虾和什么煮粥好吃又营养

对于宝妈来说，有了宝宝以后，所有的活动都是围着宝宝来转的。为了宝宝的营养，为了他们更好的发育，宝妈也是费心的变着法的给宝宝做着吃。虾里面的营养很高，也比较适合宝宝吃。那么一起看一下虾怎么煲粥给宝宝吃好？

可以将虾和菠菜组合，给宝宝做菠菜虾仁粥。首先将大米洗干净后泡三个小时，把虾里面的虾线挑出来，切成小块。把菠菜用开水烫一下，让后也切成一段一段的。将泡好的大米煮开，把虾仁放进去，然后煮好以后，再放入菠菜，再继续煮一分钟。最后出锅以后滴一点香油给宝宝吃。

虾也能和青豆煲粥，也很适合宝宝吃。首先将虾煮了，然后剥皮用清水洗干净，再用开水焯一下，青豆也用开水焯一下。再起锅烧水放入大米和虾仁，开大火烧开，然后用小火煮50分钟左右，一直到虾仁快煮烂时，再放入青豆继续煮10分钟，就可以食用了。

虾粥不仅能帮助宝宝消化，还能补脾胃。而且虾的营养大，口感也好，不仅能增强宝宝的食欲还可以提高体质。虾还能和其他的食物一起煲粥给宝宝吃，宝妈也可以根据宝宝的口味，放其他的蔬菜。

怎样煮虾粥才好吃又简单

一道煮虾粥的简单好吃做法

所需材料

南瓜500克、小米100克、水500毫升、虾肉20克、盐适量

做法

1、将小米清洗干净后浸泡一两个小时，这样更易煮熟。将南瓜去掉皮和籽之后切成一厘米左右的小方块后清洗干净备用。将买来的新鲜的虾取尾部的肉，去掉虾线洗净后切成末备用。

2、锅内倒入适量的水，先放入小米进去用大火煮，煮开后，放入南瓜继续煮，煮大约小米变得稍微粘稠的时候，放入虾肉末进去继续同煮。这时候需要加些生姜和料酒。

3、等到小米成粘稠的小米粥之后，放入少许的食盐调味就可以出锅开吃。

南瓜虾粥的功效与作用：本身小米就是比较养胃的食物，将小米煮成粥的话，养胃的效果会更好，所以很适合肠胃不好或者身体虚弱不太适合吃其他食物的人群来食用。如果单独吃小米粥的话，毕竟营养是有限的，所以我们在煮小米粥的时候，可以往里面添加一些其他的食材，比如这里我们添加了钙质丰富的虾肉以及维生素、果胶丰富的南瓜，这样既增加了小米粥的口感，而且也可以使得小米粥的营养更加的全面，非常适合那些需要滋补、身体恢复的人群来食用。

小米南瓜虾粥具有补气血的作用，虾肉可以有补钙的作用，和南瓜一起吃，可以清热解毒，具有很好的提高肠胃功能的作用，如果你有肠胃疾病，经常出现消化不良等等的问题。

虾可以和什么一起煮粥

香菇鲜虾粥

食物：稻米、盐、油、虾、平菇。

作法：

1、稻米清洗干净；

2、用少量盐和食用油腌渍1钟头；

3、把小米粒放入沸水中，烧开后文火熬一小时；

4、平菇清洗剪去根处后切割成片状添加粥内；

5、平菇煮5分钟后下解决好的的龙虾尾，用勺沿一个方位拌和至粥打开表盖盖子熄火焖五分钟；

6、出锅前面自身熬料的虾油，依据口感放盐就可以。

虾和什么一起煮粥好吃

鲜美虾仁蔬菜粥

食物：稻米、盐、食用油、西兰花、红萝卜、羊肉粉、鲜虾。

作法：

1、将米与盐给油提早腌渍；红萝卜刨丝；

2、将腌好的米放水、鲜虾、胡萝卜丝文火熬料；粘稠后添加西兰花；

3、最终添加羊肉粉调料；

温馨提醒：很多人大约感觉早晨做粥时间很赶，其实不是，腌好的米早晨有40分钟得以让它粘稠，香馥。

虾和什么煲粥好吃

1

排骨

材料：珍珠米、鲜虾、排骨、姜丝、水

做法：

1、珍珠米洗干净,放一小勺油浸一会;

2、排骨洗净剁成小块焯水;

3、虾去头剥壳，留尾部的少许虾壳，挑出虾线洗净备用;

4、电饭煲放水,米,姜丝和排骨，烧开后改用小火煲1个小时;

5、等粥煲好了，放入虾仁，加入盐搅拌均匀。

2

香菇

材料：虾8只、香菇(泡发)4朵、米1.5杯、鸡精1小匙、姜2片、胡椒粉1小匙、水适量、盐适量

做法：

1、洗米加水煮粥，煮粥的时候处理虾子;

2、虾子去掉虾壳，开背去黑线，留虾头，香菇切丝备用;

3、锅内下油，放姜片和虾头爆香，然后把爆香过的虾头和姜片和香菇丝放进煮粥的锅里一起煮;

4、粥快煮好了再把虾肉下到粥里，虾变色以后用盐、鸡精和胡椒粉调味就好。

3

青菜

材料：大米、糯米、青菜、虾仁、盐、料酒、胡椒粉、麻油

做法：

1、水开下入大米(普通米和糯米各一半);

2、虾去皮和虾线，洗净放入少量盐，料酒，胡椒粉，拌匀码味;

3、待米煮至粘糯时，加适量盐调味，下入虾仁，约2-3min后再下入切碎的青菜;

4、立即关火，淋麻油。

12

鲜虾粥怎么做美味又健康？

鲜虾搭配冬菜、香菜、姜丝煮出来的粥即健康又美味。大米浸泡半个小时，沥干水，加入足量的水，大火烧开至成粥，加入姜丝、冬菜，继续煮沸，加入鲜虾至虾颜色变红后，放入香菜搅拌均匀，调味即可。

主料：鲜虾1斤、大米3杯、水适量。

辅料：姜适量、冬菜适量、香菜适量、油适量。

具体操作如下：

1、大米适量，我家的砂锅大，5．3L的，所以用了三杯米（一次性塑料杯），淘好米后浸泡半小时以上。

2、泡好后的米沥干水。

3、把鲜虾洗净，用刀或剪刀把每只虾的头下切成两半，挑出虾的肠子，虾就好吃了。这个过程相当痛苦。经验是，你下次一定要买一只更大的虾，否则一个接一个的打开会更麻烦。

4、姜丝适量。冬菜适量，切碎。待用。

5、砂锅里放适量的水，大火烧开。

6、下米，因为我放了更多的水，所以没有掩护。如果盖上了，水一打开就会溢出来。你可以用长柄木勺不时地搅拌它。记得往一个方向搅动。这会还是大火的。等到米饭煮开开花，偶尔搅拌一下，放油、冬菜和生姜，尝尝味道，如果不够就加点盐。我加了一点盐。

7、继续煮，偶尔搅拌，以免粘在锅底。做完后，把火关了，慢慢煮。最后，看到粥快好了。把虾放进锅里。大虾煮得很快，不宜放得太早。

8、虾很快熟，一会虾的颜色变红了，再煮一下就熟了，可以出锅了。

9、粥好了，关火，加香菜末。

10、搅拌均匀，鲜虾粥完成。

注意事项：

1、鲜虾不宜放入过早，虾很快就能熟的。

2、处理鲜虾时，要把虾小肠挑出来，粥味道会更鲜美。

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