电饭煲做火锅的方法窍门

火锅的方法，主要就是将这个电饭煲的话里面放入水放入火锅料然后误开火浆料煮化然后放入菜，煮到5到10分钟，根据不同的菜品，然后，出来沾肉汤吃就可以了，主要我觉得还是，吃火锅用电磁炉煮，还是比较好，或者是用煤气灶煮，你还是可以，电饭煲的话，因为是全封闭不好。相对来说，电饭锅也可以。

电饭煲煮火锅用哪个功能

煮饭键就可以，能一直煮就行。

电饭煲的功能是按照焖饭的火力设计的，因此不具备火锅的功能。火锅的水需要保持沸腾，才能将食物迅速断生灭菌并保持食物的鲜味和爽嫩，所以电饭煲煮火锅不是很好，但是也可以用。

用电饭煲做火锅，一定要将火档按下，也就是保持煮饭的状态而非保温，并且一次要少放入食物，最好是一两个人吃，不要太多人，否则不容易开锅。食物不要太厚，太厚不宜熟；冷冻食物也要稍微化冻了再入锅，这样不至于使水马上降温，保持电饭锅的的温度。

扩展资料：

电饭锅使用注意事项：

1、忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细，载流量小，并且容易老化,或遇热溶化。而电饭锅的功率较大，电流也大，会使灯线发热,线皮融化，造成触电或起火等事故。

2、忌磕碰。电饭锅内胆受碰后易变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，煮饭时受热不均，易煮出夹生饭来，所以在使用时应轻拿轻放。

3、内锅外壳及电热盘切忌浸水，电器元件装在锅体内下部，只能在切断电源后用干布抹净，内锅经洗涤后，须用布将锅底的水分擦干。

4、忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物.因为电饭锅内胆是铝制品，用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏.另外，煮饭、炖肉时应有人看守，以防粥水外溢流入电器内，损坏电器元件.

5、盛饭、盛汤的时候忌在没有拔出电源的情况下使用金属质地的汤勺，要用塑料或者木制竹制的勺子来盛，并且使用前应尽量先拔除电源。洗内胆的时候一定要用抹布，要是内胆黏着锅巴什么的，用水浸了之后就很容易洗。

6、切勿用其它器皿替代内锅放在电热盘上加热。

7、不要随意拆卸电饭锅的电器部件，以免影响电饭锅的性能和使用效果。

8、应经常检查电源插座和电源线是否有破损，以防漏电发生事故。

在寝室怎么用电饭煲煮火锅？

1。将电饭锅插电擦干锅内水分

2。电饭锅烧热后加入适量食用油建议多放一点盖上盖子待油冒烟之后放入火锅料进行翻炒，待火锅料全部溶化之后在放入姜片闷一会后加水可放适量的盐。

3。待水煮沸后放入葱断  少量香菜提味先放入排骨炖一会再放入鱼丸肉丸一类的东西煮熟之后便可以吃了。

4。可以边煮边吃 吃完肉类之后可慢慢放入土豆菜类的东西。

5。电饭煲的功能是按照焖饭的火力设计的，因此不具备火锅的功能。火锅的水需要保持沸腾，才能将食物迅速断生灭菌并保持食物的鲜味和爽嫩，俗话说“工欲善其事，必先利其器”，要想吃到美味的涮锅，就去买个火锅吧。如果一定要用电饭煲做，请你一定要将火档按下，也就是保持煮饭的状态而非保温，并且一次要少放入食物，最好是一两个人吃，不要太多人，否则不容易开锅。吃的时候最好配些生蒜末，为的是杀菌。至于其他的配料，超市里有现成的，鉴于你是租房住，就不必自己配置了，比较麻烦。或者按照楼上的建议调配也行，但每种配料都会剩下很多，瓶瓶罐罐的，想必会很麻烦。还有，为了保持电饭锅的火力，还建议你把肉片稍微化冻再入锅，这样不至于使水马上降温。

火锅(Hot Pot)，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。

电饭煲煮火锅怎么做 怎么用电饭煲煮火锅

1、先把电饭煲中加入大半锅清水,然后把火锅底料放入锅里面,加入大葱和生姜,盖上盖子,等待汤汁煮开。

2、汤汁煮开后,香味就出来了,鸡汤味十足,很香,加入耐煮的食材先煮,然后再加入一些青菜,好煮的,盖上盖子,等待煮开就可以吃了。

3、后面就可以边煮边吃,非常的好呢,如果嫌煮的时间慢的话,就吃完一锅,再放入食材,盖上盖子,煮开再吃,这样就煮的快一些。

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