通化市最有特色的小吃是什么？

我来给你们系统的说说：鸡蛋饼呢，义乌后门老李头，五中对面胡同里经销店里面，凉皮呢，民主小学边上的，石油化小市场简易房胖大姐凉皮味道也不错，便宜量很住。煎粉呢，说实话都很一般，大家都比较喜欢民主小学斜对面胡同里的，他家鸡蛋饼和鸡汤豆腐串不推荐，鸡汤豆腐串老站广场后侧三道简易房有一家非常不错，炸串呢，老十三中也就是一种念想了，百货大楼对面，牛肉面隔壁，他家鱿鱼嘴和里脊超级棒，新华市场小铁棚，市实验小学斜对面都还不错。烤串呢，喜欢羊肉的呢，隆重推荐靖宇中学斜对面胡同里，居民楼一楼大块羊肉大块边肋，综合呢，福民家园一直往里走，有家食棚子小串，他家有点特色。石油化后道，消防斜对面一张干豆腐，也不错。暂时就这样吧，都是适合夏天吃的。实在写不动了，后期再更新火锅，烤肉，炒菜，其他种类吧！本文纯属个人意见，不喜勿喷。谢谢！

通辽好吃的美食有什么

通化市6大推荐美食，地方美食彰显地方特

通化市位于吉林省南部，东接白山市，西与辽宁省的本溪、抚顺、丹东等市相邻，南与朝鲜民主主义人民共和国的慈江道隔鸭绿江相望，北连辽源市、吉林市，下面小编给大家分享一下到了通化市要品尝一下的6道地方美食。

1、黄米打糕

黄米打糕是通化地区著名的风味小吃，是融合了东北民间小吃和朝鲜族小吃的特点而成。因为它是将蒸熟的黄米放到槽子里用木槌捶打制成，故名“黄米打糕”。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，口感筋道，香甜美味。

2、高丽火盆

吉林省边境城市通化集安市特有的美食，是吉林省通化市一带的特色美食。其名字中的"高丽"是朝鲜族的别称，其制作和食用过程中都要在火盆上烧烤，因而被称为高丽火盆。

3、集安鸭绿江咸鸭蛋

由于集安市得天独厚的自然生态环境和鸭绿江优良的水质，决定了集安鸭绿江蛋鸭加工出的咸鸭蛋具有独特的产品特性。生咸鸭蛋大小均匀，气室小，蛋白呈液态、有黏性，蛋黄完整隆起。熟咸鸭蛋剥壳后蛋白完整，细而有弹性、不粘壳，无“蜂窝状”现象，蛋黄较结实，有油析出。

4、通化葡萄酒

对中国葡萄酒品质的孜孜探索，让通化葡萄酒得到了社会各界最广泛的关爱与支持，成为通化葡萄酒绵延80余年不绝的成长动力。通化葡萄酒是1949年9月30日，全国政协第一届会议第一次全体会议唯一宴会用葡萄酒，1949年10月1日800人开国大典唯一宴会用葡萄酒，通化葡萄酒被誉为"红色国酒"。

5、灶台菜

在长白山地区才能吃到的灶台菜，是把旧时的农家大灶台搬到每个桌面上，下面烟道，上面挂一个吸油烟机，食客们围坐在灶台参与到鸡、鱼等由生到熟的烹饪过程，有点像火锅。

6、朝鲜族冷面

朝鲜族冷面在通化已有百年的经营史，该面酸辣爽口，是夏季饮食之佳选。主要原料是白面、荞麦面和淀粉，食用时佐以牛肉汤或鸡肉汤，配上泡菜、辣椒、牛肉片、卤鸡蛋等，是一道非常可口的特色小吃。

以上是给大家分享的通化市的6道地方美食特产，味道都很不错，到通化的朋友可以找找尝尝，欢迎通化的朋友给留言进行补充

吉林通化哪里有吃自助餐的地方

要吃什么自助呀，在光明路有一家春园自助烤肉店，48一位；万代家园小区附近有一家火锅自助店，好像是39一位，有点忘了。

通化市有什么特色美食呢？

吉林省的通化市是东北的一座山城，有北国山城之称。这里与朝鲜隔江相望，是东北东部重要的区域中心城市，享有“中国医药城”、“中国葡萄酒城”、“中国钢铁城”美誉。通化的旅游景点丰富，“洞沟古墓群”有高句丽古墓1万多座现已被联合国教科文组织列为世界文化遗产。通化市的美食名吃也是丰富多样，这些你吃过吗？

黄米打糕

是通化地区著名的风味小吃，是融合了东北民间小吃和朝鲜族小吃的特点而成。因为它是将蒸熟的黄米放到槽子里用木槌捶打制成，故名“黄米打糕”。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，口感筋道，香甜美味。

通化肉皮冻

坑烤鸡

品味一座城市，寻找一城美味。上期，小编为大家带来了藏在通化街头巷尾的老店系列，颇受大家喜爱。今天，小编继续带您“云”吃通化！带大家尝尝这家具有十几年历史的土窑坑烤老店——神碳烧鸽坊。

坑烤，即地坑烧烤，过去在咱们东北农村，人们曾经用灶坑，或在田间地头就地挖坑熏烤食物。如今，坑烤的工艺、口感经过了无数次改良，品种也由单一变得丰富。独特的味道，将人们从繁华都市的餐桌上拉回到古朴的童年岁月。

坑烤

吃的不仅仅是坑中烤制的食物，更能品尝到历史的悠远回味和童年的温馨回忆。眼前的土包就是主要烹饪“锅具”。据厨师介绍，坑烤时先用木柴生火将坑中的砖头烤热，将已腌制好的食材放入坑中，然后将烧热的砖头放在坑里，用黄泥封好坑口，2个半小时后，就能吃到香气四溢的美食了。

坑烤看似简单，但其实蕴藏着很高的技术含量，炭火的多少和砖头的大小，是控制坑内温度的关键，也直接决定了食材的味道。肉类、鱼类、地瓜等不同质地的食材都是一起出锅，哪的温度高，哪里放什么肉，可真是个技术活！

经过了漫长的等待，美味终于出坑，打开锅盖余温还很高，热气腾腾夹杂着喷香喷香的味道，简直太完美了！

烤鸽子

坑烤的乳鸽有着与众不同的口感。因为包裹着锡纸，肉中的水分没有完全被带走，鸽肉不会柴，也不会过分的嫩，口感很有嚼头。鲜香美味，好吃到爆炸~

坑烤鸡

坑烤之后的笨鸡，有着淡淡的桦树木香味，皮脆肉嫩，色泽饱满，香味扑鼻。选用的农村活笨鸡，现杀现烤，在烤制过程中鸡皮内的油脂经过高温烘烤渗透到肉中，肉质香而不腻，嫩而有味！外表焦酥，入口醇香，肉滑香腻。香喷喷，油滋滋，馋到隔壁小孩原地转圈圈，光吃一顿压根不过瘾！

羊排羊腿

带皮羊腿个大肉厚，烤的很是入味，香得让人口水直流，肉食星人可千万别错过。坑烤羊排，香气四溢，肉质外脆里嫩，弥漫着松木的香味，肥而不腻。

坑烤后的鹅蛋、鸡蛋口感润滑，营养丰富；地瓜软糯香甜，回味无穷；土豆外酥里嫩，配上蘸料，满口留香。坑烤兔子，大鹅，江鲤鱼等让人垂涎三尺，各具特色。

坑烤美食体现着鲜明的东北特色，让大家在品尝美味的同时，也欣赏了一幕独具特色的美食文化艺术表演。就像小时候蹲在姥姥家的“灶坑边上”等待着烤制美食的到来！

锡纸包裹，更可口；回归自然，更有趣；原汁原味的美食是一种情感的追忆和对美好童年的回忆。这个寒冬到来之际，通化这座好吃、好看又好玩的城市，欢迎四方宾朋的到来！

关于通化吃的地方有哪些和通化好吃的地方有哪些的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。