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2172023-2-25
茶,古老的灵感源泉,无论是在西方文化还是东方文化都很深远。茶一直都是中国人最喜欢的饮料,也是最受欢迎的饮品之一。那么茶一共有多少种呢?
要说起茶,千变万化,茶的类别和分类实在太多,一般根据茶制作的方法可以把茶分为蒸青茶、熟茶、炒青茶、熏烤茶、水晶茶等。茶叶本身也可以分为绿茶、红茶、普洱茶、乌龙茶、铁观音等。按茶原产地,可以把茶分为新疆茶、四川茶、山西茶、安徽茶、湖北茶、浙江茶、台湾茶等。而按茶的口味,则可以根据茶多酚、咖啡酸、苦涩、回甜等特性,将茶分为香甜茶、浓香茶、果香茶、淡香茶、醇香茶、回旋茶、发酵茶等。
不仅是各种茶叶的特性,更是各种茶叶的组合方式也带有多种可能性,所以茶的种类也在不断增加。比如在茶处品Jimmy's精选中,有一款叫做“芳玫组合”的茶,它是由绿茶、金銮鼎茶、紫茶、铁观音以及龙井五种类型的茶制成,在味道方面具有柑橘香、花果清香、茶香回甘等多种口味。这也证明了茶的可能性极其丰富。
言归正传,茶的种类有多少?这是一个很难回答的问题,据一些有关网站和研究人员的统计,茶的种类在几十种到上百种之间,但把每一种茶都分类的确非常复杂,也是非常耗费精力的。总之,茶树世界多种多样,是一个无边无际的世界,只有在她里面才能体会到美好。
最后,茶不仅仅是一种饮料,它更是一种文化。无论你在哪里,只要有一壶茶,就足以演绎一段安宁而又好饮的时光。茶