茶叶有多少种

独留清风醉2023-10-15 00:04:40我要评论

茶叶有多少种,第1张

众所周知,中国是茶叶的发源地,茶叶种类繁多,原材料又多样,今天我们就来一探究竟,茶叶有多少种吧!

统计资料表明,世界上有数千种茶叶,但是中国茶分类最多,有几百种之多。但更多的茶叶分类,还受到时间、地域、气候条件的影响,也受到饮茶人的偏好。

莲雾 是中国的特色茶,主要作为一道经典的做法,尤其是曹操瓷。莲雾是用有机茶叶像蒲门茶南瓜叶、钱芋头叶、枸杞子叶等制成的,这些原材料的品质直接反映了茶的特性,用其做出来的茶汤淡雅,鲜爽,不含任何添加物。

青茶是享誉世界的经典茶,诸如碧螺春、雨前竹叶等,更是众所皆知的玉竹茶类。与红茶相比,它们的工艺独特,由热烫到揉捻,再经冷却,热揉捻,再到成型,用其做出的汤色较淡,味道醇香,芳香之间,使特制的青茶特别受欢迎。

以碧螺春为代表的毛尖是最负盛名的中国湖南绿茶,毛尖没有经过任何工艺处理,绿色本源,汤色翡翠澄清,鲜香浓郁,新鲜单宁滋味十足,将湖南毛尖茶徐徐馥郁芬芳,汤味鲜爽,是繁华中最完美。

黑茶是普洱茶最出名的品种,普洱茶采用早春新芽,采用一手选芽一手把叶的方法精心烹制,汤色艳丽金黄,芳香四溢,滋味优浓,带有一种浓郁的森林香,是最受欢迎的茶叶之一。

以上就是茶叶中最常见的几种,这只是冰山一角。可见,茶叶种类之多着实令人叹为观止,用尽茶叶的乐趣,也需要一颗好奇心!

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