柿子和豆腐能一起吃吗 柿子和豆腐可以一起吃吗

1、柿子和豆腐不能一起吃。

2、因为柿子里面的鞣酸容易和豆腐里面的氧化钙产生化学反应，产生鞣酸钙，从而在身体里沉淀，出现胆结石或者其它结石疾病。

3、但是吃柿子后少量吃豆腐，是不会产生严重后果的。

4、豆腐的营养极高，含有铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。

柿子和豆腐能同食吗

柿子和豆腐能同食，两者不属于相克食材，可以一起吃。

豆腐和什么相克

豆腐与芹菜：

忌与酸醋同食，否则易损伤牙齿;不可与黄瓜同吃。

豆腐与竹笋：

不宜与豆腐同吃，同吃易生结右;不可与糖、羊肝同吃。

豆腐与甘薯：不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命;也不宜与香蕉同吃。豆腐不要和甘薯一起吃，以免出现腹痛啊或者是腹泻肠胃疾病的发生，而还会危及生命。

豆腐与菠菜：

不宜与豆腐同吃。

豆腐与茭白：

不宜与豆腐同吃，同吃易形成结石。

豆腐与蜂蜜：

蜂蜜与豆腐同食易腹泻。

牛奶不能与果汁同饮：

豆腐与萝卜;严禁与橘子同吃：否则易患甲状腺肿。

豆腐与南瓜：

不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;与羊肉同吃，同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。豆腐和南瓜可以减少维生素的补充含量，不适合一起吃，所以最好不要一起搭配。

豆腐与韭菜：

不可与菠菜同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻;不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火。

豆腐与芥菜：不可与鲫鱼同吃，否则易引起水肿。

柿子与豆腐可不可以同吃

不能。

因为柿子中含有大量的鞣酸，而豆腐中含有大量的植物蛋白和钙等矿物质。同吃易生成鞣酸钙沉淀，造成胆结石、肾结石等结石疾病，建议避免。

除了豆腐，其他不能和柿子同吃的食物。

不宜与有些食物同吃，研究证明，柿子与螃蟹同食，会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象；柿子与酒同食，会影响食物消化，甚至造成肠道梗阻；柿子与牛奶同吃，易形成凝结块，降低营养价值；柿子与海带同食，易导致胃肠道不适；柿子与章鱼同食，可损肠胃易致腹泻；柿子与甘薯同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。

扩展资料：

不宜吃柿子的人群：

1、糖尿病患者

柿子有着极高的含糖量，而且其中的糖类主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，人吃了以后很容易就被人体吸收，从而使人体血糖升高。对于糖尿病患者来说，血糖升高，尤其是吃了柿子之后这种大量的血糖升高是有害的。

2、贫血者

柿子中含有一种叫鞣酸的元素，这种元素会与食物中的铁结合，而且还会妨碍人体对食物中铁质的吸收，铁质吸收不好会导致贫血症状加重，因此贫血患者还是应该少吃柿子。

3、脾胃功能不佳者

柿子适合脾胃消化功能正常的人食用，柿子含有膳食纤维，不易消化，如果消化功能不佳的人食用柿子，可能会导致消化不良，引起腹泻、腹胀的一些症状，因此，脾胃功能不好的人尽量少吃柿子。

4、空腹的时候不能吃柿子

这一点大家都要注意，在空腹时食用柿子，柿子中较多的鞣酸及果胶在胃酸的消化下会形成一个又一个的硬块，这些硬块如果不能及时排出就会滞留在肠道形成结石，造成消化道的梗阻，引起消化不良排便不畅，还有可能出现腹痛的症状。

参考资料来源：人民网-柿子营养价值有哪些？什么人不能吃柿子？

人民网-柿子甜美食有不宜

凤凰网-豆腐搭配这8样食物毒性赛砒霜

豆腐和柿子可以一起吃吗 豆腐和柿子能一起吃吗

1、柿子和豆腐可以一起食用，但要注意避免过量食用。一种观点认为柿子中鞣酸含量较高，可与豆腐中所含的蛋白质等成分产生化学反应，形成钙沉积，不易消化，但是不能抛开剂量谈毒性，日常适量食用并不会造成这种结果。

2、一方面，柿子中所含的鞣酸有限，不足以与其它物质发生化学反应；另一方面，人体所能摄入的柿子和豆腐的量也不足以让两种食物发生相互作用，所以不存在柿子和豆腐不能一起食用的说法。如果个人较为担心，可以将柿子和豆腐的食用时间错开。

3、柿子味道甜美、口感较佳，而且营养丰富，可以补充人体所需维生素A、维生素C等多种营养成分。柿子还富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有利于润肠通便。但要注意避免过量食用，尤其是本身胃肠功能较弱的人群，应少食或避免食用，以免加重腹泻、腹痛等不适症状。正常人群食用柿子也应注意适量，避免长期大量食用柿子形成胃石进而影响消化功能。

4、豆腐中含有丰富的植物蛋白、维生素、异黄酮等营养物质，并且口感爽滑、美味可口，是一种老少皆宜的美食。但也要避免过量食用，以免引起腹胀、嗳气等消化不良症状。痛风患者应谨慎食用豆腐，避免嘌呤摄入过多加重病情。

柿子和豆腐能一起吃吗

柿子和豆腐能一起吃吗

柿子和豆腐最好不要一起吃，因为柿子里面的鞣酸容易和豆腐里面的氧化钙产生化学反应，产生鞣酸钙，从而在身体里沉淀，出现胆结石或者其它结石疾病。但是吃柿子后少量吃豆腐，是不会产生严重后果的。

豆腐不能和什么一起吃

2.羊肉

5.柿子

柿子和豆腐不能一起吃。柿子含有鞣酸，豆腐含有氯化钙，同时食用容易产生鞣酸钙沉淀，这将导致胆结石、肾结石等结石疾病，所以两种食物都应尽量避免。

6.牛肉

豆腐不可与牛肉同吃，否则会容易令人发燥上火。

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