螃蟹是海洋中一种经常出现在渔家餐桌上的宝贝，它们味道鲜美，滋味独特而且热量很高。尽管螃蟹有着独特、珍贵的口感，但如果你怕自己会吃得过多，可以先了解一下它们每100克能量所提供的含量。

一般来说，每100克螃蟹热量大约在83卡路里左右。它们富含优质蛋白质，每100克螃蟹中含有约16.1克的蛋白质；同时，它们又富含优质脂肪，每100克螃蟹中含有约1.2克的脂肪。

此外，螃蟹中还含有大量的矿物质和维生素，包括钠、钙、磷、铁、锌等等。其中，每100克螃蟹中有2.1克的钙，0.7克的钠，0.6克的磷，2.6克的铁和0.4克的锌。

螃蟹不仅含有丰富的优质蛋白质、脂肪和维生素，而且是合格的低脂肪食物，所以吃螃蟹不仅可以满足人体营养所需，而且不会使身体负担过重。

总之，每100克螃蟹所含的热量约为83卡路里；它们含有丰富的优质蛋白质、低脂肪、多种矿物质和维生素，都是人体营养的有效供给源。也因此，螃蟹是一种理想的健康食物，能够补充人体所缺乏的营养物质。