寿眉以其甜美而发酵，香气飘散的特点而受到中国人民的认可和青睐，是世界上最受欢迎的豆类之一。它不但口味鲜美，还含有丰富的营养成分，如维生素、不饱和脂肪酸等，对人体有很多好处。

随着人们对食品健康越来越重视，寿眉越来越受到消费者的追捧。素食者更是不由自主地流连忘返，他们一般将寿眉煮成汤，加入蔬菜、豆腐以及植物油，即可给出令人垂涎三尺的美味佳肴。这无疑使得它不仅是一种美味佳肴，也具有十分重要的营养价值。

那么，寿眉多少钱一斤呢？这个问题的答案不全是统一的，因为不同的地区，品质以及供应商的价格也是不一样的。据悉，在一些发达地区，寿眉的价格往往在每斤40-50元不等，有的便宜的甚至只需要一斤30元。而寿眉的价格在不发达地区则会有些偏低，这是因为当地米贵，而对豆类种植成本比较低。一般而言，一般不以分销渠道所售出的寿眉价格比较低，质量也不太高，因此一斤有可能只要20元，甚至低于20元。

普遍而言，一斤寿眉价格在20-50元之间。在一些小型市场上，一斤寿眉价格可能比较实惠，但可能是混合批次，品质和消费者预期有所出入。所以，消费者如果想要购买高品质的寿眉的建议是去超市和专业的豆类市场，在那里购买的寿眉可能会贵一些，但品质要比市场上要好得多。总之，消费者最好根据自己的实际情况，以及相关价格信息来进行购买，以便尽可能地节省开支，买到自己满意的寿眉。