蒸栗子的做法

蒸板栗的正确做法：

主料：板栗500克。

辅料：清水适量。

步骤：

1、板栗清洗干净。

2、用剪刀在板栗尖的位置剪一个十字形的口，这样可以让板栗熟了之后好去皮，当然如果你喜欢甜一些的，也可从这个口刷上一些糖水。

3、把板栗放在笼屉上，下面放上适量的凉水，盖上盖儿开始蒸。

4、大火上汽后，转中小火，开始计时18分钟左右就可以出锅了。

5、成品如下。

蒸栗子的方法

1. 在栗子上面切一个小口。不用大刀，削土豆的小刀我觉得很合适。

2. 然后将切好的栗子，放入高压锅内。（一般高压锅下面熬粥，上面蒸栗子，粥好了，栗子也就熟了。）

3. 开大火蒸，听到喷气后，小火15-20分钟。

4. 高压锅内压力下降之后，就可以开吃了。

1. 将板栗洗干净，沥干水分

2. 用刀在板栗背上切一刀。（小心别切到自己的手哈）

3. 放入蒸锅笼屉上，大火上汽后，转中火15分钟，看到板栗开口即可

1. 给栗子君洗个澡！

2. 将栗子君用刀小心地切成两半！如果你买的是板栗，就把平的那面朝下直接切，如果跟我一样是野山栗，就将尖头朝上，用刀切个小口，卡住刀后，再用力劈断！

3. 将栗子君放入碗中，用另一个小碗加入热水，加糖融化为糖水，浇在栗子上！然后就上锅蒸20分钟左右。

4. 吃了栗子记得多喝水哦！

蒸栗子的小妙招

1、用刀在栗子上剁个口子，把栗子皮剁穿，可以使栗子更容易熟，蒸的时间缩短，如果不剁口子，蒸的时间要延长。

2、栗子的大小有差异，在蒸的差不多的时候，可以先取出一个栗子尝一下，如果还没有熟透，则延长一下蒸的时间。

3、蒸栗子的锅子要深一点，使得锅中水煮沸后水面升高时不会漫过栗子。

4、熟板栗最好当天食用完，如果实在食用不完的，可以将板栗摊开保存，切忌装在密闭不通风的容器内，因为熟板栗内一般都含有水分，需要散热，如果散热不良就自然会导致变质霉烂，有条件的也可以存放在冰箱内，下次食用前再加热，但是这样反复加热定会影响口感。

5、熟板栗最好在一周内食用完，时间过长不仅口感不好，也会变质。

6、变质和霉变板栗是不能食用的，吃了霉变的板栗会导致中毒。

7、糖尿病人吃栗子应适量，以免加重病情。

8、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。

如何蒸栗子窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于怎么蒸栗子个个开口、如何蒸栗子窍门的信息别忘了在本站进行查找喔。