酒坛子渗酒了怎么办？

一般而言大酒坛出现渗酒的原因主要有以下四种：

一、产品出厂前未经过质检

厂家/销售方未对大酒坛进行细致的检测，就流通到市场中

二、物流运输途中导致

大酒坛出厂运输途中因驾驶员装卸/行驶途中未注意导致的

三、卸车时操作不慎导致

收货人在收到货后卸车不当导致

四、清洗或装酒后不小心导致

在酒坛清洗/储酒前后不小心导致的

酒坛渗漏修补妙招最好的办法

酒坛渗漏修补方法：

方法一：用小米煮成浓粥倒入酒坛中放置一天，也可多放置几天，然后阴干即可止漏。没有上釉肯定会渗漏，这是陶的特性修补就不要指望了，上釉重回炉里烧还不如换个容器。

方法二：新的酒坛渗水是个正常的现象，酒坛有很多自然裂缝，是由于干燥产生的，所以买回来要使用清水浸泡一周左右。浸泡的时候要每天换次新水。然后再泡酒就不会出现渗水的问题了。它比较吃水，你要先放水要满，一个星期左右吧！

方法三：修补的方法是把环氧树脂和固化剂按5：1的比例调和之后加上一些细土或是细沙搅拌好之后直接倒在这个切沟里就行。

这样大的破损即便是修补好之后最好是不用来做窖酒，可以平时装酒是可以。当然还有就是有的酒坛或是发酵缸，里面和外面都裂了。且装水就会漏，这种如何补了。像这样的大的渗漏就是补好了也是不能装酒的。可以装水用。如果发酵酿酒缸，我们修补时可以里面和外面裂纹处都切开一条沟，然后用环氧树脂和固化剂修补就行，如果是酒坛子由于口小酒坛里面可能不好切割，所以只需要补外面就行。

酒缸渗漏怎么补

1、首先检查一下酒缸出现渗漏的部位。

2、然后用电砂轮在酒坛渗漏处切开比渗漏处稍大点的小沟，这里要注意这个切沟的大小要适渗漏处的大小决定，渗漏处越大切开的沟就应该适当加大。

3、接下来准备一瓶环氧树脂固化剂。

4、然后把环氧树脂和固化剂按5：1的比例调和。

5、然后直接倒入酒坛渗漏处的切沟里就可以了。

6、最后经过一个小时酒左右酒坛渗漏处就恢复如初了。

请教装酒的土陶酒坛底下漏酒怎么办

装酒的土陶酒坛底下漏酒，是没办法解决的，所以使用的时候要特别注意。酒坛在使用的时候，最好把空的酒坛搬运到需要存放的地方，然后再灌装储存白酒或其他食品，尽量不要把酒坛装满液体后再搬运存放，酒坛自身重量加上储存的液体重量，在搬运存放中很容易出问题。

另外，酒坛储存白酒的容量不宜灌装太满，一般达到酒坛的肩部稍高就可以了。酒坛搬运时可以2-3个工人把酒坛稍微倾斜，沿酒坛底部做圆形移动，比较安全。

移动时防止酒坛底部压伤工人脚部。在比较平坦光滑地面的厂区，可以几个工人合力把酒坛轻轻平放，然后慢慢滚动至摆放的地方再直立起来。

扩展资料：

陶瓷酒坛经过高温烧制而成，不含金属物质和化学物质，无毒、无副作用，具有耐酸碱、密度小的特点。

陶瓷具有一定得透气性，在陈酿过程中，有利于新酒中硫化氢等易挥发物质的挥发，能催陈和促进白酒老熟，使酒变得更醇更香。

酒对温度特别敏感，陶瓷酒坛导热慢，可相对保持酒的酒温，使酒不易变质。陶瓷酒坛外形端庄优雅，古朴大气，颇具欣赏价值，艺术与传统工艺的传承。

酒坛渗酒补救办法

坛子带孔了，用水泥。坛子渗漏，没办法，若有上釉的地方，重新上釉吧。要么你找个手艺人把缝给补上，要么你再买一个新的。酒坛具有透气性但不等于漏啊！ 1.酒坛子盛白酒往外渗酒，说明坛子有裂缝或者是砂眼。“用淘米水泡管事吗？”——不管用的。建议：应该换用坛子内部釉面完整的酒坛子。 2.“如果用来发酵葡萄酒会不会要好些？”同样的道理——只是因为葡萄酒酒精含量相对低些，渗漏情况要显得轻些罢了。建议同上，换酒坛子。可以用蛋清和水泥混合，就像平时拌水泥那样，稍稀点，把渗酒的地方仔细糊一下，待完全干燥后，用清水洗一下就可以了。但这个方法有缺点，就是水泥长期接触酒液，水泥中的杂质会慢慢溶解到酒里。还有用环氧树脂兑胶水糊的，需用食用级环氧树脂，贴很薄的呢绒布，用胶水糊，胶水是强力胶。这是很多酒厂对大型容器内壁涂料防腐的方法。酒厂都知道，酒坛子修补用传统方法，北方是猪血糊桑皮纸。个人吗，小坛子，买个新的好了。不值工钱。把酒倒出，再用高温喷灯把裂缝烧熔缝合，倒酒进去就不会漏了。应该换用坛子内部釉面完整的酒坛子。那就是漏了，别人说酒是越放越少，可那也看坛子的，类似瓦罐放时间常了，里面的酒会发酵越来越少，也越来也纯。据说上百年的老酒拿出来都成膏状的。也不是所有罐子都可以当酒坛的，别的不知道，就现在用的玻璃瓶放上百年要不就是拿出来连毛都不剩，要不就是酒坏了。不可能放出 那种效果。、

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