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2352023-2-24
鲳鱼,别名有镜鱼、鮀鱼(《临海异物志》)、昌侯龟、昌鼠(《本草拾遗》),狗瞌睡鱼(《岭表录异》),鲳鳊(《医林纂要》),镜鱼、平鱼(《黄渤海鱼类调查报告》),白昌(《中国动物图谱·鱼类》),叉片鱼(江苏、浙江)等。体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深,下叶较长。体银白色,上部微呈青灰色。以甲壳类等为食。
鲳鱼多少钱一斤?鲳鱼的价格与鲳鱼自身大小也是相关的。市场条重350-500克左右的带鱼价格一般在24.00元/公斤左右,白鲳鱼13或14块一斤很便宜。但是有时候涨幅也会很大,休渔期一两重的小鲳鱼已经卖到40元一斤了,个头稍微大一点的鲳鱼从80元涨到了120元一斤。
很多人一般都是喜欢吃鲳鱼的,这和鲳鱼的营养价值是有联系的,并且鲳鱼味美鲜,是饭桌上的美味佳肴。
你好:鳗鱼的价格大约在20~30元左右一斤,进口鳗鱼大约40~45元左右一斤,野生鳗鱼大约100元左右一斤,而且不同地区鳗鱼的价格也不相同。鳗鱼的价格比普通鱼贵是有原因的,首先是鳗鱼相对来说比较稀缺,其次鳗鱼的营养价值非常高,其维生素A和维生素E的含量分别是普通鱼类的60倍和9倍,维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上,其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富,还含有丰富的磷脂。
我五一期间买的活鲤鱼15元一斤,去年鲤鱼一直在6、7元左右,整整涨了一倍。另外,发现各种品类的鱼涨价不少,了解了下,鱼价上涨主要的原因是此前连续五年低迷的鱼价导致不少养殖户转行,加上2020年气候原因导致四大家鱼产量下降一到两成。而年前价格处于高位,不少养殖户更是在年前就清了塘,多种因素叠加使年后四大家鱼的供应量偏紧,进而推高了鱼价。
涨价的原因有以下几个:
1、疫情的影响,很多的进口海产品被禁止了,人们想吃鱼,只能吃国产的了。
比如,沈阳东贸路这里原来有个海鲜大厅,专门批发零售各种海产品,很大的大厅海产品琳琅满目,现在几乎没有商家卖海货了,空荡荡的。
我们周边xx的疫情,特别是印度的严重疫情,也会让xx检疫部门加强了海产品进口控制。
2、春季是很多鱼类繁殖的季节,沿海很多地方进入休渔期,新鲜的海鱼很难买到了,供不应求,养殖鱼的价格就上涨了。
3、看到几个早市上有卖大批死鱼的,很大的鲤鱼或草鱼才5元一斤。劝大家慎买。
首先不知道鱼什么时候死掉的,时间久了会变质;其次,搞不清楚用什么手段弄到这些鱼的,万一是鱼瘟死的鱼,有人为了钱捞出来卖的,吃了对身体会产生伤害。所以,想吃鱼,要买质量有保证的,别图便宜,要是因为吃鱼生病住院,更不合算。
4、我国的新冠肺炎病毒就是从海鲜市场最早发现的,所以,只要疫情在全世界没有被消灭,对海鲜市场的管控就不会放松,世界各地的鱼进入中国市场就会被严格控制和检疫,这也是为了我们的健康着想。
5、气候原因导致了四大家鱼的产量下降。
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