纯生是一种调味料，通常被认为是中国料理菜肴中唯一不可缺少的调料之一。它是由糯米粉，醋和糖组成的食品添加剂，它有较高的营养价值和天然的食用美味。由于其独特的纯正的原料和精良的制作工艺，纯生被广泛用于中国各地的菜肴中。

由于不同的生产商，纯生的价格也不同。通常来说，纯生通常以千克或者每公斤价格销售。一般来说，低端品质的纯生价格在10元/公斤左右，中档品质的纯生价格约为30元/公斤，而高端品质的纯生价格则会稍微高一些，一般在50元/公斤左右。

在中国，还有一种特殊的纯生，叫做“纯生产”，它的价格要更贵，在80-150元/公斤之间可以买到。这种特殊的“纯生”一般有良好的味道和质地，在烹饪过程中也能体现出浓浓的纯生香气。

不同生产厂商在制作纯生时，也会有不同的配方。有些生产商会采用较多的糯米粉，经过精心制作后，会有一种比较厚实、比较粘稠的，非常醇厚的纯生口感。而有些生产商则会采用比较轻盈、比较清新的味道，使它在烹饪中看起来更加轻薄，味道也更加清香。

总的来说，纯生的价格在10—150元/公斤之间。在购买纯生之前，你首先要确定你需要质量的品质，因为不同质量的纯生价格也会不同。当然，一般来讲，价格越贵的货越可以保证质量也会更高。