减肥期间能吃干果吗

流年絮语2023-09-28 06:22:47我要评论

减肥期间能吃干果吗,第1张

减肥期间可以吃花生瓜子等坚果吗?有什么影响呢?

减肥时可以吃瓜子花生。瓜子花生等坚果类食物,本身含有较高的脂肪,属于高热量的食物。减肥时应少量食用,否则会影响减肥的效果。减肥患者不适合吃坚果,坚果中含有大量的油脂成分,在体内会转化为脂肪,储存在皮肤或肌肉组织之间,使体重增加。各种坚果如瓜子、花生、核桃等都是产油的食物。减肥也不是绝对不能吃,关键是要控制量,尽量少吃的食物基本上有以下几种。

一是能量密度高的食物,如巧克力、各种坚果,如瓜子、花生、开心果、芝麻酱、沙拉酱、奶酪等,避免过多的精细加工食品和素食,加入大量奶油和香料的蛋糕和西式点心、火腿、黄油、面粉 土豆、玉米汤、鸡肉汉堡、奶昔、薯条和可乐都是高热量的,应该避免。管是增肌期,还是减脂期,都可以吃干果、花生、瓜子和各种常见的坚果都可以吃。

其他的还是少碰为妙~减重期间尽量不要吃瓜子,瓜子的热量很高,而且有很多油脂吸收后不能转化为脂肪,但可以在早餐和午餐之间吃一些实用的花生,但有选择地吃也是可以的。花生。减轻体重。花生中的脂肪、蛋白质和纤维素有助于增加饱腹感,减少吃零。哈佛大学研究发现,含有适量花生和花生酱的饮食,在减肥期间尽量不要吃花生、瓜子,根据事实在想吃,要吃少量的花生。

瓜子高量的热量尽量不要吃,无论是花生、瓜子减肥期间还是其他任何食物都不能吃太多,不建议吃,因为太好吃,吃了就停,控制;减肥饮食往往限制能量,坚果,特别是盐、大蒜等。这些都容易造成油、盐和能量过剩。其实,如果人们适量地吃些花生,是可以帮助人们减肥的。营养专家发现,优质花生、花生油和其他花生制品含有一种叫做叶酸的营养物质。

减肥可以吃坚果吗 减肥期间能吃哪些坚果?

有人说坚果热量辣么高,脂肪辣么多,减肥能不能吃坚果?坚果一般分两类:一是树坚果,包括:杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子:包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

从食物成分表可知,它的营养价值很高,坚果中分别含有:蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,还含有维生素(维生素B、E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。另外,还包含有单、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。坚果含有丰富的矿物质、维他命E和B群。它可以避免因热量的摄入减少而引起的皮肤松弛弹性变差,坚果中含有的油脂属于人体不能自行合成的不饱和脂肪酸,可以减低胆固醇,提高食物热效应,能保护我们的心脏。坚果中含有丰富的膳食纤维,也可以来治疗便秘,里面的膳食纤维和油脂共同作用,有很好的润肠功效。

当然有好就有坏。比如,坚果不能吃太多,因为,根本停不下来!!!咳咳。。。。坚果的主要危害有2种1.霉变导致的健康危害;很多坚果容易受到霉菌的侵染,从而对人的健康产生危害。我国主要在南方高温、高湿地区对食品的污染比较严重。自己购买花生类的干果时,应注意查看是否有霉变的问题。一方面可以手工挑选去除霉变果仁。另外,喜爱吃花生类干果的人,对于熟制品,一定要仔细辨别果仁表皮上是否有霉斑。如果怀疑,最好少买少食。2.油脂酸败导致的健康危害;很多坚果都含有较多的不饱和脂肪酸,这类成分一方面具有特殊的营养价值,同时也容易发生氧化酸败的问题。这种变质很容易辨别,一般人都能通过细闻或是品尝发现果仁酸败(变坏)的现象,从而能够正确选择食用、避免危害。

吃坚果对于减肥是有很大滴帮助的。路透社曾报道美国的一项新研究,证明坚果是可以减肥的!科学家分析了803位被研究者的饮食习惯发现,那些食用最多松子、杏仁、核桃等树生坚果的参试者比食用最少坚果的参试者的肥胖率要低37%~46%。也有其他研究发现部分坚果具有相当好的饱腹感,比如大杏仁的纤维含量列坚果当中的首位,它能有效地压制饥饿感,并延长饱腹感。即便是纤维含量不算高的核桃,在适量食用、不增加膳食总能量的时候,也有利于控制体重。

所以说大家可以放宽心,减肥期间是可以吃坚果的。不过,虽然有这样多的好处,但也不是随便就能多吃的,因为它们的单位热量很高,建议吃坚果每天适宜吃25克左右,也就是刚好自己的手能抓握一把的量。

那么这么好吃的坚果如果不小心吃多了怎么办?教大家一个方法,可以通过热量阻断“油盾”来阻止食物当中热量的吸收。在不影响正常饮食和各种微量元素摄入的情况下,阻断堆积脂肪的热量源头,也是一个不错的选择

注意事项:最好在早餐或上午加餐的时候吃,带来的饱足感能帮助降低午餐的食量。可以像切碎加在沙拉里面,或者用在烘焙当中也很好,只需要几颗就能增加香脆的口感。如果不小心多吃坚果,就要减小一日三餐用油量和饮食量。

减肥可以吃干果吗

可以的。有的干果还有助于减肥喔。比如花生中的脂肪、蛋白质和纤维有助于增强饱感,减少零食量。哈佛大学研究发现,含有适量花生和花生酱的饮食,比等热量的低脂饮食更容易坚持,减肥效果更好。

花生瓜子等坚果属于健康脂肪,减肥期间可以吃吗?

花生瓜子等坚果属于健康脂肪,减肥期间是可以适量食用的。但是不宜摄入过量,摄入过量很容易导致油脂摄入过量而使体脂上涨。

脂肪有两大基本类型:饱和脂肪与不饱和脂肪,饱和脂肪大量的摄入对身体每有益处,它的主要来源肉类跟乳制品。不饱和脂肪主要分为两种:一种是单不饱和脂肪,主要来源橄榄油,另一种是多不饱和脂肪,主要来源坚果、鱼和种子油。

最佳饮食里面:南瓜子和亚麻籽,这两种脂肪酸对身体是必需品,每天摄入一勺种子油,避免油炸食物,防止多不饱和脂肪的摄入。

营养价值也很高,但不是适合多吃的食物

虽然坚果类食物美味,营养价值也很高,但不是适合多吃的食物,它们中的热量、油脂含量较高,吃多了肯定是会影响减肥的。比如我们磕了一小袋瓜子(100g),这其中的热量就能高达500~600大卡,相当于吃掉了一个大汉堡的热量,比如我们熟悉的米饭,等于吃下了4~5碗,这坚果的热量可不容小觑。尤其是油脂更高,热量更高的坚果,比如核桃、夏威夷果等。

虽然坚果中油脂含量较高,不过这些油脂多属于“不饱和脂肪酸”,不饱和脂肪酸对人体十分有益,比起从肥肉、油炸食品中获得的饱和脂肪酸来说,不饱和脂肪酸是人体更需求的成分,而且更不易让人发胖。例如ω3系列脂肪酸,是人体视网膜、大脑皮层的重要组成部分,而且要能降低细胞炎症,预防高血脂的发生。

和水果一样,都要餐前吃,增加饱腹感

吃坚果,一定要在餐前吃,和水果一样,都要餐前吃,增加饱腹感,吃坚果和水果的同时,要适当减少主食摄入量,避免热量摄入过多。坚果含有一定量的膳食纤维,饱腹感比较好。坚果尽量避免油炸,像琥珀核桃这样的干果,含糖和油脂量都比较高,还是少吃为好。

花生、核桃、杏仁等常见干果,都可以适当摄入。葡萄干等果脯类干果,尤其是糖渍的果脯类干果,一定要少吃,最好在30克一下,吃几个就可以了。

如果减肥期间不吃健康脂肪很容易导致脂溶性维生素的缺乏,如维生素A,维生素K,维生素E,维生素A,维生素D的营养素缺乏,缺乏这些营养素,会让你皮肤干燥,眼睛干涩等问题。所以,减肥期间是可以食用健康脂肪的。

坚果虽然是不错的食物,但一定控制摄入量

坚果中的营养价值尤其高,蛋白质、碳水化合物、脂肪含量都十分丰富,并且有多重矿物质,特别是含钙、磷、钾人体所必须的三种元素都较高,而且还有食物中提供量较低的硒元素。

坚果中富含膳食纤维成分,即便是吃少量坚果,只要仔细咀嚼,饱腹感也很强,如果两餐之间肚子饥饿,推荐吃点坚果,能够提高饱腹感,还有助抑制其他食物的摄入量。

坚果虽然是不错的食物,但一定控制摄入量。减肥中的朋友吃坚果还一定要注意选择更天然无加工的坚果,一些坚果中添加了更多添加剂成分,例如更多蔗糖、食盐、香精,我们常吃的鱼皮花生、蟹香腰果、蜜汁核桃等等,这些坚果吃了可能会让我们摄入更多热量、糖分,反倒对减肥更不利。

坚果的热量来源主要是其含有的脂肪

坚果的热量来源主要是其含有的脂肪,但是这个脂肪是身体必须的亚麻酸,还有就是身体不能自身合成、必须靠食物提供的不饱和脂肪酸。

减肥期间每天可以食用20~25克坚果比较有益。另外除了花生瓜子以外,还可以食用核桃,开心果,杏仁等坚果。这些坚果都含有对人体有益的健康脂肪,减肥期间是可以食用的。另外,除了坚果适量以外,每天还要保持均衡饮食和适量运动辅助进行。保持每天充足睡眠7-8小时,平时养成喝水的习惯,这样才能达到健康减脂的效果。

另外,很多研究发现,特别是ω6脂肪酸摄入的过量反倒会提高细胞炎症,增加高血脂的诱发几率,还更容易诱发肥胖,而坚果中ω6的占比普遍较高。

减肥可以吃坚果吗

减肥可以适量吃一些坚果。

坚果营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,食用后可以帮助人体生长发育、增强体质、预防疾病等。

一般坚果都含有不饱和脂肪酸,它起到平衡脂肪的作用;人体摄入不饱和脂肪酸和高蛋白食物,可以提高食物热效应,使得进食本身就可以消耗热量;同时坚果中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道的速度,减少吸收,它还能软化大便,改善便秘,利于减肥。

每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险,这是美国医生健康研究项目的两万名男性医生消费坚果的特点进行调查后的准确结果。

扩展资料

坚果的食用方法

1、坚果食用的最佳时间。最佳时间为饭中吃。这是因为饭后吃会造成一日当中能量摄入过量。饭中吃坚果,有利于增强我们的饱腹感,特别是大杏仁、小杏仁、榛子这种含膳食纤维量很高坚果,效果最好。

2、坚果食用方式。坚果可以切碎吃和整粒吃,不过各有利弊,因人而异。大杏仁整粒吃的时候,饱腹感会比较强,餐后控制血糖上升的效果更好一些。比如大杏仁质地紧密,纤维含量高,彻底嚼碎磨碎比较困难,所以消化速度慢,引起的血糖、血脂的上升速度自然也会比较慢。打碎吃则可能让消化速度加快。如果磨成酱,就更是如此。

参考资料来源  人民网-坚果是“减肥神器”还是“增肥毒药”?关键在“量”

减肥能吃哪些小零食?

橄榄

橄榄是地中海饮食中营养丰富的主食之一。它们对心脏健康的单不饱和脂肪含量很高,并提供强力抗氧化剂,如橄榄苦苷。橄榄中的植物化合物可能会减少炎症,胰岛素抵抗和癌症风险根据其大小,25颗绿橄榄或黑橄榄具有100–175卡路里的热量。

辣牛油果

鳄梨是地球上最营养,最令人满意的食物之一。研究表明,它们可以帮助降低LDL(不良)胆固醇,改善关节炎症状并保护皮肤免受阳光伤害。此外,鳄梨的纤维,钾,镁和单不饱和脂肪含量很高。在适量的鳄梨中撒上一半的盐和少许卡宴辣椒,以咸味的馅料搭配约130卡路里的热量。

乳清干酪和可可粉

乳清干酪既健康又用途广泛。它可以与蔬菜和水果结合,也可以烤成砂锅或芝士蛋糕。它本身也很不错,只是带有一点附加的味道。这是一份包含14克蛋白质和约200卡路里热量的小吃的速食食谱:

晒干的西红柿

晒干的西红柿比普通西红柿含有更多的番茄红素(73)。而且,它们通常装在橄榄油中,有助于您的身体吸收更多的番茄红素。用油包装的3.5盎司(100克)晒干西红柿可提供170%的维生素C DV和200多卡路里的卡路里。

用火腿包裹的哈密瓜片

哈密瓜是一种营养丰富,美味的水果。它具有强大的抗氧化剂,可以抗炎,保持眼睛健康并降低患病的风险哈密瓜还富含维生素A和C,也是钾的良好来源。

将哈密瓜和意大利熏火腿(干腌火腿)结合使用,可产生均衡的,甜咸的零食,卡路里含量低于200。

昨晚的剩菜

如果您有营养的午餐或晚餐剩菜剩饭,可以将它们作为零食吃。只需确保将剩菜剩饭存放在冰箱中,以免它们迅速变质。

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