南瓜最早是什么时候传入中国的

南瓜是世界上最古老的的农作物之一，学术界一般认为南瓜的起源地是美洲。美国农业部葫芦科专家怀特克（Whitaker）曾在墨西哥东北部山区塔毛利帕斯州（Tamaulipas）的奥坎波（Oeampo）洞窟和秘鲁胡阿沙·普雷塔（Huaca Prieta）遗址的出土发掘中发现，最早的南瓜在公元前3000年就已经开始栽培。

而中国关于南瓜的最早记载则要追溯到元代贾铭的《饮食须知》，书中写道：

“南瓜，味甘，性温，多食发脚气黄疸。同羊肉食，令人气壅。忌与猪肝、赤豆、荞麦面同食。”

这是史书上第一次明确提到南瓜一词，很多读者以此认为中国早在元代就有了种植南瓜的历史。然而，这样的理解是不对的。按照贾铭的生平来说，《饮食须知》应成书于14世纪左右，而此时的美洲大陆还处在世界版图的空白区域。换句话说，哥伦布是1492年才发现新大陆的，这距离贾铭成书的时期差了一百年，那么南瓜又是如何传入中国的呢？要知道，南瓜开始在世界范围普及就是在哥伦布发现美洲后，随着殖民扩张的到来，南瓜开始从美洲迅速流入欧洲，亚洲。

南瓜什么时候传入中国的

元人贾铭《饮食须知》是后人托名之作，其中有关南瓜的内容主要应出于《本草纲目》，同时阴瓜、金瓜等所谓南瓜信息为疑似、误会之言，所谓新大陆发现前我国古籍中已有南瓜的信息均不可靠，我国南瓜应是外来物种。李时珍所说“南瓜种出南番，转入闽浙”并非指南瓜进入我国大陆后的传播过程，而是说葡萄牙（佛郎机）殖民者由广东转闽、浙沿海寻求贸易，南瓜即由这批番人传来，时间应在明正德末年以来的20多年间。明人有关文献信息充分表明，明朝南瓜分布中心不在华南、东南沿海的粤、闽、浙三省，而是明朝南、北两京间的苏、皖、鲁、冀、晋五省，南瓜首先是在这以南、北两京为中心，以运河为纽带，地缘关系较为紧密的区域内传播扩散而形成分布优势。综观当时中葡外交、商贸关系的具体过程和我国南瓜迅速传播发展的实际状况，南瓜更有可能是明正德十五、六年即公元1520-1521年间由葡萄牙使者分别带到南、北两京，由此形成以两京为中心、北略胜于南的分布格局。南瓜、北瓜属于南瓜不同品种，最初即同时出现，应与这种两京为中心的分布格局有关，反映了南北不同的品种源头。

南瓜的由来百度百科？

南瓜（学名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。

原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。

南瓜的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。

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