新鲜板栗怎么煮好吃

糖煮板栗、板栗粥、板栗烧鸡、板栗炖鸡、水煮板栗等这些做法都好吃，以下是水煮板栗做法：

主料：鲜栗子1000g。

步骤：

1、准备好板栗。

2、将板栗用清水洗干净一下。

3、将锅内加水没过板栗。

4、开始煮板栗，时间约为40分钟。

5、40分钟后将高压锅里的气体慢慢放出。

6、打开锅盖。

7、将煮熟的板栗盛出即可。

生栗子煮几分钟熟 生栗子煮多久啊

1、生栗子普通的煮法经大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟就能煮熟。用高压锅煮法，慢小火，大概15分钟就能煮熟。如果是栗子比较大颗粒，可以煮多五分钟左右就行了。

2、水煮前用小刀划一十字开口，注意用刀，水煮后栗子皮就会涨开，容易去皮。

3、水煮后趁热倒入凉水中，时间不要过长，20秒左右捞起，栗子皮会收缩较易去皮。同理，煮热后放进冰箱急冻亦可，冰冻后食用另有一番风味。

怎样将生板栗煮熟？

把板栗切个口，（切的口不用太小，能让你剥得了就可以了，对半切也没关系）再用开水烫几分钟就很好剥壳和皮了，既不影响生板栗鲜甜的味道，又可以在煲、炖东西的时候不影响其的鲜香味道。（煮熟板栗再煲、炖的话，那香味就比较淡了）

怎么把生粟子煮熟

做法：

1、先将生板栗外壳用小刀切开一个个小口，这真是考手力和耐力的过程，需要极强的耐心和极高的专业精神。

2、再将切好口的板栗丢入冷水中，水沸腾后只需十来分钟，香气四溢的板栗就熟了。

3、立刻将板栗水控干，盛于盘中。如果板栗一直浸在水里，果实会烂软。

4、趁热剥板栗最妙，沿着切开的小口剥，外层坚硬的皮和内里紧包的褐色的膜剥离时如探囊取物。

栗子怎么煮熟 煮熟栗子的方法

1、把栗子放入水中，洗净干净，捞出备用。

2、再把栗子放入清水中，加盐5克。

3、浸泡30分钟左右就可以，捞出来，放到案板上，用刀在栗子的中间划一个小口。

4、全部用刀划完了，边上的栗子露了白肉，那是用力过度，整个切开了。注意：切开了的栗子煮食就不好吃了，千万别用力过度切开哟！

5、把划开的栗子控净水分，装盘备用。

6、锅放凉水，再把划开的栗子放入锅中，大火加热。

7、煮栗子的水开（沸腾）了后，改小火加热，煮20分钟左右就好了。

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