焦糖奶茶怎么做？

焦糖奶茶的做法

【焦糖奶茶】给出的量都是大概的量，其实它没有限定，自己随便放就行。

食材：牛奶一大杯，糖一勺，金骏眉红茶一勺，水小半杯。

做法：

1.做之前，我们把水，和牛奶准备好，不然就该像我一样，手忙脚乱的差点糊锅了。首先平底不粘汤锅中，放入一勺糖，一点茶叶，开始炒，开小火炒啊，千万别一下炒糊了。

2.我们用小火将它炒到变成浓稠的焦糖，就立刻放一点水。你们看我这照片拍的，因为它瞬间变化，我再拍慢点就糊了，所以，大家不用拍照可能还好一点。这就是焦糖了。

3.放入水之后就安全了，一点点水就好，防止糊锅的，主要还是要奶多放，那样才是奶香浓郁的奶茶呢。

4.然后倒入牛奶，最好事用全脂牛奶，奶香味道，还有口感都会更浓郁。将奶茶煮开，我怕它味道不会很浓郁就泡了泡，稍微凉一点，再煮开一次，个人感觉会茶味浓一些。其实直接煮开就算是完成了的。

5.这样一杯焦糖奶茶就完成啦。配上一块蛋糕，舒坦！这杯是我的，原味的，还给老公孩子做了珍珠奶茶，黑糖奶茶，下一篇文章会教给大家，记得关注我呦！还有红茶，我试过很多次，味道都稍微重或者淡一些，这次用了金骏眉确实味道好很多，正正好好的不浓不淡，大家也可以根据自己的喜好用茶。

好啦，大家看完，就赶快去制作吧。牛奶，茶叶和糖都有吧，用不了10几分钟就完事了，做好了，快给家人解解馋吧。强烈建议男人们都学起来，给爱人做来喝，她会非常爱你的呦。

焦糖奶茶怎么做最简单方法

做法如下所示：

步骤1

奶锅中放入茶叶和白糖，中小火慢慢炒

步骤2

一直到炒出焦糖色

步骤3

锅中倒入牛奶和茶叶一起煮

步骤4

直到茶叶煮开，喜欢茶味浓些多煮会，喝茶淡一些的少煮会，看个人习惯，煮好的奶茶过滤后就可以喝了，超级简单

怎么做焦糖奶茶

焦糖奶茶的做法可能在生活当中很多人会觉得麻烦吧，但实际上如果你对奶茶比较的钟爱，而且感兴趣的话，可以参考下面介绍的方法，这样焦糖奶茶自己也可以动手制作完成。

一、做法

1、大火把锅烧很热，转最小火入糖熬化至呈焦糖色

2、迅速倒入牛奶、茶叶转中火煮至沸腾后转小火继续煮

3、一会儿飘出牛奶和茶叶混合后的芳香即可

二、小贴士

1、牛奶只要纯牛奶都行，也可以用奶粉冲泡，效果是一样的。另外如果不喜欢有奶皮产生的话，可以使用脱脂奶。

2、糖的话用冰糖白糖都行的，茶叶建议用红茶，但其他的也可以

3、煮奶茶全过程无油，无水，煮的时候不要盖锅盖，不喜欢茶叶就用茶包。

4、熬焦糖:不用水干熬是因为加水会让奶茶的口感变淡，最后会出现一种喝起来茶水牛奶分离的寡白口味效果。对于不常熬糖的新手生手，建议还是有点耐心小火慢慢熬，有效降低毁锅风险。

三、焦糖熬好后，倒入牛奶的一瞬间会凝固一下，但是随着加热搅拌，又会慢慢化掉的啦，不要担心。另外，如果奶锅较小，沸起来容易溢锅，所以看见牛奶一旦沸起来就立刻把锅端起来短暂离火，同时转小火再把锅子放回去再煮一会儿就好啦。

折叠收起

焦糖奶茶怎么做最简单方法？

奶茶每个女生的最爱，会想自己动手煮奶茶是特别喜欢那个焦糖的味道，大家在家想喝奶茶的可以动动手哦~~

用料

红茶 5克

冰糖 20克

牛奶 200毫升

清水 半杯

自制焦糖奶茶的做法步骤

一、锅里放入冰糖，用普通的那种大冰糖也可以，我家没有，所以我用了糖包，喜欢甜一点的女生们可以加多一点糖

二、开小火让它慢慢融化

三、冰糖融化之后让它烧一会。这个时候你就会闻到一股焦糖味了

四、倒入红茶

五、倒入红茶之后要不停翻炒

步骤 炒得差不多的时候倒入清水，茶香就出来了

六、再把牛奶倒上煮一会，主要牛奶沸了，奶茶味就来了，煮沸之后关火，盖上锅盖，焖上两分钟~

七、最后拿个滤网把茶叶滤出来就可以啦~这款奶茶的口感没那么甜，建议是做成热饮的，我做成冰的之后感觉没有热的口感好~茶叶里面我放了一点点茉莉绿茶，有股谈谈的茉莉花香味，喜欢甜一点的可以冰糖放多一点或者最后加糖浆。

焦糖奶茶怎么做的的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于焦糖奶茶做的太甜了咋整、焦糖奶茶怎么做的的信息别忘了在本站进行查找喔。