冻伤，俗称“冰疮”，是指经过冷凝、冻结后皮肤和皮下组织发生的局部或全部组织损伤。冻伤可分为未经凝固的冻热伤和经凝固后的冻疮。
冻伤多发于冬季，户外工作人员、农民、渔民等从事户外活动时感受最为深刻。冻伤多见于手、脸，脚、耳和鼻尖等体表暴露在寒冷空气中的皮肤上。冻伤的症状为皮肤发紫、发白、疼痛，伤口结痂，有水肿，渗出胶质。
冻伤往往由于受凉不及时治疗而引起，因此，预防冻伤非常重要。以下为预防冻伤的一些小建议：

一、出门在外要注意保暖，尤其是手脚，可以穿厚一些的手套、袜子，或者用毛巾等把手脚包起来。

二、在室内也要注意保暖，避免经常在冷气房间或者是风寒中待久，造成皮肤干燥、粗糙，易受凉。

三、洗澡时温度不宜过高，以免使皮肤干燥，受凉后更易发生冻伤。

四、尽量避免风寒，在风寒中长时间外出，容易使皮肤损伤，建议穿上保暖衣物。

五、多喝水，多吃水果，保持皮肤的水油平衡，有助于预防皮肤干燥，抵抗风寒。

六、注意身体卫生，勤洗手，少接触公共物品，以免皮肤感染。

冻伤一旦发生，应立即就医，以免发展成严重的皮肤组织损伤。冻伤初期，应用温水擦洗伤部，并用毛巾擦干。首先用热水袋、花露水瓶等温热伤口，随后用软毛巾擦净，最后用消毒药水湿润伤口，反复操作3-4次。由于热水袋和热水瓶等易给人烫伤，因此应小心使用。

冻伤中毒的症状为皮肤出现紫绀、水肿、疼痛，伤口有水泡，渗出物，脱屑，溃烂，甚至出现组织坏死，常见于手、脸、耳、鼻、身体后侧腹部、大腿内侧和背部。此时应立即去医院就医。