什么牌子的铁锅好用？

随着经济水平的提高，人们的生活越来越好，在饮食方面的追求也变高了。有些人想购买不同的铁锅，在做不同的料理时使用，可以让菜的口感更好更丰富。只是不知道现在国内哪些铁锅品牌比较好，今天就来为大家分享中国最好的铁锅品牌排行榜，铁锅什么牌子好。

在中国最好的铁锅品牌排行榜中，一般来说会出现这些品牌：

1、苏泊尔：中国炊具行业xx品牌，铁锅市场占有率非常高，基本上是家喻户晓的。

2、爱仕达：全球知名炊具品牌，品牌上的铁锅不仅颜值高，质量也有保障

3、双立人：品牌主旨是让烹饪成为享受，锅具的外形不仅美观更具实用价值。

4、炊大皇：知名健康炊具品牌，致力于打造适合做中国菜的锅具。

5、康帅：国内知名炊具品牌，历史悠久的老品牌，质量比较有保障。

6、美的：外观好看，实用性也高，铁锅设计非常人性化。

7、双喜：中国知名老品牌，铁锅导热性非常高，质量很不错。

8、铁工房：铁锅不生锈也不粘锅，锅很重很厚实。

9、华格仕：铁锅十分的耐蚀耐热，受热面积大不粘锅。

10、华邦：全国知名的铁锅品牌，铁锅质量好，可以用很多年。

11、美亚：物理不粘锅，油烟比较少，比较节能。

12、南方厨具：中国锅具出口xx品牌，铁锅容易清洗不粘锅，用油时油烟小。

这些牌子的铁锅都是比较知名的，口碑好质量有保障，只是有些在价格上比较贵，并且重量系数大不太适合女性，在选购时我们要仔细考虑。

哪种铁锅比较好用？

铸铁锅就是我们常说的生铁锅。铁锅主要分为精铁锅和铸铁锅。

生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙，也容易裂；精铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅环薄，传热快，外观精美的特点。对于一般家庭而言，使用铸铁锅较好点。

生铁锅具有一个特性，当火的温度超过200℃时，生铁锅会通过散发一定的热能，将传递给食物的温度控制在230℃，而精铁锅则是直接将火的温度传给食物。

但精铁锅也有优点，第一，由于是精铁铸成，杂质少，因此，传热比较均匀，不容易出现粘锅现象。第二，由于用料好，锅可以做得很薄，锅内温度可以达到更高。第三，档次高，表面光滑，清洁工作好做。

铁锅什么牌子好

质量最好铁锅牌子：

1、苏泊尔

浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商，中国厨房小家电领先品牌。苏泊尔创立于1994年，总部设在中国杭州，目前在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南建立了5大研发制造基地，拥有10000多名员工。

2、爱仕达

爱仕达集团有限公司是以浙江爱仕达电器股份有限公司、上海爱仕达汽车零部件有限公司为核心控股子公司的大型xx级无区域企业集团，创建于1978年，主要以产业投资为主，涉及炊具、厨房小家电、汽车零部件等相关业务。

3、双立人

Peter·Henckels以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立了双立人品牌，双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。

4、炊大皇

浙江炊大王炊具有限公司坐落在中国五金之都——浙江永康，始创于1983年，新产品层出不穷，主要产品涵盖了硒铁锅，健康铁锅，健康无烟锅，麦饭石陶晶炒锅。纳米陶晶无烟锅，钻石炒锅，钻技炒锅，多层钢无烟锅，精彩炒锅等9个系列二百多个型号。

5、美的

美的集团创业于1968年，是一家以家电制造业为主的大型综合性企业集团，旗下拥有美的电器、小天鹅、威灵控等三家上市公司。1980年，美的正式进入家电业，1981年注册美的品牌。旗下拥有美的、小天鹅、威灵、华凌、安得、正力精工等十余个品牌。

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