绿豆海带汤的做法

绿豆和海带是绝配吗？绿豆汤的做法是怎样的？真是绝配。在夏天，人们容易变得太生气。南方人常用绿豆配海带和少量冰糖做成“调肝理气汤”——绿豆海带汤，有清热、清肝、降火的作用。绿豆性凉味甘。它进入脾胃经。具有消暑解渴、清热解毒、利尿保湿的功效。是夏季消炎解热的佳品。天气热，出汗多，水分流失更大，体内电解质平衡被破坏。这是补充绿豆汤的最好方法。

海带是一种寒而苦的食物。入肝、胃、肾经，有软坚散结、清热化痰、生水之功效。夏季多吃海带仍然是降低血压、胆固醇和预防癌症的好方法，因为海带中含有许多有机物质和元素，如碘、钾、钙和铁，以及蛋白质、脂肪酸、糖、维生素和烟酸。绿豆和海带搭配，不仅可以预防暑热引起的肝火，还可以缓解夏季常见的头痛、头晕、口苦、口干等症状，有助于治疗早期高血压。

绿豆的营养价值和蛋白质含量都比鸡肉高。钙是鸡肉的7倍，铁是鸡肉的4.5倍，磷比鸡肉多。这些对促进和维持生命发育和身体的各种生理功能都有很大的作用。夏天天气热的时候，大人小孩都不想吃。这时候可以多吃点绿豆汤来消暑，增加身体的营养。煮绿豆汤的时候，如果能加点海带，消暑的效果可以翻倍。绿豆汤可以清凉解暑，对祛斑祛痘有很好的效果，还可以帮助我们促进肠胃功能的恢复。海带含有丰富的胶质，可以增强皮肤弹性。这种汤脂肪和卡路里含量低。可以减肥、祛痘、润肤。这是夏天难得的美味。

绿豆海带汤的步骤

1.绿豆洗净，用水浸泡过夜。买绿豆的时候，哦，不要选太漂亮的。我喜欢从街上的老太太那里买那些自己做的绿豆。虽然看起来杂质比较多，但是味道很让人放心。多洗几次，干的会浮在水面上。多冲洗几次就好了。

2.海带轻轻冲洗干净，用清水浸泡，然后清洗表面，切成条状。

3.将泡好的绿豆放入电饭锅，调好粥勺，煮至绿豆开花，半小时左右。将海带片放入锅中，煮一个小时左右。

4.根据自己的喜好，可以加入冰糖调味。夏天吃冰糖，祛火效果更好。如果想更好的起到减肥的作用，建议不要吃冰糖。

绿豆汤的做法

相信大家对于绿豆汤了一定有一定的了解，而且绿豆汤呢，可以很有效的帮助我身体或者你俩绿豆汤，可以起到清热解暑，对是我们身体都很了解，但是绿豆汤不仅仅是物质营养，因为力度她还有的价值非常丰富，很适合我们的身体和，所以可以选择多喝这种身体获得营养。那就和来一起看一看绿豆汤是怎么制作的，有什么样的功效。

绿豆汤的功效与作用

听到绿豆汤我们大概第一想到的都是清热解暑，对于夏天来说呢，可以很好的帮助解到消暑的功效?那么，绿豆汤不仅仅可以起到清热解暑，那他们为什么会有这种效果呢?因为绿豆含有营养物质呢，可以很有效地起到降暑的功效，也就是所谓起到消除，而且它可以降低一些身体的燥热分子，这些因子呢，可以很有效地房主身体获得一些平静。更好的让身体得到一种安神的效果，这样的话，这些因子也就不会再活跃。对于夏天来说呢，绿豆可以起到镇定的效果，它可以很有效地防止一些亲热中暑的功效，因为夏天的很容易导致中暑，而喝一些药藿香蒸汽呢，是可以很好的帮助身体缓解这一问题，但是也会对身体有一定损害，因为它毕竟是药品儿绿豆汤的，可以很好的解决掉这一问题，使得身体避免这些问题的产生。你的汤可以帮助这些。

绿豆汤的做法

绿豆汤的做法非常简单，首先呢，选好优秀的绿豆，然后准备好冰糖，然后把锅进行冲洗，前一天的时候尽量能泡好绿豆，这样的话率都是更加软糯更该好吃的。将锅中放入水以后呢进行煮，等煮熟以后呢，放入绿豆。然后把它放入其中，放好以后呢进行熬制，最好呢是选择大火熬制，然后15分钟后改中火，中火熬制与后放入冰糖，将冰糖熬制均匀，然后尽可能地搅拌，然后这样的话可以更好的放置一些东西，但是尽量的少放一些糖，就是给自己提个味就可以了，不要过分的多放多的话，会使得变成糖味。对身体很不好，最后呢感觉小火慢炖就可以了，再过十分钟就可以关火。最后，盛出即可。

绿豆汤不能和什么一起吃

绿豆汤尽量不要选择和苹果一起吃，他会开一些中毒的现象，虽然两者形成价值都非常高，但是一起吃的话呢，会引发身体中毒，对身体造成非常不好的影响。绿豆能和西红柿是不可以去的，会对肠胃造成的问题引起身体的不适，对身体是非常不好的人就是否定不可以一起吃的，避免身体出现不好的问题。狗肉和绿豆也是不可以一起吃的，他会引起肠胃不适，引发腹胀的问题，这样的话会使得肠胃非常不适，所以既然选择不要一起吃。而且呢，一类和绿豆汤也是不可以给吃的，鱼类会影响绿豆的摄入，它的营养对身体起的供给的作用，而且绿豆对于一类也有阻碍作用，所以并不可以一起吃。

哪些人不适宜喝绿豆汤

肠胃不好的人消化不好的人，这样少食用率的，因为绿豆属于寒凉食物，对于肠胃会有一天自己也就会伤害的肠胃，对脾胃不好的，所以肠胃不好的人的技能选择不要吃绿豆汤。对于一些老人小孩儿，那也挺能少吃，因为喝绿豆汤呢，会对他们的身体造成一定的危害。而且能含的时候，我对于老人和孩子来说都是很不好的，会有一定的影响，而且会伤害到身体，所以没进量并不迟，因为身体造成不适，而且对于一些寒凉对人来说也尽量不要吃，会加重身体的一些问题，而且还会加重寒凉，所以不要一起吃。

绿豆汤的食用禁忌

在制作绿豆汤的时候，一定不要和碱类食物同时，而且尽量要避免一些这样的食物，因为两者加在一起的话，会对身体造成很不好的影响，还会对身体造成一定的削弱，所以一定不可以同时而且呢，绿豆汤对于一些药物也是有削减药性的作用，对药物的有一些作用的时候，学姐对身体也是不好的，所以，避免病人身体出现不适的问题。

绿豆汤可以减肥吗

绿豆汤是可以起到减肥的作用，但是绿豆汤是对于一些身体可以起到清热解毒，可以起到消暑的效果，也就可以帮助肠胃清洗掉一些垃圾和毒素，这样的话是有效果的，但是不可以把这个当做减肥药，不可以度和避免身体寒凉，出现不适。

孕妇可以吃绿豆汤吗

孕妇呢，尽量是少喝，可以喝一点儿，但是不要过量喝，因为绿豆汤属于寒凉，15的身体是会有一定影响，而且能会影响身体的不同问题，这样对身体非常不好的，所以尽量少喝，因为有一些问题，对身体呢是非常不好的，尽量选择避免。

绿豆汤是凉性的吗

是的，绿豆汤是寒凉的食物，因为有一些营养物质能是寒凉的，而且绿豆汤本身就是寒凉食物绿豆呢也是，所以他在制作成汤的时候一样是寒凉的食物。所以对于本身体寒烈，那尽量选择少喝，这样才会避免出现一些问题。

红豆汤和绿豆汤的区别

绿豆汤和红豆汤的区别呢?主要是他们的主食进行了更换，绿豆汤的事与绿豆为主，而红豆汤的是有红豆为主，他们营养价值那都是否丰富的，但是他们营养却不一样。红豆内衣叫赤小豆，因为它是红豆制作的绿豆呢，是起到清热解暑，红豆呢是去湿的效果，两者的营养价值不同。

绿豆汤能放蜂蜜吗

可以放蜂蜜和白糖是一样的，冰糖的也是可以起到这样的效果，可以起到调节口味，值得更好喝，所以呢，蜂蜜也是同样功效，所以是可以一起喝的，而且呢也比较好喝。而且蜂蜜也是很有营养的，所以是没有问题的。

绿豆的营养价值很高，制作成汤也是很高的营养价值，对身体也很好，而且搭配上一些其他的糕点一起吃，营养也是十分丰富的，所以呢，可以选择一起吃是没有问题的。而且还可以很好的供给身体的营养。

做绿豆汤怎么做

绿豆冰糖汤的做法:1.绿豆洗净，用清水浸泡半小时，然后取出放入锅中；2.重新加水超过两三厘米的绿豆，大火烧开；3.然后冲洗两遍，再装满水，加一大块冰糖。大火煮开后，再小火炖20分钟左右，直到绿豆烂开为止。冰糖:这是由白糖制成的冰块晶体。它是由蔗糖和蛋白质原料配方经复溶、清洗、重结晶制成的大结晶糖。有单晶和多晶体两种，透明或半透明。因其晶体似冰，故名冰糖，又称“冰粒”。天然冰糖有白色、黄色、浅灰色等颜色。此外，市面上还有各种添加食用色素的彩色冰糖(主要用于出口)。

绿豆粥的做法有哪些

绿豆粥的做法有哪些

绿豆粥的做法有哪些，现如今很多人都会自己动手做各种各样的美食了，自己做的食物不仅美味而且更健康，但是在做一种食物之前都是需要知道这种食物的步骤和方法的，下面绿豆粥的做法有哪些呢？下面就跟我一起来看下吧。

绿豆粥的做法有哪些1

1、营养价值

绿豆含有多种营养物质，如蛋白质、维生素、铁、磷、钙、无机盐等，盛夏时节，人的汗腺扩张，特别是户外工作或者运动时，水份流失巨大，破坏体内电解质平衡，绿豆煮粥或者煮汤不仅能补充水份、消暑止渴，绿豆含有的无机盐还能平衡电解质，另外绿豆对于解毒功效显著。

2、做法步骤

第一步： 将大米洗净后，用清水浸泡30分钟，同时将绿豆洗净，加水浸泡4小时。

第二步： 同时将绿豆和大米放入锅中，加大量清水，用大火煮，水煮开后，调至小火慢熬，熬到大米和绿豆都开花至烂熟以后即可关火。

第三步： 盖好锅盖，焖10分钟左右，味道最佳，最后根据自己的`口味加糖或者加其他调料即可食用。

3、如何保存

夏季天气炎热，绿豆粥不易保存，所以最好不要煮的太多，煮好之后立即食用。如果实在有多余的又不舍得仍，就不要加糖或者加其他调料，否则会加速变质，只需将要吃的部分单独加调料即可，另外部分一定要等其冷却后加上保鲜膜再放入冰箱保存，建议还是尽量当天食用，否则会生长出有害微生物，最多3天就会酸掉无法食用。

绿豆粥的做法有哪些2

喝绿豆粥有什么好处

1、清热消暑

绿豆味甘性寒，有清热消暑的功效，且含有丰富的无机盐、维生素，夏季高温出汗多导致体内电解质失衡时，可以喝绿豆粥补充矿物质和维生素，预防中暑。

2、开胃

夏天天气很热，大多数人都有胃口不好，不想吃饭的感觉，绿豆磷脂中的磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸和磷脂酸有增进食欲的作用，可以帮助开胃，改善胃口不佳。

3、降血脂

绿豆中含有的植物甾醇，可减少肠道对胆固醇的吸收、使血清胆固醇含量降低。血脂偏高的人，可以常喝绿豆粥降血脂。

4、减肥

绿豆粥的热量很低，按照大米：绿豆：水=1：1：8的比例煮粥，100克的热量值也就五六十大卡，而且喝绿豆粥的植物甾醇有明显的刮脂效果，可以减少身体吸收油脂，夏季常喝能帮助减肥。

5、解毒

绿豆中富含有很丰富的蛋白质，生的绿豆水现磨的生的绿豆水富含有很高的蛋白质哦，内服可以很好的保护胃肠粘膜。

绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。

6、增强免疫力

绿豆中所含的生物活性物质，诸如香豆素、生物碱还有植物淄醇和皂甙等等，具有抑菌杀菌，增强机体免疫力的功效，且所含的丰富蛋白质、维生素也可以补给身体，帮助强健体魄。

7、煮绿豆粥注意事项

1、煮绿豆汤别用铁锅。绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用后，可能形成颜色较深的复合物。如绿豆汤加上蜂蜜，会产生发黑的颜色，正是这样的道理。这种反应虽没有毒性物质产生，却可能干扰绿豆的抗氧化作用，妨碍金属离子的吸收。所以，煮绿豆汤时，不要用铁锅，用砂锅最佳。

2、煮绿豆汤要控制好时长。由于绿豆的防暑活性成分可能主要以多酚类抗氧化物质为主，保持它们的活性，对于绿豆的防暑功效十分重要。在煮制中应盖上锅盖，尽量减少与氧气的接触面积。同时，煮制时不妨把煮沸10分钟之内的汤取出单独饮用，因为，此时绿豆汤的颜色为碧绿色，溶出的物质主要是豆皮中的活性成分，而且氧化程度最低，清热能力最强。取出这些汤后，加沸水继续煮制，直到把豆粒煮烂食用即可。

3、煮绿豆汤时别加碱。绿豆富含B族维生素，它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分，能弥补出汗时的营养损失。而碱会严重破坏多种B族维生素。同时，绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失，致使结构变化，颜色转为黄色。所以，煮绿豆汤最好不要加碱。如果希望把汤煮得黏一些，可考虑加入少量燕麦片或糯米来“增稠”。

我身高168 体重60公斤 。每天晚上不吃饭 一个月能瘦几斤？饿了我只吃水果

如果真的晚上不吃，而且早餐午餐不多吃，不吃零食的话。一个月15斤差不多。如果你水果也免了就是30斤。本人计算过，一餐不吃（以后不补回来）的话可以瘦一斤。但要管住嘴，切忌零食和暴饮暴食。我也168，曾经就用“一餐不食”法从59降到55（大概三天）。不过这是很痛苦的，需要恒心和毅力。所以后来我改用饿了就喝绿豆汤的方法，一天一锅绿豆汤。又从55降到53，（约4天）。现在我早起一杯温水，一碗面条（含紫菜，青菜，一个鸡蛋）。午餐不吃米饭+大量蔬菜+中量豆制品或肉（记住半饱既可），因为到下午4点多时还要喝一盒特仑苏低脂奶。晚餐我视情况而定。前两餐超过900卡路里我就不吃饭，只吃蔬菜水果。如果没有就吃100g米饭。

现在，我又从53降至52（今天刚称的）。虽然第三种方法速度慢，但基本不反弹，而且最健康。建议你实行一星期以上的“一餐不食”，然后慢慢过渡到第三种方法。一餐不食其实非常有效，只是对健康有损，所以还是要少用。

希望对你有帮助啊，我也在减肥。。。

绿豆汤是夏季解暑必备，制作绿豆汤需要多久？

制作绿豆汤大概需要二三十分钟的时间就可以搞定。转眼最后到了夏季，炎热的天气总会让人们感到口干舌燥，浑身无力的一点都不想要动弹，在这个时候熬一锅绿豆汤，来一碗绝对能清热解暑，比喝冰镇水都能让人浑身感到凉爽舒适。如果大家喜欢动手的话可以自己试一试，绝对好喝而且还有助于减肥哟。

一、绿豆汤制作

熬制绿豆汤的过程非常简单易学，即使没有什么做饭经验的人都可以轻易完成，三样食材就可以搞定，只需要备好200克的绿豆，鲜百合半个，还有适量的冰糖就可以了。首先将绿豆清洗干净，然后再沥干绿豆上的水分。然后洗干净的绿豆倒入锅中，加入少量开水，开大火将锅中的水烧干。等水烧干以后，再倒入锅中两升烧开的沸水，用勺子搅拌一下至绿豆均匀散开，再开大火将水煮沸，等水沸腾的时候再转小火，这个时候就可以将冰糖和鲜百合倒入锅中，然后再搅拌一下，盖上锅盖焖煮20分钟就可以出锅了。

二、绿豆汤的作用

夏天的时候，很多人家里都会熬制绿豆汤，这是因为绿豆汤不仅能够清除暑气，而且能够补充身体所需的水分，还可以及时补充人们因为流汗而从身体中消失的盐分，对保持身体内的水液电解质平衡有重大的作用。绿豆汤非常适合夏天在高温环境中工作的人饮用。

不过需要注意的是，虽然绿豆汤能够防暑降温的不错饮品，里面又含有丰富的营养物质，但是绿豆汤属于寒性食物，不宜大量饮用，否则可能会出现腹泻等症状，所以喝绿豆汤还是要适量，尤其是正处在孕期的孕妇，更要注意不要饮用太多。

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