炸冻元宵的方法 冻元宵怎么炸

1、先把速冻汤圆从包装中取出，再沾一些水，之后用牙签，在汤圆上面扎4,5个小洞，注意洞不能太深，否则容易漏馅。

2、之后把油倒入锅里，油无需倒入太多，只需要刚好淹没元宵即可，等油烧至6成热左右，就可以把汤圆放入锅里炸。

3、等汤圆炸成浅黄色的时候用筷子稍微翻动一下，目的是让汤圆受热均匀，当汤圆的颜色成为金黄色即可捞出控干油盛出。

4、最后再均匀的撒些白糖，或者黑芝麻即可。

炸元宵的做法冻元宵

炸元宵的做法如下：

1、元宵室温解冻10-20分钟。

2、锅中倒入植物油，烧至七分热，用漏勺轻轻放入元宵。炸30秒后表皮变硬，用漏勺迅速捞出。如果动作不熟练可以先关火。

3、逐个用勺子拍打元宵，或者用牙签在每个元宵上扎多个眼，确保每个元宵排出里面的热气再次将油加热至七分热，将元宵放入锅中炸4-5分钟。2分钟左右迸溅结束关火捞出元宵。

速冻元宵怎么炸？

1、用沸腾的水把汤圆煮熟，捞出过凉水后控干。

2、保证汤圆之间没有粘黏 然后放入冰箱冻5分钟。

3、把油烧开，把汤圆从冰箱里拿出来依次放入锅中大火炸(每个汤圆大概炸14秒左右就差不多了) 等汤圆成金黄色的时候后就出锅了。

4、等所有的汤圆都炸好了以后可以把巧克力酱浇在上，也可以用炸汤圆沾着吃。

汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。

因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

怎样炸冻元宵的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于炸冻元宵的做法视频、怎样炸冻元宵的信息别忘了在本站进行查找喔。