手术后喝乌鱼汤对刀口有好处吗？

手术后喝乌鱼汤对刀口有好处。

黑鱼对伤口组织的增生修复有明显的促进作用，能加速创伤组织的愈合，对因手术创伤和过氧化玉米油所致的脂质过氧化增强均有明显的抑制作用。

需要注意的是：有些人会对黑鱼过敏，时候症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹，伴随腰酸背痛等症状。一般刚吃的时候不会有什么不适，往往在时候5-6小时发作，因此，小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意。

扩展资料

其它食材：

1、牛肉：牛肉的蛋白质含量比猪肉多，脂肪比猪肉少，其氨基酸的组成比猪肉更接近人体的需要，瘦牛肉对病人或动过手术的人在修复组织和补充失血时食用特别适宜。此外，心血管疾病的病人食用牛肉也比较适宜。

2、乳鸽：鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份，对调节人体大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化，激活性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗作用。有益于人体能量的储存和利用，维持肌肉和神经系统的正常功能，改善心肌收缩和凝血功能。

参考资料来源：人民网-术后吃什么好？几种肉类、水果术后食用有好处

黑鱼属于发物吗

黑鱼不属于发物啊。

黑鱼是含高蛋白的饮食的，广东，广西地区民间常用于外科伤愈食疗补品，助伤口快速愈合，效果奇好。手术后多吃黑鱼对伤口愈合是有利的！

黑鱼是乌鳢的俗称

黑鱼：

性味：味甘，性平，无毒。

功效主治：治疗各种痔及湿痹、面目浮肿，利大小便。利气，可治疗妊娠有水气。制成鱼汤给有风气、脚气的患者食用，效果极佳。不能多吃，否则会引发顽固性疾病。有疮者不能食，否则易留下白色的疤痕。

肠：用五味调料炙香研成粉末，贴于痔瘘及蛀骨干疮处，以诱虫出完为限度。

胆：绝大多数鱼胆昧道苦，只有此胆甜而且可吃。治疗喉痹将死的患者，点入少许即可痊愈，病重的用水调后灌服。

肠及肝：主治疮中生虫。

为什么做手术后要吃黑鱼

黑鱼含有丰富的蛋白质，特别对伤口愈合快，有就多吃些，如没有，对伤口愈合快的食物还有其他的。如需教加

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