蒸包子是中国特色传统面食美食。每个地区、每家都会有一些经典的蒸包子制作秘方，味道往往惊叹人们直至今天依旧受欢迎。有时候，也能用来当作小礼物送给家人、朋友。它可以很好地表达你对他们的爱和关怀。那么，多久能蒸好一碟包子呢？

一般情况下，蒸包子只需要10—15分钟便可以做好，多数能够蒸熟的时间大约在20分钟左右。但具体耗时要根据蒸包子的数量和它们的大小而有所不同，因为不同尺寸的包子所耗的时间也不一样。

比如，小的包子需要12—15分钟左右蒸熟，而大的包子可能需要20—25分钟以上。如果要蒸更多的包子，比如20个，那么需要更长时间，比如30—35分钟。其中，因为蒸锅放水多少也会影响蒸包子的时间，蒸锅底层的水量适当且急需有足够的水量去把它们的包子“熬”熟。

但不管蒸出来的包子大小、数量有多少，最佳蒸时间都可聚焦于12—15分钟来衡量，另外加2—3分钟的时间便可熟化一碟的大的包子。这样就保证了包子的品质和口感，也可以把你的家庭饭菜达到最高逼格，让家人与朋友们吃得更香新鲜，美味可口。

总而言之，蒸包子的正确时间一般在12—15分钟，根据包子的大小和数量可以进行相应的调整。另外还需要注意，蒸锅底层要加足水量，以保证包子蒸得及时好蒸，让你做出来的包子味道更美。