海参是一种营养丰富的海产品，又是中国人常用的补品，既可以生吃，又可以汤煲炖吃。海参是一种Big belly的部位，因此大多数人比较喜欢它，但是一般人都不知道海参一次能吃多少？

在健康食品方面，海参的能量及营养成分很高，高蛋白质含量可以抑制食欲，维生素b12能增强免疫力，而维生素a可以预防夜盲症，还有钙，铁，硒等，是许多人护肤和保健补品的必备佳品。

虽然有很多营养价值，海参对我们的健康也有限制，多吃海参有过敏反应，如皮肤发红，流涕，口腔炎等，还会引起腹泻等症状。所以，每次吃海参的量不要太多。

关于海参吃多少，一般建议每次健康性，年轻人吃一到两斤，老年人吃一斤半到两斤，婴幼儿吃半斤，每次用一半内脏，一半肉，正常情况下，吃海参一周不要超过三次，特殊情况下，可以每天吃一次。

虽然海参具有丰富的营养价值，但是吃多了易引发过敏，增加负担，甚至会对人体健康造成长期伤害。因此，一定要掌握正确的吃海参量，避免不良后果。