肚子胀气是怎么回事?
1952023-2-17
灵芝老鸭汤是一道大家经常喝到的汤品。那么如何做这道灵芝老鸭汤才好喝呢?今天我就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助大家。
工具/材料
食材:灵芝,老鸭半只,生姜,盐巴,味精。
01
首先将老鸭切成小块,如下图所示。小贴士:关于鸭子的选择,我觉得番鸭会比较好吃,有条件的朋友们可以选择买番鸭回来炖。
02
接着往锅中倒入切好的鸭子,如下图所示。
03
然后把家中的灵芝撕成小块,如下图所示。小贴士:如果大家家中有粉碎机可以把灵芝磨成粉末,再倒入锅中煮也是可以的,这样做不会浪费。
04
接着把撕好的灵芝倒入锅中,如下图所示。
05
然后把生姜切成薄片,如下图所示。小贴士:关于生姜的选择,我建议大家最好选择老姜会比较好。
06
接着把切好的生姜片倒入锅中,开大火煮30分钟转小火煮一个小时,如下图所示。
07
然后往锅中加入适量的盐巴和味精,小煮片刻就可以出锅了。
08
一道美味可口的老鸭灵芝汤就做好了,希望大家能够喜欢。
主料
灵芝 :30
老鸭 :半只
辅料
红酒 :两勺
具体步骤
第一步
1.鸭子洗干净焯水水开了五分钟捞出沥干,灵芝洗干净,姜片放两片去腥味。
第二步
2.放入清水放一点点红酒
第三步
3.放入高压锅镉水炖到放气关小火炖二十分钟,老鸭要炖久点才咬得动。鸭子要是不太老炖的时间可以缩短。
第四步
4.出锅,喜欢有咸味的放一点盐,我家喜欢原汁原味就不放盐了,汤非常甜美。
1、材料:灵芝50克、蜜枣3个、光老鸭1只、陈皮1/4个、生姜3片、油盐适量。
2、灵芝浸泡4小时以上,洗净;
3、蜜枣、陈皮洗净;
4、光老鸭洗净,去内脏、尾部;
5、灵芝、蜜枣、陈皮和老鸭、生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油即可。
灵芝鸭汤做法一,
材料鸭,灵芝
做法
1:煮滚一锅水,放入鸭子高火出水3分钟,取出彻底沥干
2:在锅中将所有材料混合(除去盐),高火煮滚10分钟
3:然后转为中火再煮90分钟
4:加入盐调味,即成
5:虫草花炖鸭汤
灵芝炖鸭做法二,
材料
"鸭肉 半只","梅干菜 1捆","姜丝 适量","香油 少许","白胡椒粉 1茶匙"灵芝
做法
1:梅干菜洗净切段鸭肉切块
2:将鸭肉先放入锅中煸出鸭油
3:将梅干菜姜丝放入一起拌炒出香气
4:倒入适量水煮滚后转小火~30-45分
5:起锅加入少许调味料香油即可
灵芝老鸭汤做法三,
材料
老鸭子半只,灵芝,海带半斤,小蒜10左右,姜一块,枸杞一把
做法
1.老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用。
2.将鸭块倒入干锅中翻炒,待皮中的油爆出即可。
3.水烧开后倒入炒好的鸭块、海带,加入备好的老姜、枸杞,大火炖开后转小火炖至肉烂。(用砂锅炖3-4小时)
灵芝鸭汤做法四,
材料
鸭腿2个,葱白1段,灵芝,姜2片,橙子皮1片,党参2段,黄芪2片,干何首乌1片,山药,盐少许
做法
1.回家鸭腿去骨,把肉切大块,骨头去下来不用扔,可以一起煮汤,但是这样吃起来就方便,而且肉肉看起来比较多,嘿嘿!
2.准备一段葱白,两片姜,先把鸭肉和鸭骨头煮一下,去一下血水和杂质。
3.然后再捞出洗净,放进干净的汤锅里,再放一段葱白、一片姜,我还放了一片橙子皮,新鲜的,干陈皮也可以,这个对除腥也很有帮助。
4.然后两小段党参、两小片黄芪、一小片干何首乌,高压锅压个15分钟,开盖后,撇掉汤面上过多的油份。
5.然后放入山药段,开盖煮至山药熟烂就可以了。
6.喝的时候放少许盐调味即可。
灵芝陈皮老鸭汤
原料:灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚
制作方法:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。
功效:灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用,所以多吃一些灵芝陈皮老鸭汤对于帮助我们预防很多的病症都是有帮助的。
主料: 灵芝50克、蜜枣3个、光老鸭1只。
调料:陈皮1/4个、生姜3片、油盐适量。
灵芝老鸭汤的做法
编辑
1、灵芝浸泡4小时以上,洗净;蜜枣、陈皮洗净;光老鸭洗净,去内脏、尾部;
2、灵芝、蜜枣、陈皮和老鸭、生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可。
灵芝能炖鸭子吗的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于灵芝能炖鸭子吗怎么做、灵芝能炖鸭子吗的信息别忘了在本站进行查找喔。