作为一种古老的款式的饮料，红酒的度数多少是影响饮用的关键因素。度数是指酒精与水的比例，即酒的酒精含量，单位为百分比。

链接红酒度数和口感的关系，味道也有许多。避免度数过高，新手饮用者推荐从低度开始。在法国，把低度红酒称为日常低度红酒，它具有低度强劲，口感中性和诱人的香气。

低度为11.5-12.5％，主要是把水分添加到酒内，使它更易饮用、口感更柔软。一般而言，大部分葡萄酒都有较低的酒精度，从日常低度到中度之间，每种葡萄酒都会有着不同的口感。

其中，中度为12.6-13.5％的红酒口感更加清新柔和，但较淡，不是很火热。它适合方便饮用，被认为是一瓶相融的美酒。

中等酒精度，也就是高度，在13.6-15.5％之间。此类酒通常更加浓郁、口感更丰富，有好的口感和香气，适合食品搭配。同时，如果你想要它，也可以称它为活跃的红酒，它有一种独特的香气。

另一方面，超高度的红酒，度数也在15.6-20％之间，口感澄清、火热，充满力量，与各种食物的搭配也很完美。但是这种高度的红酒，只有最棒的葡萄才能做到，而且可能会让你“醉”得不轻松。

综上所述，在选择红酒时，应考虑度数，根据自己的口味做选择，不要太过于注重度数，选择最适合你口味的。此外，度数是红酒饮用的主要因素，不过以合理控制为基础，随着饮酒经验的积累，也可以尝试其他度数的红酒，选择一些不同口感的红酒，扩展品尝空间，以应对饮酒的无限乐趣。