怎样催熟芒果

流年絮语2023-09-22 00:22:34我要评论

怎样催熟芒果,第1张

芒果没熟怎么催熟

催熟芒果的方法有:用成熟的水果来催熟、用大米催熟青芒果、用药物催熟青芒果、高温催熟法等。

1、用成熟的水果来催熟

挑选成熟的苹果或熟透的香蕉,将苹果或香蕉与青芒果一起放入塑料袋中并把口扎紧,可适当盖上布遮光,然后放在温暖的地方,定期查看成熟度,用不了几天芒果就会变黄变熟。不过建议用苹果香蕉容易腐烂。

2、用大米催熟青芒果

大米催熟芒果这是家里常用的方法,因为大米在存放时也会产生出一些乙烯气体,而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质。因此将买回的青芒果直接放入米桶中,盖好盖子,几天后取出芒果就熟好了。

3、用药物催熟青芒果

乙烯利是最常用的催熟药物之一,这种药物少量使用对人类危害不大,大家可以把它稀释以后直接喷在青芒果的表面上,然后再青芒果上面盖一些物品,过两天以后青芒果就会全部变黄。不过不建议使用,是药三分毒,宁愿多等些日子,也要少用。

4、高温催熟法

芒果自身就能产生乙烯气体,而这种呼吸作用受温度的影响比较大。所以,可以将芒果放入纸箱封好,放在温度较高的地方,每天打开看一下以免出现腐烂,大约三天左右,箱中的芒果就能熟透,可以直接取出食用。

芒果怎么催熟

芒果可以使用水果、高温、药剂三种方法催熟,水果催熟时,要将芒果与香蕉、苹果等水果一起放入温暖干燥的环境中,高温催熟时可以将芒果放入二十五度左右的环境中,药剂催熟时要向芒果表面喷洒催熟剂。

芒果如何催熟

1、水果催熟

芒果可以利用水果催熟。香蕉、苹果等水果在生长成熟后,会挥发出乙烯等催熟激素,将其与芒果一起装入纸箱,并密封放置在温暖干燥的环境中,三天芒果就会催熟。

2、高温催熟

芒果可以高温催熟。芒果是一种热带水果,适合在温暖的环境中生长,催熟时可以将芒果放入纸箱并密封,然后将纸箱放入温度在二十到二十五度的环境中,三天后芒果就会成熟。

3、药剂催熟

芒果可以药剂催熟。从市场上购买专用的乙烯催熟剂,并将其均匀的喷洒在未成熟的芒果表面,然后将芒果放入纸箱中,一周后芒果就会变软变黄,但催熟剂对人体有一定的影响,建议少用。

催熟芒果的方法

催熟芒果的方法

催熟芒果的方法,芒果是受到很多人喜爱的热带水果,但买到的芒果很多都是八成熟的,想要快点品尝到芒果的美味,就要进行人工催熟,本文讲述催熟芒果的方法的知识。

催熟芒果的方法1

1、米缸催熟法

米缸催熟法是一种传统的催熟芒果的方式。这是利用里面堆放温度较环境温度高,芒果成熟过程中产生的热量被大米包裹住,没有散发出去,可以促进芒果的环境温度升高促进芒果成熟。

同时芒果成熟过程中产生的一些乙烯等成分也不会直接释放到空气中,会蓄积在大米中,促进芒果成熟。

并且芒果成熟是呼吸作用产生的水汽,大米也可以完全吸收这样可以避免水分含量过高导致的芒果变质。

2、水果催熟法

水果的成熟需要乙烯的催熟,自然成熟的水果中本身就会产生较多的乙烯,因此将未成熟的芒果和成熟的水果放置在一起,比如苹果、香蕉等,用箱子或者是篮子装好,可以促进芒果的成熟。

3、催熟剂催熟法

有时芒果的成熟度较低,仅靠水果分泌的乙烯气体不足以让芒果成熟,可以用一些催熟剂催熟,通常乙烯溶剂或者是晶体,按照说明书上面的.要求稀释之后,均匀的喷洒在芒果表面即可。

4、高温催熟法

水果的成熟除了催熟剂的作用,还有温度的作用,可以在芒果放在温度比较高的地方,夏天可以直接放在有光线,比较暖的地方。冬天就需要放在有温度的地方了,比如暖气片、空调出风口附近,25摄氏度左右的温度,3天左右就能成熟,温度再低的话成熟时间就要延长。

5、腌制成熟法

如果是尚未成熟的芒果,但是已经切开来了,就不能直接放置催熟了,需要进行一些操作。常见的是将芒果的皮和核去除,芒果肉切成小粗条,撒上一些食盐,腌制30分钟左右,将芒果清洗一下,沥干水分,用蜂蜜或者白糖腌制一夜。第二天食用的时候就完全变软成熟了。

6、太阳催熟法

芒果在25摄氏度以上,可以比较快速的成熟,此时芒果在太阳的照射下,温度较高,酶的活性较强,乙烯分泌的最多,成熟度最快,低于20摄氏度,成熟速度会减慢,成熟时间很长,因此冬天将芒果放在太阳下也没有催熟的作用。

催熟芒果的方法2

第一、水果催熟法

最常用的就是水果催熟法,我们将成熟的香蕉放在袋子中,然后放入芒果,建议吃多少催熟多少,然后将袋子的口扎紧,这样成熟的香蕉散发出乙烯,可以将芒果很快的催熟,一般2-3天左右的时间芒果就会成熟,我们中间注意观察一下,有软的就是已经催熟了,就可以拿出来吃了。

第二、高温催熟

芒果属于热带水果,所以温度越高的地方芒果成熟越快。我们可以将芒果放在温度比较高的阳台或者是其他的温度比较高的地方,这样可以加速芒果自身释放乙烯,促进芒果成熟。

这两种方法是我们日常生活中最常用催熟芒果的办法,果农说用这两种方法催熟芒果之后口感香甜非常的好吃,咬下去爆汁,非常的好吃。

芒果如何催熟

可以利用大米、水果、高温催熟芒果。

1、利用水果催熟:

首先,将成熟的苹果或熟透的香蕉和青芒果放在一个塑料袋里,将袋中扎紧口,然后放在暖和的地方,大约2-3天后就催熟了。这是因为成熟的水果会释放乙烯,青芒果吸收乙烯就会加速成熟。

2、利用大米催熟:

将青芒果放在大米中,用大米将它覆盖,大约3-4天就催熟了。这是因为大米在存放过程中会释放一些乙烯,而乙烯就是催熟青芒果的重要物质。

3、利用高温催熟:

如果是在夏天,可以直接将青芒果放在阳台,夏天的高温会让青芒果自己把自己催熟;如果是在冬天,要将青芒果包起来,然后放在室内温度较高的地方捂熟;如果青芒果非常青涩,可以放成熟的香蕉或者苹果一起捂,冬天催熟青芒果时间比较慢,至少3-4天才能催熟。

怎样催熟芒果 催熟芒果的方法

1、米缸催熟法是传统的催熟芒果的方式。

2、利用米缸里的温度较高,芒果成熟过程中产生的热量被大米包裹住。

3、同时芒果成熟过程中产生一些乙烯等成分也不会直接释放到空气中。

4、会蓄积在大米中,促进芒果成熟。

5、自然成熟的水果中本身就会产生较多乙烯。

6、因此将未成熟的芒果和成熟的水果放在一起,入苹果、香蕉等。

7、用箱子或篮子装好,可以促进芒果成熟。

8、有时芒果成熟度低,靠乙烯气体不足以催熟。

9、可以用催熟剂催熟,通常乙烯溶剂或晶体。

芒果怎么催熟最快方法

芒果催熟快的方法有太阳下暴晒,放入苹果香蕉催熟,保鲜膜包裹等。

1、太阳下暴晒

没有熟的芒果只要通过升温就可以将它催熟。买回来的生芒果,可以平铺在地上,然后放在阳光充足的户外或者阳台等一些可以被阳光直射的地方,晒上3天左右就可以熟了。当然将芒果放入太阳底下晒的时候也不是任由不管,必须给芒果翻身,保证整个芒果都被太阳晒到,这样才能全部熟。

2、放入苹果香蕉催熟

如果买回来的芒果没有熟的话,可以准备一个大一点的袋子,然后买上一些熟了的香蕉和苹果,把没熟的芒果跟熟了的香蕉苹果放在同一个袋子里,然后扎紧袋口,放上3-5天可以起到催熟的作用。这主要是因为成熟的香蕉和苹果会在密闭的空间释放乙炔,而乙炔就是水果的催熟剂。因此用这个方法催熟芒果非常有效。

3、保鲜膜包裹

将没有熟的芒果一个个分别用保鲜膜包起来,然后上面再裹上一层干的布。接下来就找个纸箱子,在底下铺上一些吸水纸,把包裹好的芒果放入到纸箱中,然后放在室内或者室外都可以。这样3天左右就可以看见芒果的变化了。

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