蝴蝶苗怎么做好吃？

1、先把豌豆苗飞水，装进大碗里

2、再锅里加入高汤（俺没有高汤，就用清水加了鸡精），

烧开后加入姜丝、肉末、皮蛋粒，有准备的最好加点水发

香菇粒。用盐、鸡精调味后淋上少许色拉油，水沸后倒入

之前的豌豆苗碗里，洒上葱花即可。

真的好好吃的菜啊。。。。。。鲜香可口，我想主要归功

于皮蛋的提鲜作用吧，皮蛋瘦肉粥俺也很爱喝，咔咔

三文鱼头豆腐汤怎么做好吃

1. 鱼头洗净，沥干水分待用。2. 香菇、蝴蝶苗洗净，豆腐切成小块待用。3. 热锅下油，爆香姜片，把鱼头放入锅里，淋入少量料酒，盖上锅盖焖一会。4. 煎至两面微黄。5. 倒入适量的开水，没过鱼头为好，盖上锅盖，旺火烧5分钟。6. 加入豆腐，慢火再煮10分钟。7. 加入香菇煮2分钟，然后放入蝴蝶苗，撒入适量盐、胡椒粉、鸡精即可。

我要在学校里做凉菜，请大家帮我出出主意做什么菜好呢？（注：一定是凉菜，步骤和材料要简单）

凉拌蝴蝶苗 超好吃的 把买好的的蝴蝶苗洗干净 用冰水浸泡 这样口感更好 让后把花生油到进锅里面 热开 倒进剁好的蒜末 （喜欢蒜可以多放） 稍稍炒炒 注意蒜末一定不能炒黄 不好看 然后放少许盐 把冰好的蝴蝶苗 捞出来 沥干水 放适量的凉拌醋 还有最好剁一点香菜末放进去 再放弄好的油（最好等油凉一点先放） 加一点麻油 拌匀 就可以了 非常开胃 当然喜欢辣的可以放一点

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