奶酪是一种世界上广泛使用的乳制品，它们往往在影视作品、食谱、披萨里作为食材。奶酪来源于发酵乳液，根据制作过程可以分为硬乳酪和软乳酪，特点也不尽相同。不论什么类型的奶酪，它们都是口味丰富，口感独特。拥有众多消费者。

从价格上来看，奶酪的价格由几个因素决定，主要受原料、工艺和服务费用的影响。其中，原料乃至更重要，一般情况下，比较贵的原料可以生产出更高质量的奶酪，而更便宜的原料生产的奶酪质量相对较低。另一方面，制作奶酪的设备、技术和服务费用也会影响产品的最终价格。当然，市场的供求格局以及市场竞争也会对奶酪的价格产生影响。

因此，对于不同品种的奶酪，由于生产方法、原材料、技术等因素不同，售价也不同。例如，普通奶酪，按斤计量，1斤约为35-50元；蒙古羊羹，根据原来类别和质量，可单价上调5-10块钱；酵母熏奶酪，按斤计量，1斤约为50-80元；鹹奶酪，比起普通奶酪上调10元左右。

可见，奶酪的价格不是一成不变的，具体价格可根据产品种类、特点、工艺以及原料价格等因素来计算。奶酪有多种种类，口味也各有不同，等到想吃奶酪的时候，大家可务必认真观察并挑选比较适合自己口味和价格满意的品种。