鱼是一种常见的食物，它们的营养价值是健康饮食不可或缺的一部分。但是很多人都不太清楚鱼有多少卡路里。

在健康饮食方面，比较熟悉的吃法之一就是鱼。其实，一般海鲜的卡路里比较低，但是它们中的某些类型的鱼的卡路里可能会更高一些。健康的卡路里不仅与鱼的类型有关，还与鱼的加工方式有关，比如，将鱼油加工成肉汁或搅拌成鱼酱，卡路里会变高。

常见的鱼类包括三文鱼、鲈鱼、虾、鲫鱼和鱿鱼等。这些鱼类的普遍卡路里是每100克，98～100大卡。

比如，一种非常健康的海鲜，就是三文鱼，它每100克只含有98大卡。而油煎鲈鱼每100克有128大卡，虾则含有99大卡，加工成肉汁后含有132大卡，加工成鱼酱后含有156大卡。由此可见，吃鱼的卡路里可能会有很大的差异，而且要根据鱼的种类和加工方式来判断卡路里的多少。

另外，吃鱼也可以降低胆固醇， 鱼油中含有一种叫做反式脂肪酸的物质，有助于降低血液中的胆固醇，增加血液中的“好胆固醇” 。

总之，鱼的卡路里数量虽能提供大量的营养，但要在选择不同的鱼和加工方式时要多加考虑，以减少对健康的不良影响。