双沟大曲是大冶市最具特色的地方美食，深受游客喜爱。双沟大曲用新鲜的面条和自产肉熬煮而成，曲很粘稠，令人垂涎，采用的原料新鲜、均衡，是一道健康的家常佳肴，家家户户喜爱的拿手菜。

双沟大曲的价格不高，大约每份5元，一碗7元。一碗双沟大曲比一碗普通的拉面要贵上几倍，但尝过后，游客们一定会觉得贵精不贵多，口感十分出色，让人满口满意！

双沟大曲真正令人称道的是它背后的制作技巧，它的、拉面，把两种面同时放入锅内，然后从小火慢慢烹制，汤底也可以以魁皮汤、肉汤或者素汤为基础，最主要的是把枫树葡萄藤的芯放入汤里，慢火熬制，使汤变得更浓，口感更精细。把面条放入汤中，中火煮至熟透，拌在肉块和椒盐调料中，就完成了一碗油亮而香气十足的双沟大曲！

总之，双沟大曲不仅价格实惠，而且风味独特，深受游客们喜爱。就算在大冶市，游客如果想尝尝双沟大曲，也可以去当地的食府品尝，价格大约每份5元，一碗7元，一定能让游客们回味无穷！