糯米能做什么小吃(糯米咋做好吃啊)

1、糯米粉可以做哪些好吃的。

2、糯米可以做哪些好吃的。

3、糯米可以做哪些好吃的零食。

4、糯米可以做哪些好吃的 简单。

1.糯米可以做糯米饭、水果糯米滋、糯米鸡、糯米饼、糯米蒸排骨。

2.糯米饭：糯米清洗浸泡2小时，倒入电饭煲，电饭煲打到蒸饭模式。

3.准备葱花，腊肠、香菇、胡萝卜切丁，鸡蛋打散。

4.锅中倒油，倒入鸡蛋，炒熟。

5.倒入腊肠、香菇、胡萝卜，翻炒均匀。

6.加盐，倒入糯米饭，中火炒熟即可。

7.水果糯米滋：把糖跟牛奶玉米淀粉糯米粉倒在一起，搅拌成糊状，上锅，开水蒸20分钟左右。

8.取出趁热放入黄油，搅拌至黄油融化。

9.橘子去皮，草莓提前洗干净，控干水分。

10.准备椰蓉，取一小块糯米压扁，两面都粘上椰蓉，包入橘子，包完再在椰蓉里滚一下即可。

11.糯米鸡：糯米加水浸泡2小时，干荷叶泡至变软。

12.姜切片，香菇、鸡肉切块。

13.锅中放油，加姜、香叶、放鸡肉，炒至变色，加老抽、盐、香菇，倒入糯米，翻炒均匀。

14.用荷叶包好，隔水大火蒸35分钟即可。

15.糯米饼：糯米粉冷水和面，取一团面拍扁，包上豆沙馅料，包好后拍扁，热油下锅，小火烙饼，两面煎黄即可。

16.糯米蒸排骨：排骨切小块，糯米用水浸泡一个晚上，用姜蒜末，老抽、生抽、蚝油、料酒、盐抓匀后腌制半个小时以上。

17.粽叶用淡盐水浸泡半个小时后洗净，铺在蒸笼上。

18.将腌制好的排骨放在糯米里忙打个滚，沾满糯米。

19.把糯米排骨放在粽叶上面，将粽叶包裹起来，将蒸笼放在砂锅上，盖上盖子，大火烧开后继续蒸20分钟，出锅，撒上葱花即可。

糯米可以做什么好吃的？

糯米可以做糯米烧麦。

主料：猪肉馅100克、香菇100克、糯米100克、玉米粒一小把、青豌豆一小把、饺子皮20张

辅料：食用油适量、葱花少许、盐少许、蚝油1勺、糖少许、老抽1勺

1、糯米提前浸泡一夜。

2、蒸盘里铺一张油纸，将浸泡好的糯米薄薄的铺在蒸盘上。

3、蒸烤箱水盒中加满水，选择鲜嫩纯蒸模式，将糯米蒸20分钟，蒸熟后晾凉备用。

4、准备配料，香菇切小丁、猪肉馅、葱花、玉米粒、豌豆粒。

5、锅内倒入适量食用油，煸香葱花，放入猪肉馅翻炒。

6、翻炒至猪肉馅变白后，加入香菇丁翻炒。

7、加入蚝油、老抽、糖、盐翻炒。

8、加入蒸熟的糯米、玉米粒、豌豆粒。

9、所有食材翻拌均匀，如果觉得干的话可以加少许水。

10、准备一些饺子皮。饺子皮边缘用擀面杖转圈擀一下，擀成波浪凹凸状。

11、利用虎口位置包好糯米馅料。

12、将包好的烧麦放在蒸盘上。

13、将做好的烧麦入蒸烤箱蒸15分钟即可。

14、完成。

糯米能做什么美食？

糯米营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效，对食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。而八宝饭更具有增强免疫力的功效，它类似于拌饭一样，将菜和饭混合在一起进行烹饪。

首先，我们要准备一下食材，糯米200克，香菇30克，海蛎干、干贝、虾仁、鱿鱼丝、板栗、鸭蛋、猪瘦肉各10克，竹筒1个，其次还需用到的调味料有花生油、老抽、食盐。

然后，烹饪步骤只需两步。

1、将糯米洗净泡1小时，泡发香菇、海蛎干、再将虾仁、干贝洗净后与鱿鱼丝、板栗、鸭蛋煮熟，猪瘦肉洗净切小块。2、油锅烧热，放入糯米炒透，加入清水、食盐、老抽焖干，将香菇、鸭蛋、干贝、虾仁、海蛎干、板栗、鱿鱼丝、猪瘦肉放入竹筒内，将糯米打入压实，蒸30分钟即可。

接下来的一道菜是糯米蒸排骨，采用蒸片所制的菜肴具有保持原汁原味，减少菜肴养分散失，保持原料原有形态的特点。因此，用蒸的方法制作的菜肴很多。 而将肉类蒸着吃，这样不用放油，反而，搭配肉类的食材还能吸收肉的油脂，让这道菜又好吃又健康。这道糯米蒸排骨，是我家的最爱，糯米吸收了油脂后，软糯润滑，香甜滋润，真是好吃到连舌头都吞下去了。

首先，我们要准备一下食材，糯米300克、排骨2根、粽叶12片、盐两克、生抽少许、老抽少许、蚝油几滴、料酒适量、葱少许、姜适量。

然后，烹饪步骤需要三步。

1、糯米用热水浸泡一个晚上，将排骨切正方形的小块后，用姜蒜末，老抽、生抽、蚝油、料酒、盐抓匀后腌制半个小时以上。

2、粽叶用淡盐水浸泡半个小时后洗净，铺在蒸笼上，将腌制好的排骨放在糯米里忙打个滚，沾满糯米把糯米排骨放在粽叶上面。

3、最后将粽叶包裹起来，将蒸笼放在砂锅上，盖上盖子，大火烧开后继续蒸20分钟。出锅撒上葱花即可食用，也可将糯米蒸排骨加入火锅里食用

单独的糯米能做什么吃

单独的糯米的话，做法是非常多样的，可以把他们煮熟，然后搭配白砂糖做糯米饭吃，也可以做成糯米饭以后切条炸成糍粑。

糯米可以做什么美食

糯米可以做的美食有：粽子、糯米糍、驴打滚、年糕、糯米烧卖等。

生糯米可以直接与馅料包裹在一起制作成粽子、糯米鸡、糯米烧麦、糯米蒸排骨、糯米饭等美食，煮熟的糯米可以打碎至粘稠，当作原料制作成糯米糍粑、豆沙糯米糕、糯米肠等美食。

糯米的相关说明

糯米，按照谷壳和米的颜色可分为红、白两种，按照外形分，可分为有毛、无毛两种。

糯米的外表一般为不透明乳白色颗粒状，粘性较大，主要分为籼糯米和粳糯米两种，籼糯米一般呈长椭圆形或细长形，粳糯米的米粒一般为椭圆形。

糯米在南方称为糯米，在北方多称为江米，可以用来制作成各种风味小吃，是粽子、八宝粥、年糕等各式甜品的主要原料，也可用来酿造甜米酒。

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