洋葱圈的做法

洋葱圈的做法如下：

第1步、洋葱横向切成薄厚合适的圈，放入盐和胡椒腌制片刻，鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

第2步、洋葱圈先后粘匀淀粉和蛋液，再放入面包糠中裹匀。

第3步、锅中加入食用油，烧至六七成热，一个一个放入洋葱圈，小火炸至金黄。

如何做洋葱圈，金黄酥脆，家里孩子都爱吃呢？

如何做洋葱圈，金黄酥脆，家里孩子都爱吃呢？

实际上洋葱还有一种作法能够避免这种情况，那便是制成洋葱圈。我们在快餐厅里应当都看过别人炸好的洋葱圈，看上去红彤彤，吃着外酥里嫩，没有一丝辛辣食物，反倒有一点点香甜，孩子很喜欢这一特色小吃，每次都会，然而在快餐厅里好贵呀，干脆我便自己在家做了。

实际上自己在家做洋葱圈比较简单，1个洋葱，2个鸡蛋，挂到面浆炸一炸，金黄酥脆，做下来还不足3元钱。小孩特别喜欢，我再也不到外面购买了，隔三差五就让我给他做。假如你家孩子还喜欢吃的话，一定要试试呀。

洋葱圈所需要的资料有：洋葱1个，生鸡蛋2个，淀粉适当，面包糠适当，盐适量，白胡椒粉少量；

洋葱圈的具体制作步骤

首先将洋葱去头去尾，揭下表皮，随后横向切割成0.5公分的片，用手掰开成圈，上洒少许盐和胡椒粉翻拌预留；将鸡蛋打散成鸡蛋液，面包糠和淀粉各自放进2个器皿里边预留；把切成小块的洋葱圈先放淀粉里裹上一层，取出来再蘸一层鸡蛋液，取出放淀粉里再裹一次，后放一蘸一次鸡蛋液，接着再裹上一层面包糠；

锅里加点油，当温度五六成热时，放入裹起来的洋葱圈，小火炸至金黄色调金黄色，捞起来控油补水就可以，喝的时候还能够蘸着番茄沙司，味儿更强哦。

洋葱圈制做时需要注意的问题关键点

建议使用白洋葱，白洋葱的甜味小，清甜味多一些，做出来的更好吃，如果没有的话也可以用红洋葱。洋葱切完后当心扒开，不必折断，危害外观。同时在扒开的时候就会发觉有一层纯白色的膜，提议除掉，那样后面制做时易裹面；

留意，这里边用的都是淀粉，而非小麦面粉，2个并不是同一个物品哦。也有面包糠最好是选择红色的，炸出来色调更金黄色。

大伙儿做的时候要注意裹面顺序，分别是先裹淀粉，鸡蛋液，反复一次淀粉，鸡蛋液，最终裹上面包糠，不必嫌流程繁杂，做出来的洋葱圈外酥里嫩，特别好吃；

炸得情况下熟度需要注意，不必走红，当心会炸过度，用中小火渐渐地炸才行。炸熟以后能用厨房用纸吸掉多余植物油脂，喝的时候加上番茄沙司。

洋葱圈怎么做?

用料

洋葱    1个  

面包糠    250克  

鸡蛋    3个  

淀粉    1勺  

蛋糕粉    200克  

油    500克  

番茄酱或蛋黄酱    看自己吃多少  

洋葱圈的做法

洋葱切成圈⭕，淀粉与蛋糕粉混合（如果没有蛋糕粉其他什么粉都可以），鸡蛋搅拌至无蛋清的鸡蛋液（就跟水蒸蛋的程度一样），面包糠倒入盆中（建议全部用深一些的盆子），洋葱浸泡顺序：鸡蛋液——面粉——鸡蛋液——面包糠（面包糠要包裹均匀）。

油温烧至160-180之间，因为我的油炸锅自带刻度所以很轻松，放入油锅炸至金黄捞出控油。

挤上番茄酱或者蛋黄酱。美味。

洋葱圈怎么做，营养解馋，比吃肉还过瘾呢？

洋葱圈最好吃的做法，加2个鸡蛋简单一做，营养解馋，比吃肉过瘾洋葱圈鸡蛋饼 主料：洋葱半个 鸡蛋2个 香葱两根 辅料：盐少许 生姜粉少许 料酒少许 食用油少许 制作工艺：1.准备食材。2.香葱切末。3.留些许备用。　4.磕入鸡蛋，如果人多请多打几个鸡蛋。　5.放入食盐少许。6.料酒少许。7.生姜粉少许。　8.搅拌均匀备用。9.这样切洋葱，切出来是圈。　10.将圈一个一个取出来。　11.两个鸡蛋，这几个圈就够了。12.锅中刷油。　13.放入洋葱圈。14.用勺子淋入鸡蛋液，不能太满，七八分即可，多了翻面的时就会溢出来。这样就完成啦！

美味又解馋，好吃到不想停下来的洋葱圈，用的是什么做法？

相信大家都是或多或少的吃过洋葱吧，不过，洋葱大多都是作为配菜和其他食材烹饪的。其实，洋葱也可以单独做成美食，味道也是特别棒的，其中的炸洋葱圈就很美味，很是受人们的喜爱。炸洋葱圈不但是酥香可口，而且还有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质、粗纤维和钙等营养物质。

作为一个喜欢尝试各类美食的小吃货，美味的炸洋葱圈自然也对小编有着很大的吸引力了，让人欲罢不能。得知我们的大厨准备制作炸洋葱圈的时候，小编就很激动的跑去了厨房打打下手，想要早早吃上美食。接下来，我们简单的为大家说一说教你好吃到不想停下来的炸洋葱圈， 美味解馋，吃一次就让人忘不了。

美味的炸洋葱圈

食材：洋葱、面包渣、鸡蛋、面粉、白胡椒粉、盐

做法：1、我们需要先把洋葱冲洗干净，剥去外皮，切掉顶部和根部，把洋葱切成片，再分成洋葱圈；备用；

2、然后往分好的洋葱圈里面倒入适量的盐和白胡椒粉，把洋葱圈腌制一会儿；

3、把鸡蛋打入干净的小碗里面，搅拌均匀，加入适量的面粉，搅拌均匀，制作成面糊；

4、然后把腌制好的洋葱圈放入面糊里面，均匀地裹上面糊，再捞起来，控掉多余的面糊；

5、然后把裹上面糊的洋葱圈放入面包渣里面，让洋葱圈均匀地裹上一层面包渣；

6、现在就可以热锅烧油了，等到油热之后，下入包裹上面包渣的洋葱圈，煎炸到两面金黄后，捞出来，沥干油，撒一些盐和胡椒粉，即可；

怎么样，看到这么美味的炸洋葱圈以后，大家是不是也觉得自己又有些饿了呢？那就快学习一下怎么制作美味的炸洋葱圈吧，简单易学，美味解馋。一家人围坐一桌，一起吃炸洋葱圈，吃起来很是过瘾，来好好犒劳一下自己的胃吧。

沙拉小料里的洋葱圈是什么

沙拉小料里的洋葱圈是以洋葱为主料炸成的食品。洋葱圈有着香脆、酸甜的口感，小型的洋葱切出来的洋葱圈比较大小适中，营养成分十分丰富。

关于洋葱圈是什么做的和洋葱圈儿怎么做的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。