电饭锅板栗的做法大全

电饭锅煮板栗这样做好吃：

主料：栗子适量。

辅料：色拉油适量、清水适量。

步骤：

1、栗子洗净。

2、用菜刀或剪刀切十字刀。我这样切实际上比较安全的，栗子壳硬，仔细点刀压稳，是不会弄到手的。

3、切好的栗子再冲洗一下，放入电饭煲，加少许色拉油拌匀，加一小碗水，喜欢很甜可以加点糖。

4、选择煮饭功能，煮好焖五分钟即可。

5、将锅里水煮干。

6、成品如下。

栗香饭怎么做好吃呢？

板栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。加上排骨、莲子一起焖饭，米饭吸收了板栗、排骨、莲子的香味，开盖的一瞬间，香气扑鼻。主料：排骨200克、大米250克、板栗100克、莲子50克、葱适量、姜适量、酱油适量、盐适量。

准备好食材：排骨、板栗、新鲜莲子、姜。

姜去皮后切片。

锅里倒入适量的水，加入姜片。

加入洗干净后的排骨焯水，大火煮开，水开大概一分钟左右即可关火。

捞出排骨，用水冲洗排骨，把血沫清洗干净。

大米轻轻掏洗两次在这需要注意的是大米掏洗次数不宜过多，过多营养物质则流失。

不粘锅热油，加入洗干净后的葱白，小火煸炒出香味后，加入排骨，小火将排骨煎香。

每隔一分钟翻面，两面都煎得浅黄色后，加入适量的生抽、盐调味。

将洗好的大米放入电饭锅，加入适量的水，放入洗干净后的板栗、莲子。

加入煎好的排骨。

选择柴火饭，进入煮饭模式，煮好的米饭继续焖5分钟左右再开盖，这样煮出来的饭更香。

开盖后，用饭勺翻拌均匀。

食用时撒入适量的葱花即可。

一口板栗，一口排骨。米饭吸收了浓浓的肉香，板栗香。小贴士：1.大米轻轻掏洗两次在这需要注意的是大米掏洗次数不宜过多，过多营养物质则流失。 2.排骨先用不粘锅煎香后再加入米饭中一起焖，这样煮出来的饭更香，排骨也更香更有嚼劲。

板栗可以做饭吗

板栗是可以用来做饭的，您可以把板栗和米饭放在一起蒸，蒸出来的米饭特别的香，还有一股甜甜的味道。而且还可以吸收板栗当中的营养物质。

栗子，又名板栗，不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，素有“干果之王”的美称。栗子可代粮，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养良药。

营养价值

1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；

2. 栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益；

3. 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用；

4. 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

食用效果

味甘，性温，入脾、胃、肾经；

养胃健脾，补肾强筋，活血止血；

主治脾胃虚弱、反胃、泄泻、体虚腰酸腿软、吐血、衄血、便血、金疮、折伤肿痛、瘰疬肿毒。

应用于肾亏引起的小便频繁、腰腿无力：栗子30克，置火中煨熟吃，每天早晚各1次。

栗子对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美，对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”，特别是老年肾虚、大便溏泻者更为适宜，经常食用能强身愈病。

电饭锅可以煮板栗吗

电饭锅可以煮板栗，煮出来的板栗很好吃，香甜软糯味道真是好极了。

栗子蒸米饭怎么做好吃

板栗是一种营养价值比较高的坚果，一到了秋天的时候，很多地方的街上就会有糖炒栗子，其实板栗不但可以做糖炒栗子，也可以做成板栗米饭，这是有非常有营养的一种主食，他的做法也是比较简单的，主要的食材就是大米板栗以及水，另外也可以准备少量的盐，我们来看一下板栗米饭怎么做。



板栗米饭怎么做



材料



大米两杯、栗子一杯、过滤水(或纯净水)三杯半、盐一小捏

做法

1.准备好食材和水。

2.铸铁锅底滴几滴食用油，用餐巾纸抹匀(可防止饭结底)。

3.两杯米淘洗干净后，放入铸铁锅，加入三杯半过滤水，浸泡半小时。

4.这时候把带壳生板栗放小锅里加水煮五分钟后，捞出冲凉水，用剪刀剪个口子，剥壳去皮切成小块。

5.大米浸泡好后，放入板栗。

6.撒一小捏盐进去。

7.开小火先煮一分钟，然后盖上盖子，不要盖严留条小缝。

8.转中大火听到锅内沸腾，锅缝有大量热气涌出再盖紧盖子保持中大火一分钟后，转最小火焖煮十分钟。

9.十分钟后关火，不要开盖子利用预热继续焖十分钟。十分钟后开盖铲松锅内的饭，装碗后可以撒点炒香的黑芝麻更好看。

小诀窍

1.大米浸泡后煮起来比较快，但泡过的米煮好会偏粘，看个人喜好，也可以不浸泡直接煮。

2.煮饭的水量仅供参考，因为不同的米吸水性也不一样的。

3.全程不要手贱开盖哈，铸铁锅盖子重，盖上后锅内热循环好，有微压的作用，你一开盖全部等于零。

4.煮饭的时候放一小捏盐是为了更好的突出板栗的甘甜，不要多放，煮好的饭应该是吃不出咸味的。

5.煮饭的水，最好用过滤水或者纯净水，自来水中含有氯，经过加热后，因为煮饭是盖着盖子的，所以氯都焖到饭里了，对人体不好。好多人家里不适合装那种水龙头上的过滤器，可以像我一样用碧然德过滤壶，一款体积小使用也比较方便的过滤壶，真的很好用，只需要定期更换滤芯，喝水就放心多啦。

板栗米饭怎么做好吃

栗子米饭的食材明细

大米1碗，栗子适量，水适量

栗子米饭的做法步骤

1、准备大米一碗，栗子适量。

2、烧开适量清水，加入少量盐后关火，放入洗净的栗子焖5分钟，可以让栗子去皮更加容易。

3、大米淘洗干净后放入大约高于大米一指深的水，一般陈米更吸水一些，这个要酌量添加。

4、放入去了皮的栗子，按煮饭键煮熟即可。

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