红薯是营养价值很高的食物，一般每100克热量是90千卡，而且具有补脑益肾，健脾养胃，助消化，降低胆固醇，预防动脉硬化，预防心血管疾病的功效，是集营养与新陈代谢结合的健康食品。一般人们每天摄入200-300克的红薯就足够获得营养。

把红薯放入烤箱中以200度，以适宜的时间将其格仁，烤10-15分钟，烤出美味，营养丰富的简单红薯。如果是一个多少克的红薯，可以放入烤箱烤制，也可以放入锅中以小火煮制，一般煮15-20分钟，直到半熟即可。

光秃时，每个人一晚应该摄入150-200克的红薯，这样，不放调味料的烤红薯，能满足日常需要的营养，还可以增强人体的抗病能力，加强人体的免疫力。如果一个多少克的红薯，根据一个成人需要150-200克一晚的要求，大概是50-60克左右。

红薯还具有抗氧化特性，它可以抑制自由基对身体的危害。一个多少克的红薯根据人体的抗氧化需要，一天可以摄入30克左右的红薯，更能有效抑制自由基，保护人体的健康。

红薯虽然营养丰富，但是肥胖、消化不好的人，以及患有糖尿病的患者，应该放弃食用红薯这种高糖食物，用小米、糙米、小麦、大麦等低糖食品来替代，否则，会造成血糖升高甚至发生并发症。

总之，红薯是一种营养丰富的食物，人们每天摄入150-200克红薯可以获得充足的营养，同时，低糖患者也应当少吃红薯，以防空血血糖升高，从而维护自身的健康。