要开一个蛋糕店，首先最重要的就是筹备资金。一般而言，开一个蛋糕店需要投入约3至6万美元，其中最大的支出是租金、装修、购买厨房设备以及商品存货。

租金是开店最大的费用，如果去租一个商业空间的话，每月的开销会有几千至几万不等。装修的话，可以估计500至2000美元不等，主要钱花在油漆、准备厨房、安装壁炉等等。

购买厨房设备也是投资额很大的一部分，一般要约2000至5000美元，其中包括用于烤箱、接受准备蛋糕的饼干表、塑料盒子保存蛋糕等等。

最后就是存货和补充原料，这是经常需要投入经费的地方，需要种类繁多的原料和食材，还有巧克力、水果、糖、鲜乳等制作蛋糕的主料，这也要耗费不少的钱财。

总的来说，开一个蛋糕店的费用大约在3至6万美元之间，如果有人想要自己动手制作蛋糕的话，支出可以降低至1至2万美元。但是，即便你的投入不高，仍要时刻注意质量，为客户提供新鲜美味的蛋糕，才能让你的蛋糕店能受到顾客的喜爱。