鲍鱼怎么处理才好吃?
2242023-2-28
赚钱。麻辣拌外卖赚钱,因为成本低利润高。麻辣拌是从抚顺来的一种小吃,主要有土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、油菜、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又称红丸子)等原料组成。
麻辣拌是辽宁省抚顺市最有特色的小吃了,据说一年能卖出3亿份,吃剩的碗能绕地球两圈。尽管数据夸张,但不可否认的是,麻辣拌确实很火很火,已经火了有十来年了,被称为“抚顺第一小吃”。比较有名的麻辣拌,主要集中在全国几个大学城周围,天津西青大学城、日照大学城等这些大学城附近的麻辣拌都是麻辣拌中的极品,相当受同学们的欢迎。
麻辣拌是抚顺人在四川麻辣烫基础上发明的,所用原料跟麻辣烫很相似,只不过是煮熟后沥干水分,加各种调料拌匀后食用,有甜酸口味、麻辣口味等”经过十几年的发展也有一些品牌脱颖而出,如:拌香坊麻辣拌,巨燃麻辣拌等等,这些品牌不仅在线下有好多实体门面,在线上如淘宝也有配方酱料所销售。
麻辣拌的做法
主料main
各类丸子适量 各类蔬菜适量 拌香坊麻辣拌酱料1包 味达美 白糖适量 醋适量 豆瓣酱适量 辣椒面适量 花椒粒适量1人份
辅料others
盐适量
步骤step
1
食材切片改刀清洗
步骤step
2
准备一大锅水,将其烧开,放少许盐。然后先把鱼丸,牛丸等丸子类下锅,等3分钟后将土豆等薯类下锅,2分钟后,然后将其他青叶菜类和方便面下锅,等2分钟后,待水再次沸腾,将菜品捞出,沥干水分。期间要拿勺子将锅里的东西搅动,使其完全变熟。
步骤step
3
制作酱料把色拉油倒入锅中,待油温升高放入花椒粒,一分钟后,捞出花椒粒,放入辣椒面翻炒,炸制出麻辣油,在小盆中加入蚝油、酱油、白糖、香醋、再加入麻辣油、花生酱、芝麻油等,
步骤step
4
酱料与菜品调拌均匀,撒上孜然熟芝麻,有花生碎更好,拌匀即可食用
赚钱。卖麻辣拌是摆地摊的不错选择,因为本身做起来是比较简单的,特别是在弄的时候,都是选择好一些工具或者是选择好一些地点,盈利还是比较丰厚的。
跟投资麻辣烫差不多,我们家楼下开了一家月热情麻辣烫.拌,麻辣烫。麻辣拌都有,投资也不大,生意挺好的
加盟小俩口麻辣拌可以赚钱,但要看您的经营能力和市场行情。另外,还需要您根据当地消费者的喜好,调整口味和价格,才能取得良好的收益。
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