自从18世纪中期，蛋糕已经成为人们烹饪的基本食品。蛋糕不仅能满足人们的口感，还带有关于和平、爱情和友谊的象征。desserts也是朋友间欢聚的必备美食！

然而，如果你想做一个美味的蛋糕，你就必须知道正确的蛋糕比例才能得出好的蛋糕。比例也是烹饪一个美味的蛋糕及其制作过程中的关键。

根据烹饪专家的说法，正确的蛋糕比例应该是3：2：1。在这个比例中，碳水化合物可以占3/6，即50%，脂肪可以占2/6，即33.3%，而蛋白质则可以占1/6，即16.6%。

用这个蛋糕比例，你可以使用面粉、油、脂肪、糖或糖浆等碳水化合物，以及牛奶、木薯淀粉、水果汁、蛋清、食盐等蛋白质和脂肪的食材如水果，组合出一种美味的蛋糕。

除了蛋糕比例会对最终蛋糕的口感有影响之外，使用正确的蛋糕比例也会有益于蛋糕烘焙过程。因为正确的比例可以帮助蛋糕在焙烤过程中保持恰当的发泡，以及生蛋糕在内部和外部上有良好的结构。如果你想获得一个完美的蛋糕，那么确实应该使用正确的蛋糕比例。

此外，在有些更复杂的蛋糕配方，比如温度差为了获得更好的口感和拿手的外观，在蛋糕混合物中添加化学质比如盐也是必要的。

不过，尽管制作一个好的蛋糕比例很重要，但有时候，改变和完善蛋糕风味也是很重要的！你可以尝试添加新的食材，如榛子、蓝莓、凤梨等，以增加蛋糕的口味。您还可以尝试更新你的蛋糕配方，提高它的口感。

总之，选择正确的蛋糕比例是