,胡椒炒香,接着放姜蒜,红油豆瓣,炒香
5.然后锅里水,等水开了熬香,将肉一片片地放下去
6.肉熟后倒入豆芽盘中,然后将切好的蒜末倒入,撒上一些辣椒粉
7.锅洗净后,倒入适量油,烧热后把热油浇到盘里,撒上葱花即可
有。截止今天2022年12月28日因为疫情的原因,猪肉价格开始逐渐下滑,跌幅达27.5%。猪肉是猪科动物家猪的肉,营养价值高,口感鲜美。
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