牛栏山在过去的一年里表现如何？

根据xx税务总局最新增值税发票数据，与去年春节假期相比，全国消费相关行业的销售收入增长了12.2%。电影、旅游、餐饮等行业消费火爆。

消费在年初表现出明显的复苏，这自然是酒业的好信号。

招商中证白酒指数基金经理侯浩表示，观察目前情况，白酒消费场景修复良好，部分地区和品牌实现正增长，符合乐观预期。

从白酒消费场景来看，大众价格带动了更好的销售增长。牛栏山的市场表现是大众白酒头部品牌的有力证据。据业内人士透露，春节期间，北京永辉超市，牛栏山部分产品缺货，产品生产日期较近。

拉长战线，牛栏山在过去的一年里表现如何？2月3日，牛栏山酒厂召开的2022年工厂事务公开及总结表彰大会给出答案。

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2022关键词：“稳”

2022年，牛栏山的基调是“稳”。

牛栏山围绕“稳中求进，聚焦力量”的总体要求，狠抓营销重点工作，推进重点工程建设，夯实企业发展基础。

聚焦营销层面，是各种营销部署的有效落地。

首先，重点市场尽最大努力保持稳定。在公共消费场景频繁有限的情况下，牛栏山市场根据不同情况及时调整市场策略，实现“稳定市场、保护目标”。

例如，北京市场建立了一个新的直接控制终端团队，通过不断优化营销体系，实现了百年红色系列产品销售的趋势增长；江苏市场继续调整结构，在稳定陈酿市场的基础上，挖掘优质陈酿潜力，促进大小牛活动，成为“金标准”市场的先锋。

其次，“金标”市场推广符合预期。“金标”是牛栏山顺应新国标政策和消费升级变化而创造的新产品，2022年9月1日正式启动全国营销。

经过几个月的“百城大战”活动，2022年“金标”单品200万箱销售目标圆满完成，江苏、广东、安徽、新疆等省市场表现良好。“金标”作为纯粮光瓶酒，已成为牛栏山的新增长点。

第三，品牌升级有序进行。全新的品牌和产品广告电影提升了牛栏山的视觉形象。广告的优化和调整使营销工作更加有针对性，公共账户平台和行业媒体形成了共同的沟通力量。2022年，牛栏山品牌价值达到712.56亿元，并登上2022年胡润中国最具历史文化底蕴的品牌榜。

最后，营销创新不断努力。如“金标”铺市、生动终端展示、“牛栏山金标之夜”主题品鉴活动等。

此外，二锅头文化园项目的全面竣工，将为牛栏山文化旅游一体化发展、品牌形象提升和产品结构升级提供源源不断的文化势能。

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2023路线图：抓住机遇，寻求发展

业内资深人士认为，2023年是有希望的一年，消费场景复苏，消费力拉动，将成就一批高品质、强大的品牌。

牛栏山会是其中之一吗？党委书记、牛栏山酒厂厂长宋克伟提出抓住三大机遇，实现三大目标。

三大机遇，即全面恢复经济建设的历史机遇、光瓶酒升级的市场机遇、白酒产业文化推动的时代机遇。

宋克伟表示，要提前布局，积极下沉一线，继续聚焦以“陈酿”、“金标”为核心的光瓶酒“双轮驱动”，稳定塔基产品基本盘，升级迭代新产品开发和核心产品外观和质量。同时，坚定北京地域文化背书，继承和发展二锅头酿造技术，区分民酒品牌。

三大目标是“百城大会战”、陈酿稳定增长、北京市场影响力提升的既定目标。

2023年是“金标”重点市场引进和样板市场培育阶段，要打造第一批金标单品销售规模化市场。为实现这一目标，牛栏山将坚决贯彻“三位一体两原则”的基本打法；注重流程管理，全面提高深度营销效率；制造商致力于加强联合力量。

陈酿处于全面成熟期，新技术成熟，基层消费支持广泛，应不断延续和增强活力。具体来说，就是增强注意力，牢固树立长期思维，确保其高质量稳定增长；协调推广，将推广“金标”与稳定的陈酿市场相结合；提升外观，增强“亲民好酒”和“北京风味时尚”的消费认知。

北京市场作为牛栏山产区的文化背书和重要的品牌支点，可以影响牛栏山xx化战略的深度。因此，牛栏山将推动营销体系升级、产品结构升级和体验式营销升级，打造全国第一个产品结构最好、市场渗透率最高、品牌影响力最强的模式市场。

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拐点已至？

行业专家认为，随着全面消费的稳步恢复，2023年白酒行业的销售可能会呈现出前低后高的趋势。其中，个人饮酒消费和商业消费将成为第一波消费趋势。

这可能是牛栏山的拐点。

1月30日，顺鑫农业发布2022年业绩预测，透露其净利润预计亏损，主要是因为资产减值和疫情影响计提。尽管业绩不佳，但从牛栏山过去一年的“稳定”中可以看出，顺鑫农业白酒业务有望反弹。

天风证券很明显，其白酒经营是稳中向好的。

东方证券据说，2022年5月推出的战略性新金标陈酿是牛栏山40元以下唯一的固态白酒。在丰富产品矩阵的同时，承担了“白牛二”向上结构升级的需求，有助于增加企业利润。公司计划的未来年销售预计将为牛栏山的业绩增长做出重要贡献。

此前，国信证券研究报告中提出，一方面，“白牛二”充分消化了新xx标准的影响，预计销售将稳定和复苏，稳定公司发展的基本板块；另一方面，新的“金标准”上市反馈良好，预计将成为下一个全国性的大型单一产品。

更重要的是，随着光瓶酒市场的不断扩张和大众消费的升级，牛栏山民间葡萄酒的定位和著名葡萄酒的质量将带来更多的轨道增长红利。

牛栏山的发展拐点你怎么看？文末留言等你分享！