煮粥是中国许多地区最常见的一种食物，在婆婆的家里就最擅长煮粥。它每天都会利用一些不同的材料，加一些不同的调料，精心制作出一锅好粥。

关于煮粥的比例，一般白米煮成粥，所需比例大概是1∶5，即每一公斤米需要用五公斤水来煮。但要注意，每种米对水的比例是可以微调的，根据自己喜欢口感来设定水量，一般而言，白米粥煮得越浓一些越好。也就是说，可以减少水量，煮出更浓的粥。此外，不同品种的大黄粥也有不同的比例，一般来说，大黄粥的比例是1∶7，用一公斤大黄米，煮粥需加上七公斤水。

不同的粥料也有不同的比例，一般来说，高粱米的比例是1∶6，用一公斤高粱米，煮粥需要加六公斤水；小米比例为1∶2，用一公斤小米只需加入两公斤水；糯米比例为1∶10，用一公斤糯米，煮需加十公斤水。

煮粥比例不仅要根据粥料本身，还要根据个人口感和喜好来定，一般而言，粥越浓越好，但是要注意，煮粥的水量不宜过多，过多的水会影响粥的口感。

因此，煮粥比例也是一个非常重要的要素，不同的米料都有不同的比例要求，不同的个人喜好也直接影响煮粥比例，而且还要考虑实际情况，根据不同的喜好、口味等因素，合理适当调整煮粥比例，才能煮出一锅好粥。