干海参可以泡水，也可以泡茶水。干海参泡水时间较长，可以达到几个小时，茶水泡一般只需要泡10分钟左右即可。干海参水泡时间较长，如果泡发后不能及时食用，最好冷藏避免浪费。

茶水泡发干海参，泡发时间短，不会对干海参质量产生影响。另外，茶水有助于提取干海参中的营养，是一种更为健康的饮用方式。干海参泡茶水需要用纯净水，热水泡发效果更佳。泡茶水时，适量放入干海参，一般10分钟左右即可放入饮料。泡好的干海参茶水可以直接饮用，也可以加入适量的姜汁、枸杞或红枣块等调味。

干海参水泡后可以直接食用，也可以腌制成干海参菜。干海参水泡后变软，可以切成小块，加入葱姜蒜、花椒、八角、干辣椒等调料腌制。腌制好的干海参菜可以放入冰箱冷藏，一般可以保存2-3天。如果干海参水泡后不能及时食用，最好浸泡在盐水中，这样可以延长食用时间。

干海参不管水泡茶泡，都需要用纯净水。泡发干海参时，可以适量放入姜片、花椒粒、八角、小茴香等调料，这样可以增加干海参的风味。干海参除了可以饮用，还可以制作成干海参茶、汤粥、汤药等，可以根据个人喜好选择不同的食用方式。

干海参是具有很高营养价值的食材，常见的干海参营养成分包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、胆固醇、钙、磷、铁、锌、钾、镁、锰、铜、钠、碘、锌、锶、钼、钪等，干海参含有丰富的微量元素，对人体健康有很好的补充作用。