干海参怎么吃它富含多种营养成分，不仅人体合成骨骼骼软骨需要它，而且脑细胞和心血管细胞也需要它。经常吃海参可以增强体质，延缓衰老，加强免疫力。那么干海参怎么处理，干海参怎么吃呢？

干海参处理方法：

将去骨干海参放入锅中，加入适量清水，用小火煨煮30-40分钟，后捞出沥干水分。

将沥干水的干海参放入碗中，加入适量清水，用筷子轻轻敲打，将海参变成肉酱状，放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火，炖煮10-15分钟即可。

干海参怎么吃：

擦干净锅，加入适量清水，大火烧开，将红糖放入锅中，转小火，熬煮成糖浆，放入干海参，加入适量清水，小火炖煮10分钟，放入冰糖，继续炖煮10-15分钟即可。

将干海参放入锅中，加入适量清水，大火煮开，转小火，炖煮10分钟，放入冰糖，继续炖煮10-15分钟即可。

将干海参放入锅中，加入适量清水，用小火煨煮30-40分钟，捞出沥干水分，放入碗中，加入适量清水，用筷子轻轻敲打，将海参变成肉酱状，放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火，炖煮10-15分钟即可。