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2292023-2-25
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桃栽培技术
培苗
作为砧木用的幼苗,在苗高25至30厘米时摘心,使苗木增粗,到夏末秋初,可达到嫁接时对砧木需要的粗度。移植宜在早春或秋季落叶后进行。小苗可裸根或沾泥浆移植,大苗移植需带土球。大苗需进行整形修截以构成骨架。桃一般多整成自然杯状形树冠和自然开心形树冠。
修冠
一年生嫁接苗移植后,留主干1米高,截去顶梢,截口芽留壮芽。在1米以下的部位不断抽出新枝,可供选择留作主枝。一般在距地面30至40厘米处的新枝留作为第一主枝;在第一主枝上面20至30厘米处,选留新枝作为第二主枝;在1米的地方,即截口芽抽出的新枝为第三主枝。三大主枝要均匀分布在主干周围,最好不要轮生。夏季修截时,将主枝上的直立枝、主干上的萌蘖枝和砧木上萌发的砧芽除去,以免影响主枝的生长和早日形成。第二年冬截时,对各主枝进行短截,截口芽留壮芽,以培养主枝延长枝。另外在各主枝上选留适合的侧枝。需要注意的是,同级侧枝留在同方向,以免侧枝互相交叉,影响树形和通风透光。
自然开心形树冠的培育:一年生嫁接苗移植后,先以40至60厘米定干。在定干高度以上的整形带内,一般选3个主枝(少数也有选4个或5个主枝的),主枝的位置分布要均匀,与中心干保持约45°。其余的枝条全部除去。第二年冬截时,将主枝在30至50厘米处短截,为促发侧枝作准备。其他枝条、主干上的萌蘖枝、砧木上的芽也要除去。这样就形成自然开心形冠形了。
栽植
栽植株行距为4m×5m或3m×4m,每公顷植500至840株。栽植时期从落叶后至萌芽前均可。桃园不可连作,否则幼树长势明显衰弱、叶片失绿、新根变褐且多分叉、枝干流胶。这种忌连作现象在砂质土或肥力低的上壤表现严重。
施肥
桃对氮,磷、钾的需要量比例约为1比0.5比1。幼年树需注意控制氮肥的施用,否则易引起徒长。盛果期后增施氮肥,以增强树势。桃果实中钾的含量为氮的3.2倍,增施钾肥,果大产量高。结果树年施肥3次:基肥在10至11月结合土壤深耕时施用,以有机肥为主,占全年施肥量的50%;壮果肥在4月下旬至5月果实硬核期施,早熟种以施钾肥为主,中晚熟种施氮量占全年的15%至20%、磷占20%至30%、钾占40%;采果肥在采果前后施用,施用量占全年的15%至20%。此外,桃园需经常中耕除草,保持土壤疏松,及时排水,防止积水烂根。
造形
多整成自然开心形。定干高度约60厘米,留3至4主枝,主枝开张角度50°至60°,每主枝酌留1至2副主枝,在主枝和副主枝上尽量少留小枝。修截时期有冬季修截与夏季修截。初结果树(植后3至4年)虽已结果,但生长旺盛、徒长枝多,枝梢密生,需采用抹芽、摘心、扭梢等夏截措施,以抑强扶弱,保持树体平衡;盛果期桃,由于多年结果,树势已趋缓和,徒长枝和二次枝显著减少,中、短果枝比例增加,须以短截为主,并删除过密枝和先端强枝,改善梢间光照条件;要及时更新衰弱枝。
好的无花果树苗的品种有四种,分别是新疆早黄、青皮、美利亚(A134)、波姬红(A132)。
1、新疆早黄
新疆南部特有早熟无花果品种。夏秋果兼用品种,秋果扁圆形,单果重50到70克,果熟时黄色,果顶不开裂,果肉草莓色,可溶性固形物含量15%-17%或更高,风味浓甜,品质上。树势旺,但树姿开张,萌枝率高,枝粗壮,特别是夏梢更旺盛,在原产地新疆,夏果熟期7月上旬,秋果8月中下旬成熟。
2、青皮
该品种果中等大,品质佳,丰产性强,为鲜食加工用优良品种。这种品种适应性广,南方栽培留意控制旺长。
3、美利亚(A134)
树势强健,分枝力强,树冠较开张。新梢年生长量1.5到1.8米,果实夏秋兼用,卵圆或倒圆锥形,果径5-6.5厘米,单果重70-110克。河南郑州8月初开始成熟,熟时果皮金,皮薄,光亮。果肉褐黄或浅,微中空,汁多,味甜,风味佳,品质优良。
4、波姬红(A132)
树势中庸、健壮,分枝力强,新梢年生长量可达2.5米,叶片很大,果实夏秋都用,主要是秋果,果长卵圆或长圆锥形,果形指数1.37,皮色鲜艳,条状褐红或者紫红色。果肋较显著。为鲜食大果型红色优良品种。
无花果树苗种植注意事项
1、温度控制
无花果树苗对温度的要求较高,种植时要注意控制好生长温度,植株是喜温植物,适宜的生长温度为20度左右,夏季的温度不能高于38度,否则会影响无花果的正常生长。
2、种植密度
无花果树苗的繁殖能力较强,种植时应该保持合理的种植间距,其株距一般在2米左右,以提高植株间的通透性,让下面的枝条能够照射到阳光。
3、水肥管理
无花果树苗在种植前要施足腐熟的农家肥作为底肥,种植后浇透一次定根水,等到花期再追施一次磷钾肥,以提高花朵的质量,另外,无花果树结果期还要再补充一次复合肥,使果实更加膨大,增加产量。
4、合理修剪
无花果树苗种植后,要适时剪除长枝、密枝、枯枝和病枝,花期前则将生长密集的花蕾疏剪掉,使养分更加集中,花期后再将残花剪除,避免养分的消耗。
新疆干果第一种——巴旦木
这是新疆人平时吃的干果,也是我的零食。素有“干果之王”、“西域珍品”之称,巴旦木产自新疆喀什和田地区,具体在疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县。目前有3个种,5个变种,40多个品种(系)。其总产量多年来一直位于新疆4大干果之首,品质超过国外品种。
巴旦木由于皮薄肉厚,香味浓郁好吃而受欢迎。目前在市场上有好多种口味,椒盐味,五香味,原味、奶油味等,我最喜欢吃的味道是椒盐味,每年都必买,这几年干果涨价幅度很高,干果市场也不便宜,一公斤40元以上很正常。
在新疆不管在哪个干果市场买,都是正宗的新疆货。出了新疆就不敢这么说了,所以,我们平时吃的都可以从菜市场和夜市买到。
新疆干果第二种——无花果
无花果是舶来品,中国的无花果是汉代时期是从波斯传入,南北方都有栽培,最早在新疆栽培,具体在新疆南部多。到了唐代(公元7世纪)才由新疆经丝绸之路传入甘肃、陕西等地,慢慢在传入中原其它地方。
新疆有早熟黄无花果:果扁圆锥形,该品种树旺,夏、秋果都丰产。
新疆晚熟无花果:果扁圆锥形,果梗较长。果皮黄白色,有白色果点。果肉淡黄色,味甜,品质上等。果实7月下旬开始成熟可陆续采收至9月下旬。
新疆无花果,干果价格一般都是40元一公斤以上,好品质的无花果,价格更高,但是口感极甜,汁多肉嫩,新鲜的更好吃,一般在夏季都是轮个卖,或者是10元3个,这是正常的价格了。
新疆干果第三种——红枣
新疆红枣品质一流,皮薄肉厚而闻名。红枣作为滋补佳品,素有“日食三枣,长生不老”之说。
新疆有三大红枣
1、阿克苏红枣
2、若羌灰枣
3、和田红枣
我这次买的就是若羌灰枣,这是我很喜欢吃的红枣,平时作为零食吃。价格一般20元以上,品质越好价格越高。每个品种价格都不一样一哟。
新疆人爱吃红枣,不仅做为零食吃,还用它做抓饭和炖汤等等,被人们称赞枣是“天然的维生素丸”。有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。但是,红枣不可一次多吃,尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品,更可以泡水喝。
3.00元一棵。
无花果树(学名:Ficus carica Linn.)属于桑科,为榕属落叶灌木,属亚热带落叶小乔木。长期生长于热带和温带。无花果生长势强,并有多次生长习性,幼树新梢及徒长枝当年生长量可达2m 以上;萌芽力、发枝力都较弱,骨干枝生长明显,其上潜伏芽较多,且寿命很长,可达数十年。无花果耐旱、耐荫、耐盐碱,具有速生、早果、丰产的优点。
无花果, 干皮灰褐色, 平滑或不规则纵裂。小枝粗壮, 托叶包被幼芽, 托叶脱落后在枝上留有极为明显的环状托叶痕。单叶互生, 厚膜质, 宽卵形或近球形, 长10~20 cm, 3~5掌状深裂, 少有不裂, 边缘有波状齿, 上面粗糙, 下面有短毛。雄花生于瘿花序托内面的上半部, 雄蕊3;雌花生于另一花序托内。聚花果梨形, 熟时黑紫色;瘦果卵形, 淡棕黄色。花期4—5月, 果自6月中旬至10月均可成花结果。很多人以为是一年两次成熟, 其实是一年的6月至10月都产果, 因质量不同而区分夏秋两种果实。
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